Особенности организации и ведения бизнеса по управлению кофейней
Преимущества для индивидуального бизнеса в области кофеен в Москве. Маркетинговый анализ основных посетителей заведения. Факторы успеха для предпринимателя при выборе места расположения. Характеристика видов специального оборудования для кофеен.
Подобные документы
Разработка рекомендаций для проекта деревообрабатывающего бизнеса по производству погонажных изделий. Требования к информации, получаемой в процессе маркетингового исследования рынка. Обоснование выбора необходимых технологий и оборудования цехов.
реферат, добавлен 16.12.2014История создания и развития кофеен в России и в мире. Уникальность проекта создания семейной кофейни с детской комнатой. Особенности управления проектом, анализ будущего рынка сбыта, организация производства, разработка финансового и маркетингового плана.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Уникальность истории успеха Мэри Кэй Эш как основательницы компании "Мэри Кэй". Анализ ее вклада в развитие бизнеса в США. Смысл философии успешности компании. Формирование маркетингового плана, создавшего возможности финансовой независимости женщины.
презентация, добавлен 17.12.2010Содержание внутреннего и внешнего маркетинга гостиничного бизнеса: характеристики и классификация гостиниц, сегментация рынка гостиничных услуг и факторы их выбора. Методы оценки маркетинговых возможностей гостиницы: PEST – анализ и SWOT – анализ.
курсовая работа, добавлен 02.10.2012Рассмотрение и характеристика специфических особенностей маркетинговой воронки, как одного из способов оценки эффективности бизнеса. Ознакомление с главными техническими устройствами определения факторов для оффлайн бизнеса и бизнеса в сети интернет.
статья, добавлен 18.08.2018Маркетинговая среда организации как субъекты и силы, влияющие на возможности устанавливать и поддерживать отношения успешного сотрудничества с целевыми клиентами, ее факторы. Франчайзинговая система ведения бизнеса. Сильные и слабые стороны предприятия.
контрольная работа, добавлен 30.03.2011Создание в Москве и Московской области строительной организации по монтажу и ремонту оборудования предприятий пищевой промышленности. Основной ассортимент продукции поставляемой предприятию. Производственный, маркетинговый и финансовый план проекта.
бизнес-план, добавлен 14.03.2015Кооперативные рестораны как альтернатива общепита. Развитие ресторанного бизнеса. Кофейни - перспективные направления ресторанного рынка. Значение места для организации ресторанного бизнеса. Объекты маркетинговых исследований в ресторанном бизнесе.
реферат, добавлен 04.06.2012Рассмотрение последних маркетинговых тенденций, вызванных технологическими инновациями. Адаптация бизнеса к условиям современной экономики. Выявление влияния изменений в социуме на маркетинговые стратегии ведения бизнеса и на профессию маркетолога.
статья, добавлен 25.07.2020- 35. Оценка бизнеса
Понятие и сущность оценки предпринимательского бизнеса. Характеристика предприятия и анализ основных показателей его деятельности. Согласование результатов и заключение о рыночной стоимости. Разработка мероприятий по повышению стоимости бизнеса.
курсовая работа, добавлен 01.01.2015 Изучение истории развития, видов и форм франчайзинга, его основных преимуществ и недостатков. Анализ видов франшиз, взаимоотношений между франчайзером и франчайзи, условий ведения бизнеса с правом возмездного использования торговой марки и технологий.
книга, добавлен 30.03.2014Оценка места малого бизнеса в экономическом развитии страны в целом. Рассмотрение теоретических основ создания малого бизнеса и частного предпринимательства. Определение сферы эффективного применения зарубежного опыта в практике развития малого бизнеса.
дипломная работа, добавлен 23.05.2018Классификация предприятий общественного питания. История развития и современное состояние ресторанного бизнеса. Анализ сервисной деятельности на предприятиях питания, их характеристика. Формирование меню ресторана, организация обслуживания посетителей.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Описание основных игроков на мебельном рынке России. Лидеры экспорта и наиболее перспективные регионы для развития бизнеса. Эффективные стратегии сбыта, используемые региональными мебельными фабриками. Специализация на комплексе услуг и секреты продаж.
реферат, добавлен 02.04.2011Роль и функции ресторанов в жизни человеческого общества. Исследование рынка ресторанного бизнеса: выбор места, атмосфера и цены заведения. Планирование и производственная деятельность ресторана. Подбор кадров, планирование меню и закуп продуктов.
курсовая работа, добавлен 12.03.2011Закономерности реализации связей с общественностью в сферах войны и бизнеса. Маркетинговое и рекламное противостояние фирм. Разработка тактики ведения "боя", "ядерное оружие" маркетинговых войн. Особенности использования "черного" и "белого" пиара.
курсовая работа, добавлен 21.11.2017- 42. Бизнес-план
Описание бизнеса, продукта или услуги, преимущества и недостатки проекта. Маркетинговый план, создание бренда компании. Оформление меню и демонстрация авторской подачи блюд, организационная структура. Факторы риска и финансовый план предприятия.
контрольная работа, добавлен 15.02.2020 Оборот сетевого бизнеса ресторанного холдинга ООО РХ "Максим" в городе Тюмень. Конъюнктурный анализ бизнеса и оценка маркетинговых возможностей (SWOT- анализ). Определение сегментов потребителей и стратегия дифференциации как стратегия развития.
аттестационная работа, добавлен 10.02.2014Регистрация компании и получение лицензий. Изучение основных параметров российского рынка развлечений. Местоположение и целевая аудитория ночных клубов. Факторы успеха организации. Ограничение продажи спиртных напитков. Особенности оформления заведения.
бизнес-план, добавлен 04.05.2014Сущность и понятие интернет-бизнеса. Понятие электронной коммерции как важнейшего составного элемента e-бизнеса. Цель и концепция интернет-бизнеса, основные виды бизнес-моделей. Особенности организации электронной торговли в современных условиях.
контрольная работа, добавлен 17.05.2017Сущность маркетингового управления портфелем бизнеса предприятия. Методы портфельного анализа. Сущность, преимущества и риски стратегий ценового лидерства и дифференциации. Стратегии хозяйственных подразделений в матрице "Мак Кинси - Дженерал Электрик".
лекция, добавлен 19.03.2015Сущность ресторанного бизнеса. Специфика ресторанного бизнеса в условиях кризиса. Уровень и состояние осуществления сервисной деятельности, меры по её совершенствованию. Организационно-управленческая структура предприятия и функции специалистов.
курсовая работа, добавлен 28.02.2012Реализация экономической эффективности от ведения коммерческого бизнеса в формате сетевых структур. Основная характеристика маркетингового аспекта повышения конкурентоспособности торговых сетей. Особенность создания полноценного бренда организации.
статья, добавлен 05.06.2018Анализ понятия и сущности маркетинга. Характеристика организационно-экономических основ формирования процесса изучения рынка потребителей и товаров в сфере ресторанного бизнеса. Особенности и тенденции конкуренции в области услуг массового питания.
автореферат, добавлен 10.11.2013Сферы применения системы электронной коммерции. Общая концепция ведения бизнеса с использованием цифровой передачи данных для представления товаров или оказания услуг. Преимущества и недостатки электронной коммерции. Основные виды бизнеса в интернете.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015