Особенности организации и ведения бизнеса по управлению кофейней
Преимущества для индивидуального бизнеса в области кофеен в Москве. Маркетинговый анализ основных посетителей заведения. Факторы успеха для предпринимателя при выборе места расположения. Характеристика видов специального оборудования для кофеен.
Подобные документы
История русской и зарубежной ресторации – от корчмы до ресторана, понятие ресторанного рынка и бизнеса. Разработка концепции ресторана, их классы, характеристика и специализация. Помещения, оборудование, столовая посуда, приборы и белье. Столовый этикет.
курсовая работа, добавлен 24.01.2014Организация предприятия малого бизнеса: общая характеристика, место в национальной экономике. Характеристика этапов организации предприятий малого бизнеса. Специфика рынка бытовых услуг РФ. Организационный и производственный план Ателье "Успех".
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Зарубежная и отечественная практика применения франчайзинга, особенности франчайзинговой системы как эффективного инструмента развития бизнеса. Разработка и обоснование теоретических подходов и практических рекомендаций франчайзинговой формы бизнеса.
статья, добавлен 20.04.2019Маркетинговый анализ потребителей. Оперативное планирование работников ресторана. Разработка меню бизнес–ланча и детского меню. Техническое оснащение производства. Организация обслуживания посетителей, сервировка стола, правила подачи блюд и напитков.
отчет по практике, добавлен 07.11.2014Теоретические аспекты оптимальных управленческих решений при выборе канала товародвижения. Факторы и этапы принятия решения при выборе канала товародвижения. Характеристики основных видов посредников. Принятие решения по месторасположению склада.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014- 106. Выездная автолавка
Краткое описание бизнеса и маркетинговый анализ. Методы, цели и задачи проведения анализа рынка. Развитие отрасли, характеристика целевого рынка сбыта. Потребительский спрос и уровень цен. Фактор конкуренции и конкурентная ситуация. Стратегии маркетинга.
бизнес-план, добавлен 28.12.2013 Причины создания, основные преимущества и барьеры для внедрения интегрированных маркетинговых коммуникаций. Инструменты коммуникаций для компании малого бизнеса на примере проекта "inTouch". Анализ сайта как основного метода рекламного продвижения.
курсовая работа, добавлен 12.06.2016Развитие информационно-коммуникативных технологий - причина появления направления в стимулировании сбыта, связанного с таргетированной рекламой. Анализ деятельности флагманов бизнеса в предметной области - элемент разработки маркетинговой стратегии.
статья, добавлен 18.08.2021Основные типы внутренней компоновки торгового оборудования. Организация пространства торгового зала по типу "Золотой треугольник". Места расположения товаров в магазине, сильные и слабые места. Отдел бакалейно-гастрономических товаров, размещение.
реферат, добавлен 22.10.2014Организационная характеристика предприятия. Анализ прибыли, рентабельности как основных показателей доходности бизнеса. Оценка экономической эффективности бизнес-процесса управления доходностью. Оптимизация бизнес-процессов предприятия розничной торговли.
дипломная работа, добавлен 05.01.2018Обоснование необходимости применения маркетингового подхода в процессе формирования рынка гостиничного бизнеса. Рассмотрение проблем и противоречий развития этого рынка. Факторы, определяющие направленность выбора маркетинговой стратегии гостеприимства.
статья, добавлен 24.01.2022Концепция бизнеса спортивного питания в магазине "Спортмаркет" г. Таганрог. Определение ситуации в настоящее время и краткая информация о предприятии. Характеристика объектов бизнеса. Расчет потребности в оборудовании и материалах, в сырье, в помещениях.
бизнес-план, добавлен 29.12.2013Требования к позиционированию и модели обозначения товара в конкурентной среде. Особенности маркетинговой задачи определения места рыночного предложения субъекта малого бизнеса. Рекомендации по совершенствованию рекламного слогана и логотипа фирмы.
дипломная работа, добавлен 31.08.2016Характеристика "Мерседес-Бенц" - немецкой компании, специализирующейся на выпуске легковых автомобилей и двигателей. Изучение составляющих успеха компании на рынке: вертикали бизнеса, горизонтали управления. Рассмотрение секретов Готлиба Даймлера.
реферат, добавлен 17.06.2014Сущность и назначение бренда. Характеристики, особенности и механизмы формирования персонального бренда в области малого бизнеса. Фоносемантический анализ понятия "татуировщик". Персональный бренд мастера художественной татуировки С. Грея в г. Сургуте.
дипломная работа, добавлен 03.06.2016Разработка нового товара, особенности исследования и факторы их успеха и провала. Роль маркетинговых исследований в разработке стратегии выведения нового продукта на рынок на примере компании Colgate – Palmolive, прогнозирование поведения потребителей.
курсовая работа, добавлен 15.11.2013- 117. Использование социальных сетей для продвижения бизнеса: коммодификация межличностных коммуникаций
Социальные и экономические аспекты ведения аккаунта в социальных сетях. Использование социальных сетей для ведения личного и рабочего аккаунта. Сущность коммодификации аудитории в социальных сетях. Создание и продвижение бизнеса в социальных сетях.
дипломная работа, добавлен 27.08.2018 Основные подходы к построению маркетинговой стратегии коммерческого банка. Преимущества рекламных компаний в Интернете. Проведение оптимизации сайтов. Анализ конкурентной среды. Использование электронного банковского бизнеса для привлечения клиентов.
статья, добавлен 30.07.2016Особенности разработки наружной рекламы, её преимущества и недостатки. Маркетинговый анализ оптимальных параметров для эффективной работы организации. Характеристика процесса разработки наружной рекламы для магазина. Методы оценки эффективности рекламы.
курсовая работа, добавлен 27.04.2016Торговля как один из наиболее привлекательных видов деятельности для малого и среднего бизнеса. Быстрый оборот денежных средств и получении прибыли. Разновидность розничной торговли: развозная, разносная и посылочная. Правовые аспекты торговых отношений.
контрольная работа, добавлен 02.06.2012Анализ выработки конкурентной стратегии для развития одиночного бизнеса. Изучение достоинств политики ценового лидерства. Основные преимущества компании, использующие стратегию фокусировки. Уязвимости фирмы при использовании политики дифференциации.
статья, добавлен 21.02.2019История развития коммерческой деятельности в России. Электронная коммерция как инструмент развития бизнеса и его самоцель. Факторы, негативно влияющие на развитие систем электронной коммерции. Структура и вектор развития современного электронного бизнеса.
реферат, добавлен 09.06.2014Финансово-экономическая и маркетинговая концепция инвестиционного проекта создания заведения общественного питания с китайской кухней. Специфика хозяйственной деятельности ресторана. Производственный план ведения бизнеса. Оценка его эффективности.
бизнес-план, добавлен 23.10.2013Особенности бизнес-планирования салона красоты. Характеристика ассортимента услуг, предоставляемых клиентам заведения, анализ конкурентной среды, инструменты и расходные материалы, финансовый и маркетинговый план, организация сбита и оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 31.10.2014- 125. Бизнес-план пекарни
Особенность описания бизнеса, продукта или услуги. Исследование продаж и маркетинга. Целевая аудитория и SWOT-анализ пекарни. Анализ организации производственного процесса. Амортизация основных средств. Факторы риска и меры по их предотвращению.
реферат, добавлен 16.04.2023