Дослідження тепломасообмінних процесів отримання розчинного порошку з топінамбура
Розробка режиму сушіння екстракту топінамбура в розпилювальній сушарці. Режимні та конструктивні параметри пристроїв для спалювання газу за кінетичним принципом. Теплофізичні характеристики концентрату екстракту за різних концентрацій та температур.
Подобные документы
Вплив інгібіторів окиснення (ІО) на стійкість соняшникової олії до процесів окиснення. Аналіз процесів, що відбуваються у жирах при дією кисню. Спосіб збору та принцип дії установки для очищення соняшникової олії від токоферолів. Аналіз синтетичних ІО.
статья, добавлен 06.02.2017Аналіз руху газопилового потоку в закручених течіях, розробка моделі сепарації твердих часток у циклонах. Дослідження циклонів з перфорованою вихлопною трубою. Конструктивні характеристики і технологічні параметри роботи пиловловлювачів на виробництві.
автореферат, добавлен 29.08.2014Розробка схеми спеціальної високоефективної печі для спалювання відходів харчових виробництв (спиртової барди, пивної дробини, бурякового жому, кавового шламу). Одержання тепла й пари для задоволення виробничих потреб підприємств харчової промисловості.
статья, добавлен 24.12.2018Дослідження впливу випадіння вологи на конвективний теплообмін при течії вологого повітря у ребристо-трубному теплообміннику з насадними пластинчастими ребрами. Методика проектування теплонасосної установки для сушіння деревини, вибір оптимальних режимів.
автореферат, добавлен 14.09.2013Експериментальне обґрунтування енергозберігаючих технологій спалювання природного газу в водогрійних жаротрубних котлоагрегатах. Вдосконалення на основах конструкцій теплогенеруючих установок газопальникових пристроїв. Аеродинамічний і тепловий процес.
автореферат, добавлен 29.07.2014Розробка конструкції геліосушарки для сушіння фруктів. Застосування сонячної енергії для сушіння фруктів на широті розташування Рівненської області, що має середньорічну потужність сонячного випромінювання порядку 3,41 кВт-год / м2 за світловий день.
статья, добавлен 14.03.2022Експериментальні дослідження процесу дифузії газів при їх контакті в пористому середовищі. Аналітичні дослідження процесу сумішоутворення. Дослідження газодинамічних процесів в продуктивному горизонті при витисненні буферного природного газу інертним.
автореферат, добавлен 07.11.2013Легування сталей і сплавів азотом в процесі їх дугошлакового переплаву. Термодинаміка та кінетика поглинання нітриту розплавами в широкому діапазоні температур, тиску і концентрацій компонентів. Оцінка парціальної стандартної ентропії азоту в залізі.
автореферат, добавлен 05.01.2014Розробка методики проведення експериментальних досліджень гідродинаміки та кінетики сушіння матеріалів. Розрахунок ефективності сушіння методом фільтрації теплоносія через висушуваний шар, а також конвективним та конвективно-кондуктивним методами.
автореферат, добавлен 25.02.2015Закономірності кінетики процесів сушіння та вентилювання гірчиці. Вплив режимів сушіння на жирнокислотний склад гірчичної олії і вміст алілгірчичної олії. Розробка рекомендацій щодо підвищення ефективності очищення, сушіння та зберігання насіння гірчиці.
автореферат, добавлен 26.09.2015Аналіз теоретичних досліджень процесів конвективно-радіаційного сушіння деревини. Узагальнений теоретичний (критеріальний) і інженерний (практичний) методи розрахунку тривалості сушіння тонких пило- і листових матеріалів. Створення нових сонячних сушарок.
автореферат, добавлен 16.10.2013Дослідження закономірностей термогазодинамічних процесів у газопроводах розгалуженої та кільканиткової структури. Розробка математичної моделі розподілу потоків газу в газопроводах. Комплекс методів енергозбереження в трубопровідному транспорті газу.
автореферат, добавлен 18.07.2015Характеристика лабораторних і стендових досліджень спалювання вугілля і вугільно-мазутних комплексів. Визначення переваг вугільно-мазутних комплексів над вугіллям з точки зору інтенсифікації процесу спалювання. Динаміка вигорання паливних частинок.
статья, добавлен 29.09.2016Розгляд методики дослідження процесу сушіння, в основу якої закладено розв'язок диференційного рівняння вологопровідності. Конвективне сушіння деревини низькотемпературними режимами. Процеси внутрішнього вологоперенесення та вологовіддачі поверхні.
статья, добавлен 30.07.2016Представлення удосконалених математичних моделей стаціонарного режиму руху газу у газопроводах у формі систем диференціальних рівнянь. Основні засади методики визначення розподілу тиску та температури газу у магістральному газопроводі із відборами газу.
статья, добавлен 30.01.2017Наведені дослідження щодо сушіння ї сировини на основі моркви та рослинних компонентів. Вплив температури теплоносія на кінетику процесу сушіння горохово-морквяної композиції. Порівняння кінетики сушіння антиоксидантів при температурі 70-186 градусів.
статья, добавлен 30.01.2017Обговорення результатів досліджень приросту біомаси Lactobacillus acidophilus на середовищі з додаванням різних концентрацій селеніту натрію. Визначення оптимальних концентрацій селеніту натрію для культивування молочнокислих бактерій, швидкість росту.
статья, добавлен 30.01.2017Дослідження процесу сушіння черешні, рослинної продукції з високим антиоксидантним статусом і швидкою втратою споживчих властивостей. Зниження втрат продовольчої сировини та отримання функціональних харчових продуктів. Обґрунтування ефективних технологій.
статья, добавлен 15.10.2020Вплив змін температури ливарного оснащення на термічне розширення взаємодіючих матеріалів системи "формавиливок". Теплофізичні характеристики КМFeW. Дослідження кінетики фізичного стану фотополімерного матеріалу в інтервалі температур 20-300 градусів С.
автореферат, добавлен 26.09.2015- 45. Моделювання тепло-масообмінних процесів під час фільтраційного сушіння струганого березового шпону
Дослідження процесу фільтраційного сушіння березового шпону. Визначення коефіцієнту тепло- та масопередачі залежно від швидкості руху теплового агента. Визначений коефіцієнту дифузії вологи із листів шпону та встановлення його залежності від температури.
статья, добавлен 23.09.2016 Розробка рекомендацій до промислового використання режиму зміцнюючої обробки товстолистового прокату з маловуглецевих низьколегованих сталей типу 10Г2ФБ, що забезпечує отримання структури голчастого фериту та комплексу експлуатаційних властивостей.
автореферат, добавлен 27.07.2014Теоретичні дослідження процесів теплообміну при охолодженні продуктів спалювання палива (газів) за допомогою вдосконалених конструкцій теплообмінників. Методика розрахунків параметрів нових конструкцій теплообмінників і рекомендації щодо їх застосування.
автореферат, добавлен 20.07.2015Процес отримання штучного холоду, основні технологічні параметри випарного конденсатора та допустимі відхилення. Засоби автоматизації та їх характеристики. Розрахунок системи автоматичного регулювання, моделювання перехідних процесів при впливі збурення.
курсовая работа, добавлен 28.10.2014Способи досягнення задовільного розтікання УФ-лаків на поверхнях різних субстратів. Кінетика фотополімеризації лаків. Фізико-механічні і декоративні властивості утворених покриттів. Розробка пристрою УФ-сушіння покриттів на офсетних друкарських відбитках.
автореферат, добавлен 28.10.2013Дослідження особливостей фільтраційного сушіння березового шпону. Ознайомлення з рівнянням для розрахунку внутрішньої дифузії у колоїдних матеріалах. Визначення коефіцієнтів масоперенесення під час процесу сушіння сирцевої гранули шлакового гравію.
статья, добавлен 30.01.2016