Дослідження тепломасообмінних процесів отримання розчинного порошку з топінамбура
Розробка режиму сушіння екстракту топінамбура в розпилювальній сушарці. Режимні та конструктивні параметри пристроїв для спалювання газу за кінетичним принципом. Теплофізичні характеристики концентрату екстракту за різних концентрацій та температур.
Подобные документы
Аналіз формування поняття якості сушіння та його показників. Дослідження кінетики сушіння пиломатеріалів у низькотемпературних камерах. Методика прогнозування якості сушіння пиломатеріалів. Технологія сушіння пиломатеріалів із заданими показниками якості.
автореферат, добавлен 14.09.2015Аналіз руху газопилового потоку в закручених течіях. Розробка та аналіз математичної моделі сепарації твердих часток у циклонах. Конструктивні характеристики і технологічні параметри роботи пиловловлювачів для конкретних умов, принципи їх оптимізації.
автореферат, добавлен 29.01.2016Геометричні параметри манжетних ущільнень насосної колонки, їх конструктивні і технологічні характеристики, які забезпечать збільшення ресурсу роботи. Дослідження зміни у часі абразивних властивостей будівельних розчинів при стендовому перекачуванні.
автореферат, добавлен 14.07.2015Дослідження теоретичних передумов для оцінки впливу температурного режиму системи водяного охолодження на параметри роботи газоперекачувального агрегату. Розробка методики для визначення ефективної кількості комплексона для стабілізаційного режиму.
автореферат, добавлен 29.07.2014Аналіз доцільності використання ліофілізації для отримання порошку сливи домашньої зі стабільним комплексом біологічно-активних речовин за умови введення структуроутворювача і кріопротектора сорбіту. Опис методу підвищення рентабельності виробництва.
статья, добавлен 22.12.2016Виявлення основних фізичних основ силової взаємодії різних за формою і напрямком струменів повітря із торцевою і циліндричною поверхнями об’єктів маніпулювання. Розробка схем струменевих захоплюючих пристроїв для захоплення об’єктів типу тіла обертання.
автореферат, добавлен 11.11.2013Виділення штамів бактерій роду Lactobacillus з некомерційних кисломолочних продуктів, їх ідентифікація та створення колекції культур молочнокислих бактерій. Розробка живильного середовища, яке забезпечує максимальне накопичення біомаси клітин лактобацил.
автореферат, добавлен 25.06.2014Розробка динамічної математичної моделі конверторної плавки, що враховує основні тепломасообмінні, фізико-хімічні та гідродинамічні закономірності останньої. Вплив параметрів дуття на макрокінетику процесу. Оптимізація дуттьових режимів та пристроїв.
автореферат, добавлен 25.06.2014Поліпшення надійності об’єктів захисту, приміщень і сейфів від злому та несанкціонованого доступу. Дослідження конструктивних особливостей будови замикаючих пристроїв фірми "Gerda". Принцип роботи "грибкового" штифта при дії відмичкою на кодові елементи.
статья, добавлен 17.05.2024Аналіз капілярно-пористих колоїдних матеріалів (пиломатеріалів). Розробка методики визначення вологообмінних коефіцієнтів. Вивчення результатів експерименту. Використання їх для інженерних розрахунків тривалості сушіння, визначення масообмінних критеріїв.
статья, добавлен 30.07.2016Розробка методики наближеного розрахунку тривалості атмосферно-камерного сушіння пиломатеріалів. Особливості розрахунку собівартості атмосферно-камерного сушіння деревини. Оптимізація перехідної вологості деревини при атмосферно-камерному сушінні.
статья, добавлен 18.02.2016Виявлення закономірностей корозійної поведінки нікелю, хрому, молібдену в озонованих розчинах сірчаної кислоти різних концентрацій і температур. Розробка рекомендацій щодо використання металів під час синтезу азолдикарбонових кислот за участю озону.
автореферат, добавлен 30.08.2014Дослідження впливу полідисперсних феро-, пара- і діамагнітних наповнювачів на реологічні, адгезійноміцнісні, фізико-механічні та теплофізичні властивості, а також на корозійну і зносостійкість полімеркомпозитних захисних покриттів різних матеріалів.
автореферат, добавлен 29.08.2013У дослідженні проведено порівняння ефективності способів сушіння із можливістю їх застосування для сушіння смаженого м’яса. Також встановлено, що сушене смажене м’ясо можна отримати конвективним, сублімаційним, кондуктивним та природнім способами.
статья, добавлен 06.02.2024Опис методу автоматичного керування процесом флотації. Характеристика системи автоматичного керування зольністю концентрату в пінній флотації вугілля, розробка програмного симулятора технологічного процесу. Одержання зольності концентрату й відходів.
автореферат, добавлен 12.07.2015Розробка процесу обробки пряних та ефірних рослин при розрідженні з НВЧ-енергопідводом та отримання конденсату випареної вологи, обґрунтування параметрів апарата для НВЧ-вакуумного сушіння. Встановлення діелектричних властивостей пряно-ефірної сировини.
автореферат, добавлен 29.07.2014Створення конструкції шарового теплогенератора малої потужності для спалювання твердих палив, їх сумішей. Вплив технології виробництва на фракційний склад нафти. Розгляд процесу двостадійного спалювання палив і підмішування відходів деревини до торфу.
статья, добавлен 30.01.2017Оцінка та відбір штамів біфідобактерій для промислового використання. Визначення умов вирощування штамів і розробка технологічних режимів виробництва бактеріального концентрату. Розробка рецептури різних видів молочного продукту з біфідобактеріями.
автореферат, добавлен 25.09.2015Наукове обґрунтування та розробка технології молочно-білкового концентрату зі сколотин та умов й режимів процесу копреципітації білків сколотин з метою подальшого використання технології у виробництві кулінарної продукції підвищеної харчової цінності.
автореферат, добавлен 25.04.2014Питання автоматизованого підходу до багатокритеріальної оптимізації верстатних пристроїв та технологічних процесів в умовах багатономенклатурного виробництва. Розробка принципу формування множини конкуруючих варіантів компонувань верстатних пристроїв.
статья, добавлен 07.09.2013Аналіз впливу фізико-хімічних чинників на зміну густини пластової системи підземних сховищ газу. Геолого-промислові зміни, які відбуваються на різних етапах експлуатації газосховища, вплив цих змін на об’ємну густину породи колектора у поровому просторі.
статья, добавлен 06.12.2016Особливість побудови кривих кінетики сушіння вичавок та термограми. Дослідження змін біологічно активних речовин у моркві. Аналіз визначення оптимальних режимів проведення висушування морквяної продукції при одержанні каротиновмісного збагачувача.
статья, добавлен 26.02.2017Розгляд обладнання для сушіння пташиного посліду. Аналіз установок для сушіння посліду тунельного типу з конвективним способом підведення теплоти. Вивчення варіантів установок для вакуумного сушіння, яке є новим способом для утилізації рідкого посліду.
статья, добавлен 18.03.2022Факторний аналіз сигналів вимірювальної системи. Отримання описових статистик, кореляційної матриці, матриці факторного навантаження та її геометричної інтерпретації. Дослідження якісних показників природного газу, які виконуються вимірювальною системою.
статья, добавлен 07.12.2016- 75. Синтез нанокомпозиційних порошків в системі Si-C-N-O і створення керамічного матеріалу на їх основі
Розробка умов синтезу композиційного порошку (SiC-C)–Si3N4,–Si2N2O при взаємодії терморозширенного графіту і високодисперсного кремнію. Дослідження процесів структуроутворення керамічних матеріалів на його основі з високими механічними властивостями.
автореферат, добавлен 30.08.2014