Моделирование бизнес-процесс

Обзор тенденций на рынке услуг в сфере общественного питания. Подбор количества обслуживающего персонала и посадочных мест. Управление бизнес-процессами компании. Пути сокращении затрат на модернизацию производства с помощью интеллектуальных систем.

Подобные документы

  • Использование бизнес-симуляционной среды Simformer Business Simulation для обучения персонала. Поиск средств повышения вовлеченности персонала. Обеспечение открытости системы поощрений и вознаграждений в компании с помощью использования геймификации.

    статья, добавлен 30.03.2016

  • История появления метода революционного преобразования деятельности предприятия, коренной перестройки его бизнеса, который получил название "реинжиниринг". Суть процессного подхода в управлении. Моделирование компании, создание (дизайн) бизнес-процессов.

    реферат, добавлен 07.09.2015

  • Создание компании-лидера на рынке интернета и кабельного телевидения в России. Рассмотрение специфики бизнеса в сфере сетевых услуг. Расширение географии деятельности компании, строительство сетей. Разработка эффективной рекламной стратегии предприятия.

    реферат, добавлен 20.10.2014

  • Классическая и неоклассическая школы менеджмента. Классификация операций и процедур управления. Определение технологического процесса предприятия общественного питания на всех этапах. Контроль как важнейшая функция управления в цикле менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2013

  • Оценка критичных показателей бизнес-процессов компании с помощью моделирования и "симуляции". Оптимизация управленческих мероприятий, посредством внедрения автоматизированной информационной системы. Сжатие времени выполнения предпринимательской работы.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Теоретические аспекты бизнес-планирования, анализ конъюнктуры рынка и определение основных потребителей и каналов продаж. Роль и значение бизнес-планирования для малого и среднего бизнеса. Определение затрат, необходимых для запуска бизнес-проекта.

    дипломная работа, добавлен 16.08.2020

  • Оценка тенденций аутсорсинга бизнес-процессов, анализ современного состояния и проблем его развития в современной экономике. развитие аутсорсинговых колл-центров на отечественном рынке аутсорсинговых услуг. Инструменты снижения рисков аутсорсинга.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Развитие теоретико-методических положений и разработка практических рекомендаций по моделированию бизнес-процессов автосервисного предприятия для обеспечения его эффективного функционирования. История моделирования и автоматизации бизнес-процессов.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2018

  • Построение модели компании GM ООО "Ларсон" с помощью метода "Дом качества". Характеристика внешней и внутренней среды предприятия, необходимость изменения. Анализ проблемной ситуации и определение целесообразности выделения непрофильного бизнес-процесса.

    дипломная работа, добавлен 02.12.2014

  • Характеристика модели в виде совокупности бизнес-процессов, которая позволяет повысить эффективность решения задач анализа и управления бизнес-процессами торгово-производственного предприятия. Анализ эффективности торгово-производственного предприятия.

    статья, добавлен 28.01.2020

  • Основные принципы проведения реинжиниринга бизнес-процессов. Методологии "ускоренного" и "полного" описания бизнес-процессов. Перераспределение функций между процессами. Диаграммы потоков данных. Проектирование структур данных с использованием нотации.

    курс лекций, добавлен 21.10.2012

  • Характеристика и организация деятельности (оперативное планирование, материальная ответственность) предприятия общественного питания. Факторы, которые влияют на успех в ресторанном бизнесе: структура системы управления, расстановка и подбор кадров.

    реферат, добавлен 13.09.2011

  • Использование статистических методов анализа при управлении бизнес-процессами доставки молочной продукции потребителям. Анализ ситуации по затрате времени на процесс оформления путевых документов. Построение диаграммы стратификации грузоперевозок.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Моделирование основных бизнес-процессов салона связи компании "МТС". Анализ продаж телекоммуникационного оборудования. Обязанности старшего менеджера. Оптимизация управления запасами товара. Расширение ассортимента моделей сотовых телефонов и аксессуаров.

    реферат, добавлен 12.04.2019

  • Спектр услуг предприятия общественного питания. Средства для осуществления проекта. Рынки сбыта товаров и услуг. Меры привлечения постоянных клиентов. Оценка риска и страхования инвестиционного проекта, финансовый и организационный план, срок окупаемости.

    презентация, добавлен 06.03.2015

  • Возможные пути улучшения ситуации в компании при сокращении персонала. Отсев по минимальному уровню выполнения индивидуальных целей работников. Анализ неудовлетворенности сотрудников, подпадающих под сокращение. Особенность поиска новых рабочих мест.

    реферат, добавлен 02.05.2019

  • Роль малого бизнеса в экономике России. Особенности разработки бизнес–плана по организации кафе "Блинчики". Анализ рынка услуг общественного питания. Современная технология приготовления блинов. Проведение анализа рисков и путей их нейтрализации.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2013

  • Авторский взгляд на процесс проектирования систем управления организаций на основе использования бизнес-технологий. Проектирование и организация сети бизнес-процессов. Проектирование организационной структуры, документации на основе сети бизнес-процессов.

    статья, добавлен 02.06.2016

  • Особенность сущности и значения моделирования бизнес-процессов. Характеристика структурного и детального макетирования. Важнейший анализ методологии проведения основных и вспомогательных возможностей улучшения деятельности на трикотажной фабрике.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2015

  • Основы бизнес-плана для предприятий общественного питания в условиях функционирующих рыночных отношений. Показатели экономической эффективности проекта, аспекты будущей коммерции. Развитие сети объектов в местах интенсивных покупательских потоков.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2016

  • Реинжиниринг как кардинальное изменение структуры управления, которое базируется на выделении взаимодействующих бизнес-процессов, роль информационных технологий. Рассмотрение алгоритма управления проведения реинжиниринга бизнес-процессов организаций.

    статья, добавлен 18.07.2018

  • Определение понятия и теоретическое исследование общих моделей бизнес-обучения. Изучение методов и оценка особенностей российского бизнес-образования. Комплексный анализ процесса бизнес-обучения персонала в Челябинском филиале Корпорации "Бизнес-Мастер".

    курсовая работа, добавлен 30.08.2012

  • Анализ рынка услуг общественного питания. Характеристика типа предприятия. Организация работы горячего цеха. Определение количества питающихся. Составление меню и графиков реализации готовой продукции. Необходимое количество сырья, площадь цеха.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2012

  • Бизнес процесс "управление учебным заведением". Основные факторы, влияющие на систему функционирования и управления учебным заведением. Рост масштабов оказания образовательных услуг высокого качества в настоящее время. Применение методов реинжиниринга.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Понятие реинжиниринга, его цели и основные этапы. Использование информационных и технологических ресурсов для формирования и обеспечения стойкой конкурентоспособности предприятия на рынке компаний. Оптимизация планирования и управления бизнес-процессами.

    статья, добавлен 25.07.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.