Дослідження інноваційних рішень для оновлення існуючих бізнес-моделей і сучасних сервісних технологій у ресторанному бізнесі
Дослідження сучасної ситуації інноваційних рішень для оновлення існуючих бізнес-моделей і використання сучасних сервісних технологій. Значення даного процесу в підвищенні ефективності роботи закладів ресторанного бізнесу за кордоном і в Україні.
Подобные документы
Дослідження методичних підходів до визначення класифікації інноваційних рішень. Необхідність кількісної оцінки всіх витрати, які потрібні для розробки інноваційного проекту підприємства. Перешкоди, які пов'язані з необхідністю прийняття ряду допущень.
статья, добавлен 02.01.2019У науковій статті автором представлено комплексний аналіз існуючих теоретичних підходів та практичних моделей оптимізації портфеля проєктів з позицій можливості їх застосування в аутсорсинговому бізнесі. Розглянуто класичні моделі портфельного аналізу.
статья, добавлен 25.02.2024Місце і значення прийняття інноваційних рішень, їх особливості та типологія. Організаційна структура управління з підготовки, прийняття та реалізації управлінських рішень. Основні механізми прийняття інноваційних рішень, основні етапи їх реалізації.
реферат, добавлен 26.05.2018Зміст, види, принципи, функції та процес здійснення контролю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Ефективність функції контролю у готельно-ресторанному бізнесі. Сучасні підходи до управління якістю у підприємствах готельного господарства.
реферат, добавлен 22.12.2011Характеристика особливостей прийняття інноваційних управлінських рішень в умовах сучасних викликів. ключові особливості прийняття й реалізації інноваційних управлінських рішень на сучасному українському підприємстві; принципи прийняття й реалізації.
статья, добавлен 08.06.2024- 56. Науково-практичні засади розробки і реалізації інноваційних проектів у фармацевтичному виробництві
Аналіз існуючих підходів до оцінки інвестиційної привабливості та ефективності інноваційних проектів у фармацевтичній галузі. Доцільність упровадження в діяльність вітчизняних фармацевтичних підприємств сучасних інструментів проектного менеджменту.
автореферат, добавлен 26.08.2015 Висвітлення переваг використання Smart-технологій в системі управління підприємством, що визначають основу інноваційних рішень в процесі функціонування підприємства та сприятимуть підвищенню ефективності його діяльності. Концепції розвитку підприємств.
статья, добавлен 28.03.2024Дослідження методології удосконалення системи управління закладом готельно-ресторанного бізнесу шляхом поліпшення комунікаційних процесів. Ефекти від впровадження інноваційних технологій в частині створення сучасної комунікаційної інфраструктури.
статья, добавлен 25.04.2024Дослідження стану та перспектив розвитку інноваційної діяльності в Україні та світі. Застосування маркетингових технологій управління проектними ризиками бізнесу, їх значення для розвитку економіки, конкурентоспроможності та інноваційності підприємств.
статья, добавлен 21.06.2024Впровадження імітаційного моделювання у діяльність компаній для підвищення ефективності бізнесу через ухвалення оптимальних управлінських рішень, уникнення ризиків та оцінки бізнесу. Реінжиніринг бізнесу, імітаційне моделювання та засоби бізнес-аналітики.
статья, добавлен 30.10.2020Різні підходи до класифікації систем управління, їх переваги та недоліки. Аналіз систем управління підприємств ресторанного бізнесу, їх функціональних можливостей та переваг. Здійснення регулярного моніторингу системи управління та оцінка ефективності.
статья, добавлен 20.09.2024Дослідження стратегічних підходів щодо аналізу зовнішніх і внутрішніх чинників бізнес-концепції. Порівняльний аналіз зовнішніх і внутрішніх чинників класичних бізнес-моделей. Переваги та недоліки обраних методів бізнес-моделювання інноваційного розвитку.
статья, добавлен 27.09.2022Теоретичні основи процесу прийняття управлінських рішень та їх класифікація. Роль керівника в практиці менеджменту. Технології прийняття управлінських рішень, їх особливості та практичне використання в Україні. Види моделей та методи прийняття рішень.
курсовая работа, добавлен 20.05.2009Підвищення ефективності рішень, що приймаються на етапі виконання проєктів шляхом розробки інформаційної технології підтримки прийняття рішень щодо усунення ризиків та розподілу виконавців. Ієрархічна модель бази знань щодо моніторингу бізнес-процесу.
статья, добавлен 08.10.2023Тенденції сучасного середовища, які здійснюють вплив на розвиток менеджменту підприємств ресторанного бізнесу. Розглянуто основні методи, що застосовуються в управлінні підприємствами ресторанного бізнесу в сучасних умовах, зокрема в умовах пандемії.
статья, добавлен 03.02.2023Оцінка якості закладів харчової індустрії - організацій ресторанного бізнесу як невід’ємна частина процесного менеджменту на підприємствах ресторанного бізнесу. Удосконалення бізнес-процесів підприємств сфери послуг, внутрішні стандарти обслуговування.
статья, добавлен 02.07.2024Узагальнення та класифікація існуючих методів оцінки інноваційних проєктів для високотехнологічних підприємств, що задовольняє їх особливості, та визначення найоптимальнішої із розглянутих методик. Охарактеризовано основні методи оцінки інновацій.
статья, добавлен 27.10.2023Диджиталізація економіки, бізнесу та суспільних відносин у світі та Україні. Використання цифрових технологій для моделювання, управління та моніторингу бізнес-процесів. Виявлення закономірностей у великих наборах даних за допомогою штучного інтелекту.
статья, добавлен 22.04.2024Дослідження змісту концепції, пов'язаної з цифровою трансформацією в бізнесі. Обґрунтування та аналіз важливості дієвості системи в цифровій бізнес-стратегії фірми. Розгляд та характеристика можливих варіантів реалізації цифрової бізнес-стратегії.
статья, добавлен 27.12.2022Поняття та головні етапи процесу, а також оцінка значення бізнес-планування на підприємствах. Особливості та закономірності регулювання діяльності підприємств ресторанного господарства. Розробка бізнес-плану кафе "Блинная", його структура та вимоги.
курсовая работа, добавлен 04.09.2014Запровадження інноваційних технологій навчання в практику діяльності закладів післядипломної педагогічної освіти. Обґрунтовування потреб здійснення моніторингу закладами післядипломної освіти з метою оновлення та вдосконалення роботи освітньої галузі.
статья, добавлен 01.12.2017Дослідження розвитку успішних інноваційних компаній світу. Визначення сутності та характеристик поняття "бізнес-модель". Принципова різниця між стратегією та бізнес-планом фірми. Застосування у діяльності українських підприємств business model canvas.
статья, добавлен 21.12.2023Техніко-економічна характеристика ПАТ "ТерА". Розгляд його виробничої структури. Приклад виробництва патоки на підприємстві. Основи моделювання бізнес-процесів у галузі. Основи розробки процесних бізнес-моделей в MS Visio за допомогою різних нотацій.
контрольная работа, добавлен 02.12.2016Прийняття рішень щодо нейтралізації бізнес-конфліктів у підприємницькому середовищі в умовах вивчення причин їх виникнення з елементами використання економіко-математичного моделювання для пошуку оптимальних шляхів уникнення їх подальшого загострення.
статья, добавлен 13.09.2016Сутність, зміст та основні переваги краудсорсингу як управлінського інструменту. Використання технологій Інтернету для вирішення різноманітних бізнес-задачі. Дослідження переваг використання краудсорсингу. Стандартні етапи краудсорсингового процесу.
статья, добавлен 28.10.2016