Обоснование финансово-экономической эффективности и технической реализуемости инвестиционного проекта "Открытие кафе восточной кухни"

Определение общих инвестиционных затрат. Ознакомление с условиями кредитования. Рассмотрение и характеристика особенностей маркетингового плана кафе. Разработка штатного расписания персонала. Исследование производственных и административных расходов.

Подобные документы

  • Особенность изучения сферы общественного питания. Выбор типа рекламной стратегии. Обоснование основных мотивов и стиля рекламы. Разработка элементов фирменного стиля для кафе. Характеристика создания сценария радиорекламы и телевизионного ролика.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2019

  • Краткое резюме проекта и описание производимого продукта - растворимое печенье. Выбор, обоснование и расчет технологической линии производства. Разработка инвестиционного, организационного и юридического плана. Оценка экономической Эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 18.10.2012

  • Миссия и направления деятельности кафе. Организация работы: организационная структура кафе; маркетинговая политика; оборудование, производственные помещения, меню;правила обслуживания клиентов. Мероприятия по улучшению качества обслуживания в кафе.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2014

  • Организация снабжением сырьем, полуфабрикатами и их хранение в складских помещениях. Организация торговой деятельности кафе и потребления пищи. Расчет потребителей, составление графика загрузки торгового зала. Выбор графика выхода на работу персонала.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2020

  • Анализ потребностей предприятия в продукции и услугах. Разработка комплекса маркетинга в кафе. Анализ сбытовой и ценовой политики кафе, конкурентов организации. Составление и разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.

    отчет по практике, добавлен 06.05.2015

  • Ознакомление с особенностями рынка спортивно-развлекательных услуг. Расчет прибыли разрабатываемого проекта. Определение инвестиционных затрат и источников финансирования проекта. Рассмотрение и анализ показателей коммерческой эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 27.10.2015

  • Составление бизнес-плана маркетинга, планов производства и материально-технического оснащения. Организационная структура предприятия. Расчет фонда оплаты труда, первоначальных инвестиций и ожидаемой прибыли. Изучение рисков, оценка эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 25.05.2014

  • Анализ положения дел на рынке (в отрасли общественного питания). Разработка проекта маркетинговых мероприятий на примере кафе "Чинар". Перспективы продвижения основных товаров в аспекте SWOT-анализа организации. Финансовый план маркетинговых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2015

  • Оценка создаваемого предприятия на основании имеющегося бизнес-плана. Рассмотрение перечня услуг и инвестиционных вложений. SWOT-анализ особенностей деятельности ателье. Планирование расходов и прибыли. Определение показателей эффективности проекта.

    доклад, добавлен 11.09.2016

  • Экономическая сущность планирования на предприятии. Методические рекомендации по составлению бизнес-плана. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе, расчет его экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 13.08.2010

  • Структура бизнес-плана. Организационный план и оценка риска. Бизнес-план проекта строительства жилого комплекса. Описание компании-застройщика. Ценообразование и план продаж. Бюджет инвестиционных расходов проекта. Определение эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2018

  • Понятие конкуренции, её виды; сущность конкурентоспособности. Сравнительный анализ кафе "Баскин-Роббинс" и его конкурентов: общая характеристика, стратегические задачи; структура маркетинговой службы; swot-анализ и оценка конкурентных преимуществ кафе.

    курсовая работа, добавлен 15.09.2012

  • Создание ассортимента и нормативно-технической документации молодежного кафе с диско-баром. Организация производства на предприятиях общественного питания. Внедрение прогрессивного ресторанного оборудования. Контроль качества кулинарной продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Организационная характеристика кафе "Венеция". Оперативное планирование работы производства. Организация складского хозяйства, заготовочных, доготовочных и горячих цехов. Особенности интерьера и рекламы предприятия. Прогрессивные технологии обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2014

  • Кафе як підприємство громадського харчування, яке надає обмежений асортимент кулінарної продукції. Особливості роботи молодіжного кафе з обслуговуванням офіціантами на 75 посадочних місць. Організація виробництва готової продукції в гарячому цеху.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2013

  • Оценка преимущества и недостатки месторасположения будущего кафе-блинной. Анализ рынка сбыта. Факторы конкурентоспособности предприятия, стратегия его проникновения на рынок и ценовая политика. Расчет себестоимости блинной продукции. Оценка риска проекта.

    бизнес-план, добавлен 02.05.2011

  • Понятие и сущность бизнес-плана, характеристика его теоретических аспектов. Типология и структура проекта. Сфера услуг в области энергосбережения, маркетинговые исследования. Изучение инвестиционного бизнес-проектирования, рассмотрение общих положений.

    дипломная работа, добавлен 13.04.2014

  • Расчёт экономических параметров инвестиционного проекта по исходным данным. Обоснование эффективности инвестиционного проекта, построение графика и расчёт показателей эффективности по предложенному перечню. Его критерии эффективности и срок окупаемости.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2016

  • Квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. Процесс разработки бизнес-плана организации общественного питания, формирование маркетинговых коммуникаций. Характеристика и особенности финансового, производственного плана предприятия.

    бизнес-план, добавлен 03.05.2016

  • Анализ особенностей бизнес-планирования мини-гостиниц, сущность и структура. Разработка бизнес-плана: концепция, маркетинговое обоснование, планирование инвестиций. Оценка эффективности проекта: планирование прибыли, затрат, оценка рисков, их минимизация.

    дипломная работа, добавлен 06.01.2014

  • Разработка производственного, маркетингового и финансового планов функционирования предприятия. Критерии подбора персонала. Составление штатного расписания и графика работы. Анализ конкуренции и методы стимулирования сбыта. Расчет точки безубыточности.

    бизнес-план, добавлен 14.11.2010

  • Оценка эффективности инвестиционных вложений. Описание предприятия и отрасли. Маркетинг и сбыт услуг, их описание. Производственный и финансовый планы, показатели эффективности проекта. Основные виды эффективности инвестиционного проекта, его риски.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2012

  • Описание производственного процесса. Определение примерной программы производства и суммы инвестиций, необходимых для реализации проекта. Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда. Оценка эффективности и рентабельности проекта.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • Изучение методов извлечения прибыли от результатов создания теплицы по выращиванию огурцов и помидоров. Разработка маркетингового плана. Определение эксплуатационных и административных расходов. Характеристика прогнозных оценок развития рынка сбыта.

    бизнес-план, добавлен 07.08.2014

  • Особенности организации работы и обслуживания посетителей в ресторанах, кафе и барах как предприятиях общественного питания. Оформление интерьера, меню, ассортимент продукции в столовых, закусочных, пирожковых, блинных, пельменных, шашлычных, чайных.

    реферат, добавлен 12.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.