Обоснование финансово-экономической эффективности и технической реализуемости инвестиционного проекта "Открытие кафе восточной кухни"
Определение общих инвестиционных затрат. Ознакомление с условиями кредитования. Рассмотрение и характеристика особенностей маркетингового плана кафе. Разработка штатного расписания персонала. Исследование производственных и административных расходов.
Подобные документы
Понятие, цель, задачи и особенности бизнес-планирования. Сущность бизнес-плана, особенности его составления. Анализ рынка общественного питания и целесообразности создания нового предприятия. Разработка бизнес-плана по созданию кафе ООО "Трек-Плюс".
курсовая работа, добавлен 26.11.2016Рассмотрение и характеристика основ деятельности акционерного общества "Региональные электрические сети". Исследование результатов маркетингового анализа деятельности предприятия. Ознакомление с оценкой экономической эффективности выбранного проекта.
контрольная работа, добавлен 30.01.2023Сутність самообслуговування. Принципи організації цього процесу, особливості його впровадження на прикладі кафе "Булочная". Характеристика контингенту споживачів, їх смаків та попиту. Розробка шляхів подолання недоліків, підвищення якості обслуговування.
курсовая работа, добавлен 13.05.2014Обоснование открытия парикмахерской. Организация, планирование деятельности по предоставлению парикмахерских услуг. Сертификация услуг по уходу за волосами и подбор оборудования для салона. Определение расценок на базовые услуги. Открытие кафе на колесах.
бизнес-план, добавлен 15.03.2016Теоретические основы разработки стратегического маркетингового плана. Анализ сильных и слабых сторон бизнеса, возможных проблем со стороны конкурентов. Обоснование корпоративной стратегии и управление развитием предприятия на основе маркетингового плана.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Назначение холодного цеха для приготовления, порционирования и оформления холодных блюд и закусок. Технологические процессы и оборудование рабочих мест холодного цеха. Определение количества посетителей, блюд, численности работников и площади зала кафе.
курсовая работа, добавлен 13.12.2014Программа маркетингового проекта по продвижению технических услуг компании "СофтЛайн Трейд" до конечных пользователей в Санкт-Петербурге. Поэтапная разработка схемы, оценка эффективности проведенных мероприятий, анализ рынка сбыта ИТ-технологий.
дипломная работа, добавлен 05.01.2014Особенности структуры и содержания бизнес-плана. Проведение маркетингового исследования рынка авиационных услуг Восточной Сибири. Исследование рыночного сбыта и прогноза объемов продаж. Характеристика планирования персонала и производства на предприятии.
дипломная работа, добавлен 27.06.2016Бизнес-план кафе быстрого обслуживания "Смак". Организационно-правовая структура и специализация предприятия. Маркетинговое планирование деятельности кафе. Описание продукта, оценка рынка сбыта и конкурентов. Финансовый план и анализ возможных рисков.
бизнес-план, добавлен 13.05.2015Рассмотрение резюме планируемого предприятия. Анализ положения дел в отрасли. Определение маркетингового планирования. Исследование торгового, организационного, финансового и кассового плана. Анализ экономической целесообразности и оценка риска.
бизнес-план, добавлен 14.03.2015Характеристика процесса извлечения прибыли от результатов производства и реализации сельскохозяйственной продукции. Определение первоначальных затрат для формирования основных производственных фондов. Исследование особенностей маркетингового плана.
бизнес-план, добавлен 01.07.2016Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Основные типы предприятий общественного питания и организация обслуживания в них. Разработка бизнес-плана "Организация и планирование управления кафе "Блинная".
дипломная работа, добавлен 19.02.2011Рассмотрение плана продаж и маркетинга открытия автомастерской по покраске для реализации спектра доступных и качественных услуг автосервиса. Ознакомление с содержанием финансового плана. Анализ плана производства автосервиса по покраске автомобилей.
контрольная работа, добавлен 30.03.2018Характеристика предприятия общественного питания, его назначение, оборудование зала. Организация работы и рабочих мест в производственных цехах (заготовочных и доготовочных). Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к производственным цехам.
курсовая работа, добавлен 15.05.2009- 115. Реализация молока
Рассмотрение целесообразности проекта производства и реализации молока в личном подсобном хозяйстве. Составление производственного, маркетингового и организационного планов. Определение особенностей расчета финансового плана. Прогноз доходов и расходов.
бизнес-план, добавлен 21.09.2016 Сущность и значение бизнес–планирования, понятие и цели разработки бизнес-плана. Основные свойства мониторинга, его показатели. Резюме, организационный и производственный план. Расчет экономической эффективности проекта. Составление плана маркетинга.
курсовая работа, добавлен 26.08.2009Комплексная маркетинговая оценка инвестиционной привлекательности проекта кафетерия. Анализ конкурентной позиции компании на рынке сбыта. Разработка производственного плана рассматриваемого коммерческого мероприятия. Расчет рентабельности проекта.
бизнес-план, добавлен 12.03.2014Характеристика главной задачи бизнес-плана. Ознакомление с содержанием бизнес-плана проекта на примере продуктового магазина. Определение фонда заработной платы. Разработка плана продаж и закупок. Рассмотрение и анализ прогноза финансовых показателей.
курсовая работа, добавлен 12.05.2022Техника составления и структура бизнес-плана. Пример бизнес-плана инвестиционного проекта ООО "Городская недвижимость". Привлечение инвесторов для строительства жилых домов и бизнес-центра в историческом центре г. Пензы как основная цель бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 21.02.2013Анализ рынка кинотеатральных и зрелищных услуг. Определение капитальных вложений на строительство и оборудование кинотеатра. План работы, составление штатного расписания работников и определение фонда заработной платы. Смета эксплуатационных расходов.
курсовая работа, добавлен 20.04.2011Ознакомление с деятельностью организации. Изучение должностных обязанностей помощника менеджера. Анализ уровня согласованности действий менеджеров и персонала. Выяснение рабочих функций коллектива кафе и особенностей взаимодействия персонала с клиентами.
отчет по практике, добавлен 10.11.2014Создание предприятия питания для среднего класса. Определение количества посетителей кафе "Панорама". Расчет блюд, реализуемых за день. Разбивка блюд по ассортименту. Расчет себестоимости одного блюда в каждой укрупненной группе и чистой прибыли.
бизнес-план, добавлен 14.04.2012Ознайомлення з закладом ресторанного господарства (кафе-піцерія "Мрія"), вивчення вимог внутрішнього розпорядку. Оволодіння навичками роботи по організації й здійсненню торгово-виробничої діяльності. Оперативний контроль за витратами сировини і продуктів.
отчет по практике, добавлен 12.12.2015Инфраструктура ресторанного бизнеса в Омске. Организационные аспекты открытия специализированного ресторана. Расчет экономической эффективности проекта по открытию чайного ресторана. Разработка маркетингового плана и процесса обслуживания потребителей.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Структура, содержание бизнес–плана инвестиционного проекта. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Разделы бизнес-плана для инвестиционной привлекательности. Потенциальный риск, оценка и проблемы на примере туристской компании "Amg Holidays".
курсовая работа, добавлен 18.05.2014