Товарознавча характеристика гречки

Дослідження сучасного стану ринку гречки в України. Аналіз проблем розвитку зернової промисловості, її значення для економіки та населення. Виробництво та асортимент гречаних круп. Порівняльна характеристика сортів. Харчова та біологічна якість гречки.

Подобные документы

  • Стан ринку масла вершкового в 2011-2012 рр. Загальна характеристика сировини в маслоробстві. Фізико-хімічні властивості видів масла. Методи оцінки якості сировини і готової продукції. Фрмування асортименту продукції та його товарознавча характеристика.

    курсовая работа, добавлен 28.10.2013

  • Економічне обґрунтування розширення асортименту спортивного клубу. Історія розвитку фітнесу. Дослідження вітчизняних та світових тенденцій фітнес-послуг. Огляд ринку фітнес-послуг України. Аналіз показників економічної та маркетингової діяльності.

    курсовая работа, добавлен 04.01.2018

  • Фізико-хімічні, органолептичні та біологічні властивості рослинної олії, аналіз асортименту, представленого на сучасному ринку. Фактори, що формують якість товарів даної групи, стадії життєвого циклу та сировина, способи отриманні та показники якості.

    контрольная работа, добавлен 28.01.2016

  • Характеристика ринку меблів України до початку кризи та проблематика дослідження потреб покупців. Соціально-економічне становище країни, динаміка ВВП. Фактори зростання рівня конкуренції, значення бренду. Динаміка обсягу виробництва та індексу цін.

    реферат, добавлен 30.03.2013

  • Розглянуто сучасний стан світового та регіонального ринку взуття та матеріалів для його виробництва. Обґрунтовано доцільність встановлення місця та ролі стійкого та екологічно чистого взуття на сучасних світовому та регіональному ринку означеного товару.

    статья, добавлен 08.09.2024

  • Аналіз чинних класифікацій керамічної плитки, встановлення їх основних недоліків, зокрема відсутності товарознавчої класифікації, неврахування вагомих споживних властивостей. Характеристика особливостей розвитку виробництва керамічної плитки в Україні.

    статья, добавлен 21.07.2018

  • Науково-теоретичне обґрунтування международної маркетингової діяльності. Характеристика створення підприємства ЗАТ "Краснодонський м'ясокомбінат", економічне дослідження сучасного стану зовнішньоекономічної діяльності та рекомендації щодо його розвитку.

    контрольная работа, добавлен 26.05.2010

  • Юридична природа, завдання та види товарознавчої експертизи - дослідження (огляду, випробування, вимірювання, порівняння), партії товару з наданням компетентного висновку. Фактори, що формують споживчі властивості, асортимент та якість меблевих товарів.

    реферат, добавлен 19.02.2011

  • Характеристика сучасного стану економіки України. Дослідження динаміки обсягів продажу горілчаних виробів на наявність детермінованого хаосу. Визначення основних засобів економіко-математичного моделювання для розробки адекватних прогнозних моделей.

    статья, добавлен 29.12.2018

  • Аналіз і структура ринку печива в Україні. Особливості виробництва печива галетного, вимоги до якості сировини, пакування, маркування та зберігання. Показники якості та проблеми їх нормування. Товарознавча оцінка якості зразків галетного печива.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2014

  • Аналіз структури та тенденцій українського ринку фруктових та трав’яних чаїв. Виклад ідеї та визначення необхідної кількості стартових капіталовкладень для виробництва фіточаю. Державні стандарти якості чаю. Обладнання та технологія виготовлення фіточаю.

    бизнес-план, добавлен 14.12.2011

  • Формування концепції глобального маркетингу, аналіз стану сучасного ринку золота. Статистика попиту на золото. Фактори, які стимулюють підвищення попиту за золото. Вплив офіційних власників золотих запасів на попит та пропозицію світовому ринку золота.

    статья, добавлен 09.05.2018

  • Характеристика ринку взуття. Дослідження конкурентоспроможності галузі виробництва взуття в Україні, можливості та перспективи її розвитку. Аналіз проблем та пропозиції щодо вдосконалення ринку взуття. Сегментація ринку взуття за віковими особливостями.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2015

  • Дослідження особливостей функціонування товарного ринку. Характеристика та застосування стратегії сегментації ринку. Аналіз тенденції відмінностей ринку продавця і ринку покупця. Сутність та значення товарів виробничого призначення та споживчих товарів.

    статья, добавлен 27.06.2020

  • Розвиток маркетингових сервісів як найбільш ефективний метод побудови відношень із споживацькою аудиторією. Загальна характеристика ринку маркетингових сервісів України. Розгляд головних причин зростання затребуваності інструментів trade-маркетингу.

    статья, добавлен 02.02.2018

  • Маркетингові дослідження зарубіжних ринків молокопродуктів України. Розробка наукових методів маркетингових досліджень ринку молокопродуктів. Аналіз та оцінка стану продуктивного стада поголів'я худоби, дослідження існуючих та потенційних ринків збуту.

    статья, добавлен 01.02.2020

  • Аналіз статистичних даних щодо імпорту в Україну сухарів, грінок та аналогічних смажених виробів, визначення їх середньої ціни та її коливання. Асортимент продукції основних компаній-імпортерів: ТОВ "Юніснек Продакшн", "Магія смаку", "ТД Екона Лайн".

    статья, добавлен 29.05.2017

  • Вивчення і дослідження формування асортименту, контроль якості та організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами на матеріалах супермаркету "Варшава" у в місті Вінниця. Ключові фактори формування споживчих властивостей ковбасних виробів.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2013

  • Обработка сырья для получения круп, их потребительские свойства. Сорт, номер и марка крупы. Классификация круп по качеству, способу обработки и размеру крупинок. Сравнительная характеристика ржаного и пшеничного хлеба. Примеси и микрофлора зерновой массы.

    контрольная работа, добавлен 15.10.2013

  • Дослідження тенденцій сучасного розвитку рекламного ринку в Україні та виявлення факторів впливу на характер діяльності рекламних агентств. Загальні рекомендації щодо функціонування підприємства з повним комплексом послуг для рекламних агентств на ринку.

    статья, добавлен 20.11.2018

  • Аналіз стану та перспектив розвитку ринку напоїв для спортсменів, їх сучасна класифікація. Комплексна товарознавча оцінка якості нових напоїв, їх здатність до зберігання. Нормативна документація на напої та економічна ефективність і соціальна значущість.

    автореферат, добавлен 02.08.2014

  • Аналіз ринку шампуню України. Сировина та її вплив на властивості шампуню. Оцінка якості сучасного асортименту кремоподібних шампунів для нормального типу волосся. за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Вимоги до упаковки та маркування.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Характеристика особливостей динаміки розвитку українського ринку лакофарбових виробів протягом останніх декількох років. Дослідження змін обсягів продажу продукції, вивчення прогнозів експертів щодо подальшої зміни кон'юнктури ринку лакофарбових виробів.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Аналіз ситуації на ринку готових борошняних сумішей для випікання млинців та оладок. Перспективи розвитку ринку, розширення асортименту продукції функціонального призначення з різноманітним інгредієнтним складом. Потреби внутрішнього споживання.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Комплексний підхід до дослідження ринку. Види маркетингових досліджень. Сутність та значення інфраструктури товарного ринку в ринковій економіці, проблеми розвитку. Маркетингові посередники як підґрунтя інфраструктури товарного ринку, їх класифікація.

    реферат, добавлен 31.07.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.