Экономическое обоснование производства продукции из молока

Организация производства цельномолочной продукции. Обоснование производственной мощности, анализ сырьевой зоны. Оценка сырья, ассортимента. Технологическое обоснование продукции, процессов. Организация производственного контроля. Экономические показатели.

Подобные документы

  • Разновидности и марки материалов и изделий. Характеристика исходных сырьевых материалов, требования к ним. Описание технологических процессов производства и обоснование подбора необходимого оборудования. Контроль производственного процесса и продукции.

    контрольная работа, добавлен 16.06.2015

  • Организация производства цемента: характеристика продукции и технологических способов её производства, построение циклограммы и расчет длительности, потребности в оборудовании и анализ профиля мощности. Оценка экономической эффективности и доходности.

    курсовая работа, добавлен 26.08.2010

  • Технологический процесс производства молока как объект автоматизации. Состояние отрасли и тенденции ее развития. Физико-химические основы производства, характеристика сырья и готовой продукции. Обработка временного ряда данных в сглаживающих фильтрах.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2014

  • Анализ рынки сбыта продукции, сырья и конкуренции. План производства и маркетинга. Организация и автоматизация производства восстановленных и рекомбинированных молочных продуктов. Принципы и технологии обеспечения производства различными видами энергии.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2014

  • Изучение сырьевой базы и общая характеристика основных сырьевых материалов, используемых предприятием КП "Харьковводоканал". Характеристика энергетической базы производства продукции. Описание процесса автоматизации производства КП "Харьковводоканал".

    отчет по практике, добавлен 18.09.2012

  • Изучение инструментов контроля, оценки и улучшения качества процессов производства продукции. Исследование причинно-следственной взаимосвязи между факторами и последствиями, влияющими на физико-химические и биологические показатели сырого молока.

    статья, добавлен 17.02.2019

  • Повышение эффективности производственного цикла промышленных предприятий за счет комплексной автоматизации процессов контроля качества продукции и параметров техпроцессов. Программно-моделирующий комплекс гибридной системы поддержки принятия решений.

    автореферат, добавлен 13.02.2018

  • Геологическая характеристика месторождения. Выбор и обоснование технологической схемы переработки флота концентрата. Требования к качеству сырья и готовой продукции. Технические решения по производственной санитарии и санитарно-бытовым помещениям.концентр

    курсовая работа, добавлен 26.05.2018

  • Обеспеченность предприятия сырьем, выбор ассортимента продукции, расчет проектной мощности. Управление качеством производства и продукции. Движение сырья и полуфабрикатов по этапам технологического процесса. Автоматизация технологического процесса.

    дипломная работа, добавлен 17.10.2010

  • Обоснование выбора оборудования и способа раскроя бревен. Расчет производительности и количества станков, мощности лесопильного цеха, нормы расхода сырья на единицу продукции. Описание технологии производства пиломатериалов, планировка рабочих мест.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Анализ оборудования консервного цеха рыбоконсервного завода ООО "Пролив". Внедрение новой производственной линии в цех. Разработка схемы производства кулинарной продукции. Машинно-аппаратурная схема линии для производства сушеной продукции из мяса рапаны.

    отчет по практике, добавлен 07.10.2015

  • Разработка стабилизатора пассажирского самолета, его конструкция и расчет модернизированной панели. Технологический процесс механической обработки детали, расчёт затрат производства и стоимости продукции цеха. Организация рабочего места фрезеровщика.

    дипломная работа, добавлен 20.03.2012

  • Теоретические основы качества продукции, ключевые показатели его оценки. Характеристика видов контроля качества, его особенности в машиностроении. Основы организации контроля качества продукции: объекты и методы, требования к технологическим процессам.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2010

  • Понятие, сущность и классификация типов производства. Расчет такта поточной линии, межоперационных заделов и необходимой численности работающих, руководителей, специалистов и служащих. Выбор методов подготовки, планирования и контроля производства.

    дипломная работа, добавлен 07.11.2019

  • Номенклатура и характеристика выпускаемой продукции, сырья и полуфабрикатов. Выбор и обоснование принятой технологии производства, ее основные этапы, контроль качества. Исследование внутренней структуры предприятия по производству керамической плитки.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2013

  • Основные задачи организации планирования ремонтной службы предприятия. Технико-экономические показатели работы ремонтного хозяйства. Конструкторская и технологическая организация подготовки ремонтного производства. Экономическое обоснование ремонта.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2016

  • Расчет организационно-технических параметров производственного процесса. Виды его организации. Технико-экономическое обоснование однопредметной прерывно-поточной линии. Пошаговый поиск оптимального варианта ее структуры при заданных ограничениях.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Анализ фактической проектно-управленческой деятельности ООО "Объединение Союзпищепром". Разработка проекта и его экономическое обоснование. Пути совершенствования существующей технологической линии производства лапши, их экономическое обоснование.

    отчет по практике, добавлен 22.12.2016

  • Характеристика выпускаемой продукции, сырьевых материалов. Технико-экономическое обоснование и выбор способа производства. Подсчет расхода сырья на 1000 штук условного кирпича, туннельной печи обжига и сушилки. Расчет и подбор транспортного оборудования.

    дипломная работа, добавлен 01.03.2014

  • Организация производства деревоперерабатывающего цеха, основанная на обоснавании качественных требований к выпускаемой продукции, характеристики исходного сырья и химикатов, описании технологической схемы производства и расчет баланса воды и волокна.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2009

  • Определение целесообразности строительства молочного предприятия, его проектной мощности, объёма и ассортимента продукции. Схема и график технологических процессов на молочном комбинате. Технология производства различных кисло-молочных продуктов.

    дипломная работа, добавлен 31.10.2011

  • Развитие рынка полиэтилентерефталата (ПЭТ). Характеристика и технологические свойства ПЭТ. Обоснование способа производства ПЭТ. Характеристика и контроль исходного сырья готовой продукции. Технологическая схема получения ПЭТ, контроль производства.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2011

  • Проект производства цветного портландцемента производительностью 100 тыс. тонн в год. Обоснование способа производства. Расчет расхода сырьевых компонентов. Состав смеси. Расчет складов и необходимого оборудования. Технико-экономические показатели.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2012

  • Характеристика и классификация продукции. Инновационные технологии в производстве йогуртов. Выбор сырьевой базы и энергоносителей, обоснование состава композиции. Контроль производства, дефекты изделия и способы их устранения. Материальный расчет.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2015

  • Технико-экономическое обоснование строительства линии по изготовлению изделий из ячеистого бетона. Характеристика исходного сырья. Выбор и обоснование способа производства. Расчет технологического оборудования. Приготовление смеси и виброформование.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.