Обмен химических элементов на фоне различного потребления пищевых волокон
Биохимические процессы человеческого организма. Особенности обмена токсичных элементов в организме в зависимости от уровня потребления пищевых волокон с рационом питания. Влияние на обмен ряда эссенциальных, условно-эссенциальных и токсичных элементов.
Подобные документы
Влияние регуляторов энергетического обмена на изменение ферментативной активности в результате функциональной разгрузки у крыс. Оценка морфологической картины клеточных структур сердца, печени и почек под действием моделируемой гравитационной разгрузки.
автореферат, добавлен 02.05.2018Анализ проблемы паразитарной инвазии у детей школьного возраста. Исследование изменения содержания эссенциальных и токсических микроэлементов в сыворотке крови и моче. Изучение зависимости содержания микроэлементов в крови от вида паразитоносительства.
статья, добавлен 20.02.2016Эпидемиология дивертикулярной болезни толстой кишки. Ее профилактика и прогноз. Структурные особенности строения толстой кишки, предрасполагающие к образованию дивертикулов. Профилактические возможности пищевых волокон из семян подорожника овального.
учебное пособие, добавлен 15.05.2012- 104. Рациональное питание
Основные функции питания. Взаимосвязь питания и здоровья. Снабжение организма энергией. Теории сбалансированного питания. Правильный режим потребления пищи. Восполнение энерготрат человека. Принципы рационального питания. Потребности человека в жирах.
реферат, добавлен 23.02.2012 Связь питания с состоянием здоровья. Значение белков, жиров и углеводов. Несовместимость пищевых продуктов. Изменения в организме при эмоциональном напряжении. Влияние вредных привычек. Физиологические эффекты алкоголизма. Средства и методы закаливания.
реферат, добавлен 21.02.2010Использование закаливания организма как профилактического средства укрепления человеческого духа и тела. Условия успешности адаптирующего воздействия элементов закаливания. Проблемы оценки степени закаленности организма. Основные методы закаливания.
реферат, добавлен 17.02.2019- 107. Минеральные вещества
Польза минеральных компонентов для организма человека, их влияние на обмен веществ и формирование костной ткани, сердечно-сосудистой, кровеносной, эндокринной систем, сопротивляемость инфекциям. Анализ их содержания в продуктах питания и классификация.
презентация, добавлен 06.04.2015 Классификация пищевых отравлений: микробные и немикробные, их характеристика. Отравления ядовитыми продуктами (лектин, амгладин и др.) при определенных условиях. Пищевые отравления, вызванные примесями химических веществ (нитратами, нитритами и др.).
реферат, добавлен 28.05.2015Характеристика железа и его соединения, области их применения. Физиологическая роль железа, его влияние на здоровье человека, источники поступления в организм. Содержание элементов в продуктах питания. Реакция организма на недостаток и избыток железа.
контрольная работа, добавлен 17.02.2011Представления о количественной и качественной характеристике рационального питания. Нормирование потребностей человека в энергии и питательных веществах. Способы определения суточных энерготрат и потребности организма в основных пищевых веществах.
методичка, добавлен 29.12.2011- 111. Гормоны
Изучение гормонов, которые действуют на обмен веществ, регулируют клеточную активность, способствуют проникновению продуктов обмена веществ через клеточные мембраны. Гормоны влияют на дыхание, кровообращение, пищеварение, выделение, функция размножения.
реферат, добавлен 26.05.2009 Характеристика пищевого отравления как клиники острого расстройства пищеварения, возникающей в результате употребления недоброкачественных продуктов питания или жидкостей. Изучение причин, особенностей, симптомов и диагностики пищевых отравлений.
доклад, добавлен 28.04.2016Классификация пищевых отравлений по К.С. Петровскому. Определение количества пестицидов, присутствующих в продуктах питания. Характеристика хронических интоксикаций горькими ядрами косточковых плодов. Этиология и клинические проявления токсикоинфекций.
реферат, добавлен 09.01.2017- 114. Обмен углеводов
Процесс переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте. Пути превращения глюкозы, галактозы, фруктозы и маннозы в организме. Последствия нарушения процессов превращения галактозы и фруктозы в организме ребенка. Порядок обмена углеводов.
лекция, добавлен 19.11.2013 - 115. Пищевые отравления
Характеристика пищевых отравлений. Рассмотрение их клинических проявлений. Классификация пищевых отравлений по этиологическому признаку. Анализ отравлений микробной, немикробной и невыясненной этиологии. Закономерности распространения пищевых заболеваний.
реферат, добавлен 26.02.2010 Понятие, сущность и предназначение печени в организме человека. Возможные нарушения обмена билирубина, их характеристика и отличительные черты. Описание и особенности биохимической основы канцерогенеза. Специфика видов желтухи, их симптомы и лечение.
презентация, добавлен 26.05.2016Изучение состояния липидного обмена, состояния перекисного окисления липидов и активности антиоксидантной системы у многорожавших женщин (МРЖ) с ожирением. Исследование по снижению частоты осложнений и рациональному родоразрешению МРЖ с ожирением.
статья, добавлен 18.07.2013- 118. Учение о тканях
Понятие и виды тканей человеческого организма. Особенности эпителиальной ткани. Секреторная функция желез. Волокнистые и скелетные соединительные ткани. Мышечная и нервная ткани. Устройство и деятельность нервных волокон. Связь между нервными клетками.
реферат, добавлен 27.08.2017 Строение, свойства и функции белков. Образование нового белка в организме человека и животных. Основные полноценные белки. Углеводы (сахариды) как одна из основных групп органических соединений организма. Строение и свойства жиров, их функции и обмен.
реферат, добавлен 13.12.2010Гладкая и поперечнополосатая мышечная ткань. Мышцы как активная часть двигательного аппарата. Изменения в строении мышц у спортсменов. Количество нервных волокон в мышцах, выполняющих динамическую функцию. Пути увеличение числа мышечных волокон.
реферат, добавлен 04.10.2010Накопление в организме токсичных веществ и срыв эндоэкологического равновесия. Снижение уровня здоровья, рост заболеваемости и смертности. Реконструкция концепции "клеточной патологии" Р. Вирхова. Дополнение учения Л.С. Штерн о гемато-тканевом барьере.
статья, добавлен 24.12.2017Часто задаваемые вопросы о питании беременных женщин. Влияние дефицита некоторых пищевых веществ во время диеты девушек в положении. Рекомендуемые величины дневного потребления витаминов. Особенность рациона приема еды и его суточного распределения.
доклад, добавлен 14.10.2014Обмен веществ в организме и защитные механизмы. Процесс метаболизма. Клеточный и гуморальный иммунитет. Предотвращение инфекционных заболеваний и их тяжелейших последствий. Адаптация организма в стрессовых ситуациях. Общий адаптационный синдром.
реферат, добавлен 20.09.2013Основы соотношения экстрафузальных и интрафузальных мышечных волокон. Рассмотрение особенностей мышечного развития новорожденного. Изучение процесса формирования всех отделов двигательного анализатора у детей. Основные процессы развития организма.
презентация, добавлен 21.02.2015Свертывание крови, механизм и значение. Рассмотрение особенностей нервной регуляции дыхания. Превращение белка в преджелудках жвачных животных. Водно-солевой обмен в организме, его регуляция. Роль нервной системы и гормонов в регуляции физиологии родов.
контрольная работа, добавлен 17.11.2017