Збереження споживних властивостей продовольчих товарів з конопель
Вибір придатних видів упаковки конопляної олії для збереження її споживних властивостей. Збереження лікарських властивостей харчової продукції з конопель за рахунок використання видів упаковки, що широко застосовуються у фармацевтичній промисловості.
Подобные документы
Упаковка – оболонка, у якій міститься товар. Тара, етикетка, вкладиш та маркірування, залежно від цілей товарної та комунікаційної політики компанії. Збереження товару і захисту його при транспортуванні. Засоби упаковки, які гарантують цілісність товару.
статья, добавлен 20.02.2018Дослідження споживних властивостей пористих керамічних виробів з використанням відходів целюлозно-паперової промисловості та лушпиння соняшнику. Оптимальні склади керамічних сумішей, технологічні параметри та гранулометричний склад вигораючої домішки.
автореферат, добавлен 12.07.2014Класифікація та асортимент, показники якості та дефекти йогурту. Особливості його технології виробництва. Аналіз оцінювання якості маркування та пакування досліджуваних зразків продукту. Товарознавча оцінка органолептичних показників якості товарів.
курсовая работа, добавлен 30.11.2019Аналіз підприємства та асортименту його продукції. Сировинні компоненти та їх вплив на формування споживних властивостей світлого пива. Характеристика технології виробництва пива та вплив окремих операцій на якість. Контроль та підвищення якості пива.
курсовая работа, добавлен 31.03.2017Акцентування уваги на дизайні упаковки – основному факторі, що має вплив на вибір споживача при імпульсивній покупці. Визначення інструментів упаковки, які використовують маркетологи при розробці продукту, особливості їх впливу на поведінку споживача.
статья, добавлен 26.03.2016Дослідження торгових марок, які виготовляють шоколад. Характеристика технології виготовлення продукції. Аналіз органолептичних, вимірювальних, експертних і соціологічних методів дослідження якості шоколаду. Шкала балової оцінки якості молочного шоколаду.
презентация, добавлен 04.12.2018Характеристика кави як товару, сировини для виробництва кавової продукції. Вплив упакування на збереження якості розчинної кави. Оцінка органолептичних показників. Методи дослідження хімічних властивостей. Результати визначення повної розчинності кави.
курсовая работа, добавлен 29.10.2014Рассмотрение сущности, функциональных характеристик и видов упаковки. Определение влияния упаковки на рыночный успех товара. Анализ упаковки минеральной воды на примере. Характеристика эффективности предложенных мероприятий по усовершенствованию упаковки.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015- 34. Упаковки товара
Сотрудничество дизайнера и маркетолога. Этапы работы маркетолога над созданием упаковки продукта. Критерии оценки вариантов упаковки. Анализ цветовых решений упаковки. Возможность внесения изменений в дизайн упаковки. Декор и форма в борьбе на полках.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012 Необхідність інформаційного забезпечення споживних властивостей брендового взуття. Товарознавча оцінка взуття шляхом використання асортиментної, кількісної, якісної та цінової характеристик товару. Створення банку даних виробників брендового взуття.
статья, добавлен 29.01.2016Наукове обґрунтування та розроблення рецептурного складу функціональних композицій, які введено до цукерок для адекватної компенсації фізіологічних витрат організму спортсменів під час загальних стресових фізичних навантажень різної інтенсивності.
автореферат, добавлен 13.08.2015Оцінка вмісту біологічно активних речовин у еламіні і вітамінній добавці. Наукове обґрунтування доцільності їх використання для виробництва нових твердих сирів типу чеддер. Визначення безпечності молока, що надходить на молокопереробні підприємства.
автореферат, добавлен 27.07.2015Упаковка - пятая основная переменная маркетинга. Основные функции упаковки. Отражение истины в маркировке. Чрезмерная стоимость упаковки. Использование дефицитных ресурсов. Структура упаковки: тара, этикетка, вкладыши. Упаковки различных видов соков.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Анализ роли упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. Описание транспортной и потребительской упаковки. Классификация видов упаковки. Исследование направлений развития рынка упаковочных материалов. Изучение внешних данных и дизайна упаковки.
реферат, добавлен 07.10.2015Загальні поняття процесу пізнання. Характеристика споживних властивостей. Характеристика об’єкту та методу дослідження. Опитування як важливий метод отримання інформації. Функціональні властивості миючих засобів та синтетичних поверхнево-активних речовин.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Класифікація шоколаду і характеристика асортименту білого шоколаду на ринку України. Фактори впливу на формування споживних властивостей шоколаду. Порівняльна оцінка якості білого і чорного шоколаду за органолептичними і фізико-хімічними показниками.
курсовая работа, добавлен 28.04.2017Структура та динаміка обсягу ринку верстатів для гоління в Україні. Розгляд умов забезпечення попиту на зазначений товар. Перелік провідних фірм-виробників та імпортерів приладдя для гоління. Визначення споживних властивостей металевої галантереї.
реферат, добавлен 12.05.2017Сущность, функциональные характеристики и виды упаковки. Защита продукции от механических воздействий, порчи и загрязнения. Назначение транспортной тары. Классификация форм и видов упаковки по группам. Профессиональная разработка рекламной упаковки.
реферат, добавлен 27.05.2014Аналіз чинних класифікацій керамічної плитки, встановлення їх основних недоліків, зокрема відсутності товарознавчої класифікації, неврахування вагомих споживних властивостей. Характеристика особливостей розвитку виробництва керамічної плитки в Україні.
статья, добавлен 21.07.2018Компании, занимающиеся производством упаковочного оборудования и упаковки в России и за рубежом. Понятие, классификация, характеристика, свойства и функции упаковки. Технологии и основные материалы для производства упаковки для косметики и парфюмерии.
курсовая работа, добавлен 02.12.2011- 46. Упаковка товаров
Сущность, значение упаковки в системе логистики и маркетинга, её маркировка. Характеристика, особенности упаковочных материалов и технологии упаковки. Изучение конструктивных элементов упаковки. Описание, специфика классификационных признаков упаковки.
контрольная работа, добавлен 12.01.2016 Головний вплив рецептурно-технологічних режимів "холодного" ресурсозберігаючого вибілювання лляних платтяно-сорочкових тканин на зміну їх споживних властивостей. Комплексне дослідження світлостійкості забарвлень та стійкості до дії багаторазового прання.
автореферат, добавлен 20.07.2015Розгляд методики визначення загального показника впливу пріоритетних факторів внутрішнього та зовнішнього середовища підприємства на вибір оптимального маркетингового каналу продовольчих товарів з використанням розрахункових та графічних методів.
статья, добавлен 12.01.2020Роль и основные функции упаковки. Технические, экономические и эстетические требования к таре, типы конструкций упаковки из картона. Схема и описание технологического процесса производства чая, его ассортимент. Стадии разработки тары и упаковки.
курсовая работа, добавлен 05.03.2012Дослідження асортименту та споживних властивостей сметани. Вимоги нормативних документів до якості продукту. Особливості виробництва сметани, характеристика основної та допоміжної сировини. Органолептичні та фізико-хімічні дослідження показників якості.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011