Збереження споживних властивостей продовольчих товарів з конопель

Вибір придатних видів упаковки конопляної олії для збереження її споживних властивостей. Збереження лікарських властивостей харчової продукції з конопель за рахунок використання видів упаковки, що широко застосовуються у фармацевтичній промисловості.

Подобные документы

  • Дослідження асортименту та споживних властивостей сметани. Вимоги нормативних документів до якості продукту. Особливості виробництва сметани, характеристика основної та допоміжної сировини. Органолептичні та фізико-хімічні дослідження показників якості.

    дипломная работа, добавлен 17.06.2011

  • Сущность товарной политики фирмы. Свойства и задачи упаковки. Функции, выполняемые упаковкой. Влияние упаковки на объем продаж. Дизайн упаковки. Функции упаковки в формировании и продвижении бренда. Роль упаковки в продвижении товара на примере косметики.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2013

  • Визначення поняття "комплекс продажів" як одного з елементів системи "маркетинг-мікс" підприємства, елементи та адаптація цієї системи на підприємствах харчової промисловості. Сукупність маркетингових інструментів у межах "4Р" для продовольчих товарів.

    автореферат, добавлен 29.07.2014

  • Дослідження стану ринку шоколаду в Україні. Класифікація та вимоги до якості шоколаду. Вивчення етапів формування споживних властивостей шоколаду. Товарознавча оцінка якості шоколадної плитки. Рекомендації щодо придбання та споживання шоколаду.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2015

  • Огляд споживних властивостей і фізіологічної дії виноградних вин на організм людини. Товарознавча систематизація поділу виноградних вин. Товарознавчі аспекти формування асортименту вин в Україні. Аналіз асортименту, що реалізуються в роздрібній мережі.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2015

  • Ознакомление с понятием упаковки и этикетки. Исследование истории отечественной (полиграфической) упаковки. Рассмотрение основных аспектов упаковки: материально-конструктивного, коммуникативно-информационного и художественно-образного (рекламного).

    автореферат, добавлен 21.12.2014

  • История возникновения упаковки. Задачи, виды и функции упаковки. Основные элементы упаковки и ее разновидности. Исследование проблем транспортировки продуктов питания в упаковке. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию упаковки товара.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2018

  • Понятие, назначение и требования к безопасности упаковки (укупорочных средств). Требования к механическим показателям и химической стойкости металлической, стеклянной, полимерной, картонной и керамической упаковки. Экологические характеристики упаковки.

    реферат, добавлен 12.12.2016

  • История развития, виды и классификация упаковки, ее защитная, маркетинговая и информационная функции. Разработка внешнего вида упаковки: художественное конструирование, создание логотипа, штриховое кодирование. Восприятие цвета упаковки потребителем.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2013

  • Історико-культурний досвід розвитку стандартної та ексклюзивної упаковки. Процеси стандартизації та уніфікації упаковки з періоду 30-х років ХХ ст. до початку ХХІ ст. Перспективи розвитку ексклюзивного та стандартного напрямів української упаковки.

    автореферат, добавлен 24.07.2014

  • Обзор истории создания и развития упаковки. Определение роли упаковки в рекламе. Анализ цветовых решений и их воздействия. Возможность внесения изменений в дизайн упаковки. Характеристика дизайна упаковок с использованием типографики и леттеринга.

    реферат, добавлен 23.02.2016

  • Пути совершенствования упаковки, требования, предъявляемые к ней, функции, которые она должна выполнить. Исследование ассортимента предлагаемых на рынке видов упаковки. Анализ сохранности кисломолочных продуктов в двух различных видах упаковки.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2014

  • Мета, призначення та товарознавча класифікація товарів. Вивчення споживчих властивостей, якості й асортименту товарів. Правила розміщення продукції на складах, на прилавках аптек та у магазинах "Медтехніка". Створення автоматизованих систем кодування.

    реферат, добавлен 25.12.2016

  • История развития упаковки. Стратегии, цели, задачи при проектировании упаковки, этапы её создания. Тенденции в дизайне современной упаковки, использование креативного подхода. Маркетинг и продвижение нового товара, анализ потребностей целевой аудитории.

    дипломная работа, добавлен 25.01.2013

  • Введение дополнительных черт бренда с помощью упаковки. Разнообразие функций упаковки в каждой из фаз взаимодействия покупателя с товаром. Выражение упаковкой отличительных особенностей товара. Изучение возможных стратегий при проектировании упаковки.

    реферат, добавлен 10.01.2015

  • Аналіз асортименту, товарознавча оцінка, сучасний стан технології та напрямки підвищення споживних властивостей екструдованих продуктів. Економічна та соціальна ефективність від впровадження продуктів екструзійної технології у виробництво та споживання.

    автореферат, добавлен 26.09.2015

  • Проблеми та перспективи розвитку ринку транспортних засобів. Дослідження основних споживних властивостей легкових автомобілів зарубіжного виробництва і оцінка перспектив розвитку вітчизняного автомобільного ринку. Оцінка якості і асортименту автомобілів.

    статья, добавлен 25.02.2016

  • Асортимент, споживні властивості існуючих штучних шкір та способи їх поліпшення. Підходи щодо створення нових штучних шкір. Структура нових полімерних покриттів шляхом оцінки частот смуг поглинання валентних і деформаційних коливань функціональних груп.

    автореферат, добавлен 29.07.2014

  • Фізичні властивості, які відіграють важливу роль у визначенні якості продовольчих товарів. Густина, структурно-механічні, оптичні, теплофізичні. Діючі стандарти на молоко та рослинні олії. Залежність насипної маси від розміру, форми та густини.

    реферат, добавлен 22.01.2013

  • Структура потреб і вимог споживачів даного сегменту ринку до форменого одягу. Нові види різнокомпонентних за волокнистим складом і обробкою тканин форменого призначення. Товарознавчі дослідження споживних властивостей тканин спеціального призначення.

    автореферат, добавлен 18.10.2013

  • Понятие упаковки. Этапы разработки и дизайн упаковки товара. Типы композиции, психология цвета упаковок. Рекомендации по использованию информационных и изобразительных элементов на упаковке продукта. Тенденции развития в области упаковки товаров.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2015

  • Наукове обґрунтування раціональних рецептур та технологічних схем виробництва напівфабрикатів для молочних коктейлів. Комплексна товарознавча оцінка безпечності та якості молочних коктейлів оздоровчого спрямування, виготовлених на основі напівфабрикатів.

    автореферат, добавлен 11.08.2015

  • Еволюція дизайну упаковки як галузі графічного дизайну із стародавності до сьогодення. Етапи розвитку та становлення стандартної та ексклюзивної упаковки. Розробка таропакування та перехід упаковки класу "люкс" до категорії "мас-маркет" у окремих галузях.

    автореферат, добавлен 29.08.2015

  • Сущность, функции, разновидности и психология упаковки, ее применение для продвижения товара. Роль упаковки в маркетинговой деятельности. Рекламная упаковка как средство социальной коммуникации. Основные тенденции развития в области упаковки товаров.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2010

  • Аналіз вимог щодо якості та безпечності харчових концентратів в Україні та світі. Товарознавча характеристика сировини для виготовлення концентратів ІІ страв типу "Мівіна". Вплив технології на формування споживних властивостей харчових концентратів.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.