Дослідження кінетики екстрагування соняшникової макухи етиловим спиртом
Розгляд впливу гідромодулю та тривалості екстракції та структури олійного матеріалу на кінетику вилучення соняшникової олії та концентрації одержаної місцели. Визначення особливостей коефіцієнту внутрішньої дифузії в залежності від структури макухи.
Подобные документы
Наведені дослідження щодо сушіння ї сировини на основі моркви та рослинних компонентів. Вплив температури теплоносія на кінетику процесу сушіння горохово-морквяної композиції. Порівняння кінетики сушіння антиоксидантів при температурі 70-186 градусів.
статья, добавлен 30.01.2017Забезпечення міцності і герметичності зварних з'єднань трубопроводів. Знаходження залежності структури різних ділянок зони термічного впливу сталі від величини залишкових напруг. Вимірювання рівня залишкових напружень методом магнітопружної тензометрії.
статья, добавлен 29.09.2018Закономірності кінетики процесів сушіння та вентилювання гірчиці. Вплив режимів сушіння на жирнокислотний склад гірчичної олії і вміст алілгірчичної олії. Розробка рекомендацій щодо підвищення ефективності очищення, сушіння та зберігання насіння гірчиці.
автореферат, добавлен 26.09.2015Удосконалення технології рідинної обробки ниток у пакуваннях хрестової намотки, аналіз впливу структури пакування на її результати. Побудова і дослідження імітаційної моделі процесу навивання нитки, а також розподілу її слідів в перерізі тіла пакування.
автореферат, добавлен 17.09.2013Визначення якості оливкової олії за допомогою мас-спектрометрії парової фази. Ідентифікація жиру та якості м’яса. Розгляд технологічних особливостей і стадій формування споживчої зрілості ковбасних виробів. Якісна фальсифікація м’ясних напівфабрикатів.
реферат, добавлен 28.07.2017Збільшення міжфазних відносних швидкостей, рухливості частинок дисперсного матеріалу - фактор, що впливає на активність гідродинамічної обстановки в сушильному апараті. Оцінка впливу кута нахилу полиці на зміну вмісту вологи в зернистому матеріалі.
статья, добавлен 26.02.2017Визначення структури комплексного показника технологічності конструкції виробу для етапів складання, механічної обробки і заготівельного виробництва. Розробка комплексної математичної моделі технологічності структури виробу на всіх етапах виготовлення.
автореферат, добавлен 05.01.2014Розглянуті питання по використанню стрічкового реліта для наплавлення на малогабаритні деталі складної форми. Умови, утворення та формування структури наплавленої поверхні в залежності від теплових характеристик та технологічних параметрів процесів.
статья, добавлен 16.08.2021Аналіз способів вилучення цукрози з бурякової сировини. Дослідження процесу вилучення цукрози з подрібненої бурякової сировини. Розробка технології експрес-способу вилучення цукрози з сировини у вигляді мезги. Схема перероблення уламків цукрових буряків.
автореферат, добавлен 14.10.2015Розгляд пластичної деформації з точки зору синергетики та фрактальної механіки руйнувань, взаємозв’язок між параметрами дисипативної структури та механічними властивостями матеріалу. Принцип максимальної дисипації енергії. Дослідження точки біфуркації.
статья, добавлен 29.09.2018- 86. Дослідження кінетики втомного пошкодження матеріалу бурильних труб в умовах блокового навантажування
Використання лінійних і нелінійних гіпотез підсумовування для оцінки втомного пошкодження в умовах випадкового навантажування. Дослідження накопичення втомних пошкоджень при циклічному ступеневому пружно-пластичному деформуванні матеріалу бурильних труб.
статья, добавлен 29.09.2018 - 87. Вилучення іонів важких металів із водних розчинів з використанням азотовмісного полімерного реагенту
Визначення хімічного складу і констант стійкості металополімерних комплексів. Дослідження закономірностей комплексоутворення полігексаметиленгуанідину солянокислого з іонами важких металів. Вивчення ролі в ньому концентрації та іонної сили розчину.
автореферат, добавлен 29.09.2014 Характеристика функціональної залежності для визначення інтенсивності ерозії заготовки двофазним швидкоплинним потоком малого діаметра в умовах відносного руху. Основні закономірності формування борозенки різа в процесі струминно-абразивного впливу.
автореферат, добавлен 25.08.2015Дослідження кінетики електромасопереносу з урахуванням адгезійної взаємодії, змочування і формування вторинної структури. Аналіз методики отримання композиційних електроіскрових покриттів на сплавах алюмінію з великою твердістю та зносостійкістю.
автореферат, добавлен 29.08.2014Основні засоби підвищення тиску в ливниково-живлючій системі та склад речовин, при нагріванні яких виділяється достатній обсяг газу для ефективного впливу на розплав. Дослідження теплофізичних властивостей матеріалу, форми, сплаву, тривалості заливання.
автореферат, добавлен 24.02.2014Опис, специфіка методів опису і кількісної оцінки структури двофазних матеріалів. Отримання кількісних характеристик внеску гетерогенності структури в процеси дисипації енергії. Формування гетерогенної структури твердих сплавів і композиційних матеріалів.
автореферат, добавлен 27.08.2015Розгляд процесу очистки та сушіння насіння льону при різних режимах. Графічне зображення залежності зміни вологості від температури сушильного агенту. Визначення раціональних параметрів сушіння, які б забезпечили збереження якості вихідного матеріалу.
статья, добавлен 26.02.2017Особливості та характеристика механізму внутрішньокапілярної дифузії вологи в капілярно-пористих тілах різного вологовмісту. Вплив розмірів і висоти шару зневоджувальних тіл. Вплив аерородинамічного опору на опір внутрішньокапілярної дифузії вологи.
статья, добавлен 13.08.2016Розгляд процедури визначення й обґрунтування змісту технічних дисциплін для забезпечення можливості виконання основних завдань інженерної діяльності. Аналіз структури об'єктів техносфери, що взаємодіють в розумовому, семіотичному і реальному просторах.
статья, добавлен 03.02.2018Дослідження закономірності формування структури евтектичного силуміну в литому стані в залежності від температури нагріву розплаву та швидкості його охолодження. Аналіз впливу термочасової обробки розплаву на структуру та механічні властивості силуміну.
автореферат, добавлен 29.09.2015Аналіз комплексу ливарних та механічних властивостей і структури жаростійких сталей. Визначення оптимального вмісту в них хрому, алюмінію, вуглецю і титану. Вивчення кінетики окиснення жаростійких сталей в умовах різних температур та агресивних середовищ.
автореферат, добавлен 23.08.2014- 97. Зона обслуговування верстата з механізмами паралельної структури при виконанні свердлильних операцій
Свердління деталі з отворами по різні боки. Вплив максимального розміру штанги на зону обслуговування верстатів з паралельною кінематикою. Вираховування залежності при виборі конструктивних параметрів верстатів з механізмами паралельної структури.
статья, добавлен 13.01.2017 - 98. Розробка процесу сушіння плодово-ягідної сировини змішаним теплопідводом зі штучним пороутворенням
Дослідження процесу сушіння змішаним теплопідводом зі штучним пороутворенням. Аналіз зневоднення плодово-ягідної сировини. Визначення коефіцієнту поверхневого натягу. Оцінка форми та структури вологи, якості напівфабрикату. Розробка елементів сушарки.
автореферат, добавлен 25.07.2014 Вивчення структури і властивостей плунжерів з легованої сталі. Аналіз необхідності підвищення ресурсів і якості роботи плунжерів насосів з метою зниження витрат на ремонт паливної апаратури. Дослідження та характеристика основних переваг азотування.
статья, добавлен 30.10.2016Визначення груп та продуктів життєдіяльності мікроорганізмів, що потрапляють на шкіряні вироби та хутро. Дослідження впливу біоураження на структуру і властивості шкіряного напівфабрикату та одержаної з нього шкіри. Аналіз адаптації мікроорганізмів.
автореферат, добавлен 30.10.2013