Исследование свойств съедобной упаковки на основе яблочного пюре с добавлением отходов пищевых производств - яблочных, виноградных и томатных выжимок
Разработана технология изготовления съедобной пищевой упаковки на основе яблочного пюре с добавлением яблочных, виноградных и томатных выжимок. Исследованы физико-химические свойства полученной съедобной упаковки – влажность, водопоглощение, стойкость.
Подобные документы
Классификация покрытий по наличию основы ПВХ и в зависимости от исходного сырья. Физико-механические показатели поливинилхлоридных линолеумов, технологическая часть производства. Контроль правильности упаковки и маркировки, транспортирование и хранение.
курсовая работа, добавлен 19.10.2011Промышленное получение изопренового каучука, его физические и химические свойства, структура. Вулканизация изопренового каучука, свойства вулканизаторов на его основе. Особенности применения изопренового каучука. Анализ изготовления резиновых смесей.
автореферат, добавлен 10.03.2018Определение, состав и физико-химические свойства стекла. Особенности технологического процесса производства и виды стекол. Понятие, классификация, физико-технические свойства и применение минеральных вяжущих веществ: бетона, цемента, гипса, извести.
реферат, добавлен 27.03.2009Разработка инструкции, устанавливающей рецептуру, технологические режимы, порядок проведения технологических процессов и операций изготовления, упаковки, маркировки, условий транспортирования и хранения, контроля и безопасности производства кормов.
статья, добавлен 27.05.2021Анализ методов предупреждения скапливания стойких остатков упаковок на базе синтетических макромолекул в рамках фрактальной концепции. Совокупность требований к безопасности упаковки. Инновационные подходы конструирования биоразрушающихся полимеров.
статья, добавлен 17.07.2018Исследование и характеристика динамики водопоглощения раствора с латексом, а также капиллярного увлажнения пенополимерцементных растворов с латексом. Определение значения пленочного укрытия цементной составляющей. Анализ процесса десорбции влаги.
статья, добавлен 24.11.2016Разработка оригинал-макет тубной упаковочной продукции. Описание основных технологических операций изготовления таких упаковок. Обоснование выбора программного обеспечения, полиграфического оборудования и материалов. Экономическое обоснование проекта.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Виды многослойной металлизированной упаковки и её применение. Свойства металлизированных упаковок, методы производства металлизированных упаковочных материалов и их ламинирование. Сложности при вакуумировании, дуплексной и триплексной ламинации.
контрольная работа, добавлен 10.01.2012Карбид кремния на нитридной связке как тугоплавкое соединение. Теоретические предпосылки создания керамики на его основе. Фрагменты молекулярной структуры вещества. Запатентованные способы получения керамического материала. Физико-химические исследования.
курсовая работа, добавлен 25.12.2014Классификация обувной металлической фурнитуры. Технология применения гвоздей в обувном производстве. Понятие и виды текса, технология его применения. Виды проволоки, применяемой в обувном производстве. Технология применения, упаковки и приемки проволоки.
реферат, добавлен 11.10.2015Технологическая схема производства изделия из микрогофрокортона с офсетной печатью на лицевой стороне и технологией каширования. Электронный документ для изготовления гофрокартона и заготовок четырёхклапанных коробок. Преимущества тары из гофрокартона.
курсовая работа, добавлен 05.01.2018Особенности упаковки и транспортирования металлообрабатывающих станков. Подъем и перемещение оборудования, план изготовления фундамента для токарного станка. Виды опорных конструкций и фундаментальных болтов, способы установки и монтирования станков.
реферат, добавлен 19.12.2016Анализ данных экспериментов гипсового вяжущего с наполнителями из техногенных отходов, добавленных с целью улучшения физико-механических и теплоизолирующих свойств материала. Свойства разных материалов для определения оптимального количества добавок.
статья, добавлен 30.07.2018Исследование свойств стеновой керамики полусухого прессования. Разработка и обоснование ресурсо- и энергосберегающей технологии производства стеновой керамики на основе лессовидных суглинков с использованием механоактивированной композиционной добавки.
статья, добавлен 22.05.2018Общие сведения о строении вещества. Характеристика свойств меди и алюминия. Полупроводниковые химические соединения. Карбид кремния: свойства, получение и применение. Физико-химические и механические свойства диэлектриков. Строение и состав асбеста.
контрольная работа, добавлен 22.08.2011Описание последовательности основных технологических операций получения плитного волокнистого материала из текстильных отходов производства тафтинговых напольных покрытий. Исследование физико-механических и теплофизических свойств волокнистых плит.
автореферат, добавлен 20.05.2018Воздействием высокого давления и сдвиговой деформации на хлопковую целлюлозу. Разработка устройств получения порошковой целлюлозы и механизма ее измельчения. Физико-химические, термодинамические и поверхностные свойства полученной порошковой целлюлозы.
автореферат, добавлен 24.05.2018Технология изготовления прецизионных деталей "тело вращения" на основе применения ультразвука и поверхностно-активных веществ для обеспечения эксплуатационной надёжности деталей машин за счёт улучшения эксплуатационных свойств рабочих поверхностей.
автореферат, добавлен 13.04.2018Выбор наиболее значимых показателей конкурентоспособности и качества (за органолептической оценкой газированных напитков, оценкой физико-химических показателей и экспертизой маркировки и упаковки) для автоматизации производства безалкогольных напитков.
статья, добавлен 29.04.2017Экологические аспекты проблемы утилизации отходов полимерной упаковки и техногенных минеральных ресурсов. Использование методов вторичной переработки: литье под давлением, формование и экструзия, при регенерации отработанных изделий из полипропилена.
статья, добавлен 20.04.2019Технология приготовления красного сухого вина. Перечень лечебных и гигиенических свойств вина. Особенности процесса брожения виноградного сока. Физико-химические свойства сусла. Определение летучести кислот и содержания спирта. Сущность купажирования.
курсовая работа, добавлен 26.04.2011Анализ результатов исследования зависимости основных физико-механических свойств полимерного композиционного материала от количества наполнителя в составе сырьевой смеси. Определение количества наполнителя для разрабатываемого композиционного материала.
статья, добавлен 17.08.2020Моделирование процессов переработки полимерных материалов для изготовления упаковки. Рассмотрение задач, связанных с движущимися свободными границами. Предсказание сложных полимерных потоков. Моделирование заполнения формы при литьевом прессовании.
статья, добавлен 10.03.2018Методология исследования и совершенствования математических моделей гидродинамических процессов пищевых производств. Научное обоснование и учет влияния разных форм продольного неоднородного распределения сжимаемости рабочих жидкостей в гидролиниях.
автореферат, добавлен 30.01.2018Особенности работы участка упаковки и отгрузки сульфата аммония. Проектирование производственного оборудования: ленточного конвейера, приводного вала, червячной фрезы, ряда маневровых устройств. Методы обработки деталей и технологии их изготовления.
дипломная работа, добавлен 24.06.2018