Теплообмін в парорідинних течіях теплообмінних апаратів харчових виробництв
Дослідження теплогідродинамічних характеристик низхідного кільцевого парорідинного потоку та вільних струменевих течій. Методика теплогідравлічного розрахунку плівкових випарних апаратів. Конструкції тепломасообмінних апаратів та оцінка їх ефективності.
Подобные документы
- 101. Космічні двигуни
Обґрунтування значення винаходу ракетних твердопаливних та рідинних двигунів для освоєння Всесвіту. Класифікація та експлуатація космічних апаратів. Переваги та недоліки термохімічних та ядерних ракетних двигунів. Принцип дії та облаштування ТЯРД.
контрольная работа, добавлен 06.11.2013 Дослідження процесу зіткнення вагона-цистерни, обладнаного поглинаючими апаратами різного типу. Характеристика експлуатаційної навантаженості конструкцій вагонів у складі поїзда, автозчепи яких обладнано поглинаючими апаратами підвищеної енергоємності.
автореферат, добавлен 27.07.2015Ознайомлення з принципом роботи щокової дробарки, а також фізичними основами процесу подрібнення. Розгляд ковшових робочих органів, які застосовуються в елеваторах для перемішування вантажів. Вивчення процесу функціонування дріжджеростильних апаратів.
шпаргалка, добавлен 28.04.2014Дослідження енерговитрат на безперервний процес віброекстрагування із рослинної сировини. Створення компактних масообмінних апаратів великої одиничної продуктивності. Вплив конструктивних параметрів на енергетичні витрати в умовах безперервного процесу.
статья, добавлен 13.08.2016Зміна температури та її нерівномірний розподіл - фактор, що викликають коливання у в’язкості фарб, адгезиву, різницю у їх дозуванні в процесі друкування та оздоблення. Типи фарбових апаратів, що використовуються у флексографічних друкарських машинах.
статья, добавлен 05.10.2020Ознайомлення з призначенням тістодільних механізмів та їх основними конструктивними параметрами. Розгляд класифікації, а також принципу роботи перемішувачів-кристалізаторів. Вивчення устрою і принципу роботи апаратів для миття і замочування зерна.
шпаргалка, добавлен 28.04.2014Класифікація апаратів для передачі тепла від більш нагрітого теплоносія до менш нагрітого. Розгляд областей застосування пластинчастих теплообмінників. Тепловий та гідравлічний розрахунок теплового апарата та обґрунтування вибору теплообмінника.
курсовая работа, добавлен 23.11.2014Розгляд схеми ефективного технологічного комплексу для віброударного зневоднення відходів харчових виробництв. Проблема утилізації спиртової барди, пивної дробини, бурякового жому, кавового шламу. Визначення робочих параметрів віброударного зневоднення.
статья, добавлен 24.12.2018Дослідження впливу механічних коливань на гідродинаміку та кінетику тепло-, масообміну при переробці харчової рослинної та тваринної сировини. Розробка конструкцій прогресивних вібраційних апаратів для сушіння, термічної обробки і миття сировини.
автореферат, добавлен 28.07.2014Характеристика, функції, призначення кутерів. Схема роботи кутера періодичної дії, конструкція ножів і ножової головки. Порівняння апаратів, вибір оптимального. Розрахунок продуктивності й потужності приводу кутеру. Заходи техніки безпеки під час роботи.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016Розроблення структурно-параметричних математичних моделей та моделей структурного синтезу безпілотного літального апарату на рівні формування його конструктивно-компоновочної схеми. Програмне забезпечення автоматизованого проектування безпілотників.
автореферат, добавлен 11.08.2015Технологія виробництва хімічних продуктів і матеріалів. Трільчасті й насадкові колони, які застосовуються для проведення процесу ректифікації та витягу компонентів з газових або парових сумішей рідким поглиначем. Принципи будови апаратів і машин.
учебное пособие, добавлен 07.06.2017- 113. Підвищення довговічності обладнання харчових виробництв на основі протикорозійних інгібованих систем
Розроблення нетоксичних інгібіторів, інгібованих сполук та систем протикорозійного призначення на основі відходів харчових виробництв, для підвищення експлуатаційної надійності і довговічності обладнання галузі, встановлення механізму їх захисної дії.
автореферат, добавлен 29.08.2014 Автоматизація компресорної установки 6М40-320/320, призначеної для стискання азотно-водневої суміші. Склад обладнання типової технологічної лінії виробництва аміаку, технічні засоби контролю. Норми технологічного режиму, контроль та керування процесом.
контрольная работа, добавлен 27.05.2015Фізичні основи процесу випаровування. Обладнання для відділення важких домішок для коренеплодів. Застосування пароструменевих теплових насосів на консервних заводах. Призначення мембранного апарату з рулонними елементами та вакуум апаратів з насосом.
лекция, добавлен 28.04.2014Проектування екологічно безпечних та енергозаощаджуючих сушарок. Пріоритетність використання апаратів з термосифонами для теплоутилізації в сушильних процесах. Аналіз механіки обтікання поверхні труб зерновим шаром. Розрахунок блочної зерносушарки.
автореферат, добавлен 06.07.2014Розгляд можливостй частин та підрозділів авіації Збройних Сил України. Визначення дієвого засобу підтримки транспортних засобів в справному стані - підвищення їх технічної готовності шляхом проведення відповідного технічного обслуговування і ремонту.
статья, добавлен 28.12.2017Історія зварювання, основні види зварювальних апаратів. Змащування поверхонь тертя, його значення. Способи і системи змащування вузлів машин. Асортимент змащувальних матеріалів. Види технічного обслуговування і ремонту дорожніх транспортних засобів.
дипломная работа, добавлен 12.11.2014- 119. Розвиток обладнання потокових систем харчових виробництв на основі використання гравітаційних сил
Характеристика сучасної техніки потокових систем і динаміки машин. Викладення процесу створення методик розрахунку, пов’язаних з синтезом пристроїв на основі використання гравітаційних сил. Теорія розрахунку криволінійних гравітаційних опускних пристроїв.
автореферат, добавлен 29.07.2014 Можливість підвищення якості підготовки пальної суміші у карбюраторних двигунах за допомогою додаткових систем живлення у вигляді вихрових апаратів. Усунення причин детонаційного згоряння для покращення економічних й екологічних показників роботи авто.
статья, добавлен 16.11.2017Характеристика головних процесів проводу обранням приладів орієнтування. Особливість використання інтелектуальних моделей на основі штучних нейронних мереж. Аналіз проблеми автоматизації правління апаратів для гнучкого механоскладального виробництва.
автореферат, добавлен 22.07.2014Підвищення ефективності роботи горизонтально-трубних плівкових випаровувачів для енергетичної, харчової промисловостей шляхом інтенсифікації тепловіддачі за рахунок оптимального оребрення зовнішньої поверхні труб. Хімічні властивості термочутливих рідин.
автореферат, добавлен 10.08.2014Розробка і впровадження у виробництво рекомендацій щодо удосконалення процесу проектування електромагнітних клапанів систем обладнання літальних апаратів. Вивчення та характеристика основних методів прогнозування показників безвідмовності клапанів.
автореферат, добавлен 26.07.2014Технологічна схема виробництва пастеризованого молока. Будова обладнання: сепаратор-молокоочисник, гомогенізатор, пластинчатый пастеризатор молока. Механічний розрахунок обладнання. Конструкційні матеріали антикорозійного захисту машин і апаратів.
дипломная работа, добавлен 24.01.2016Класифікація мішалок: лопатеві, пропелерні, турбінні, якірні, вібраційні, рамні мішалки. Розрахунок місткості посудини апаратів періодичної та безперервної дії. Типи перемішування поживних середовищ: механічне, перемішування барботажем та ерліфтне, ін.
курсовая работа, добавлен 16.05.2016