Сущность себестоимости как экономического показателя
Разработка определенной концепции формирования затрат предприятий общественного питания путем определения экономической сущности, задач учета затрат калькулирования себестоимости продукции и описания мер по решению проблемы снижения затрат на предприятии.
Подобные документы
Классификация затрат и ее влияние на себестоимость продукции (работ, услуг). Децентрализация управления, и ее роль в организации производственного учета. Бюджетирование и контроль затрат и доходов. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости.
курсовая работа, добавлен 21.08.2013Понятие калькулирования себестоимости продукции и определение её роли в управлении производством. Изучение современных систем и методов учета затрат на производство. Организационно-экономическая характеристика и анализ системы учета затрат ООО "Пекарь".
курсовая работа, добавлен 06.02.2013Понятие, состав и группировка себестоимости и затрат предприятия. Анализ общей суммы и уровня затрат на производство продукции, прямых и косвенных затрат. Концепция попроцессного метода калькулирования себестоимости продукции. Необходимость учета затрат.
курсовая работа, добавлен 20.09.2010Себестоимость как управляемая экономическая категория. Сущность, значение и структура управления себестоимостью. Методика учета прямых и косвенных затрат на производство продукции. Способы калькулирования себестоимости продукции и виды калькуляции.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Роль и принципы калькулирования, его объекты и методы учета. Сравнительный анализ позаказного и попроцессного метода калькулирования себестоимости продукции. Анализ общей суммы затрат на производство продукции. Определение резервов снижения себестоимости.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Сфера применения попроцессного метода учета затрат и калькулирования. Выбор единицы измерения затрат и калькуляционной единицы. Порядок и этапы калькулирования производственной и полной себестоимости при наличии у предприятия запасов готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 05.05.2009Понятие себестоимости, ее состав, основные виды и калькулирование. Классификация затрат для принятия управленческих решений. Затраты труда, средств и предметов труда на производство продукции на предприятии. Списание затрат за календарный период.
реферат, добавлен 29.05.2013Понятие и значение калькулирования себестоимости продукции. Учет затрат в системе управления себестоимостью продукции. Анализ попроцессного, попередельного и позаказного методов учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 03.02.2011Изучение теоретических основ и функций управленческого учета. Рассмотрение нормативного метода учета и кулькулирования затрат в управленческом учете, его сущность, принципы, достоинства и недостатки. Расчет фактической себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Общие принципы организации учета и калькулирования себестоимости продукции. Классификация производственных затрат. Особенности бухгалтерского учета производственных затрат и калькулирования себестоимости в организации деревообрабатывающей отрасли.
курсовая работа, добавлен 12.05.2010Синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции. Основные методы учета производственных расходов и калькулирование себестоимости. Совершенствование организации учета затрат. Основные направления снижения себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 01.09.2013Рассмотрение различных методов учета затрат. Анализ тенденций развития молочной отрасли в России. Проблемы определения состава и количества затрат в молочной отрасли. Выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг.
статья, добавлен 26.07.2020Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством. Преимуществом полуфабрикатного метода учета затрат. Сущность и особенности позаказного и попроцессного методов калькулирования. Сравнительная характеристика методов калькуляции.
реферат, добавлен 26.08.2011Классификация систем учета затрат на производство и калькулирования себестоимости, методы и способы учета. Анализ методов учета затрат и калькуляции себестоимости продукции исследуемого предприятия. Рекомендации по снижению себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 04.07.2015Теоретические основы методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Сущность, характеристика и особенности применения позаказного метода. Документооборот и нормативная база по учету затрат. Анализ фактической себестоимости заказа.
курсовая работа, добавлен 14.05.2013Классификация методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Методика аудита производственных затрат. Особенности синтетического и аналитического учета расходов в животноводстве. Организация и проведение аудиторской проверки в отрасли.
дипломная работа, добавлен 25.07.2018Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Методы калькулирования полной и усеченной, фактической и нормативной себестоимости продукции и их влияние на организацию бухгалтерского учета.
курсовая работа, добавлен 18.10.2011Изучение классификации затрат для определения себестоимости произведенной продукции и полученной прибыли. Рассмотрение прямых и косвенных затрат в системе бухгалтерских счетов. Анализ сводного учета затрат на производство и калькулирование себестоимости.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Нормативно-правовое регулирование учета затрат на производство продукции. Особенности ведения учета затрат и калькулирования себестоимости на промышленных предприятиях. Анализ себестоимости продукции ОАО "ЗХК". Расчет фактической точки безубыточности.
дипломная работа, добавлен 31.05.2014Себестоимость как важный показатель эффективного хозяйствования. Разновидности методов учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, их преимущества и недостатки. Область применения способов калькулирования себестоимости.
статья, добавлен 20.02.2018Исчисление себестоимости единицы отдельных видов продукции, работ или услуг, всей товарной продукции. Краткая характеристика системы учета полных и переменных затрат. Фактический и нормативный методы калькулирования себестоимости продукции в организации.
курсовая работа, добавлен 05.02.2014Характеристика и цели нормативного метода учета затрат и калькулирования себестоимости. Определение сущности системы стандарт-кост, выявление различий с нормативным методом учета затрат. Выявление и учет отклонений от норм в системе стандарт-кост.
реферат, добавлен 01.05.2015Стоимостная оценка использованных в процессе производства и реализации ресурсов. Традиционные и инновационные методы учета затрат и калькулирования себестоимости. Необходимость сокращения затрат на внутренне перемещение материалов и готовой продукции
статья, добавлен 20.05.2017Объекты учета затрат и объекты калькулирования. Сущность анализа себестоимости продукции, задачи, источники информации. Факторный анализ общей суммы затрат на производство хлебобулочных изделий. Резервы снижения себестоимости продукции на предприятия.
дипломная работа, добавлен 07.08.2018Изучение теоретических и правовых аспектов учета затрат на производстве и калькулирования себестоимости. Исследование организации бухгалтерского учета производственных затрат на рассматриваемом предприятии. Анализ процесса калькулирования продукции.
курсовая работа, добавлен 04.06.2022