Актуальность специализации "Менеджмент гостиничного, курортного и туристического бизнеса"
История развития менеджмента, четыре принципа управления индивидуальным трудом рабочих, сформулированных Ф. Тейлором. Актуальность развития сферы туризма и характеристика его видов. Понятие самоменеджмента и самоуправления, их роль в современной экономике
Подобные документы
Понятие, стадии, история развития менеджмента. Школы менеджмента. Научные подходы в управлении. Функциональный, производственный, кадровый, инновационный менеджмент. Маркетинг и логистика. Национальные особенности менеджмента. Профессиональная подготовка.
презентация, добавлен 29.09.2016Отличие понятий "менеджмент" и "бизнес". Развитие школ бизнеса или школ менеджмента в США. Характеристика европейских школ бизнеса. Понятие и особенности управленческой мысли. Системы управления организациями, их разновидности и характеристика.
реферат, добавлен 21.10.2010Анализ экономических, нормативно-правовых и организационных основ управления сферы туризма в России в период новейшей истории страны. Исследование истории развития документации и документационного обеспечения управления предприятий сферы туризма.
автореферат, добавлен 05.03.2018Процесс создания предприятия малого бизнеса. Модели менеджмента в малом бизнесе. Организационные структуры, свойственные предприятию малого бизнеса. Виды полномочий и понятие их делегирования. Место и значение малого бизнеса в экономике развитых стран.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010Повышение образовательного и культурного уровня граждан, постоянный рост доходов - причины интенсивного развития туристического бизнеса в России. Циклический всплеск безработицы - недостаток сезонного характера деятельности туристического бизнеса.
статья, добавлен 21.11.2020Изучение общественно-исторического процесса возникновения, развития и изменения системы знаний, взглядов и суждений об управлении. История развития управленческой мысли в Древней Греции и Риме. Школы научного управления. Классическая школа менеджмента.
контрольная работа, добавлен 06.01.2018Отличительные национальные черты, влияющие на систему управления: исторические особенности развития общества, географические условия, культура. Специфика, проблемы и концепции развития менеджмента в сфере сервисных услуг и туризма в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 22.11.2012Понятие "менеджмента" и "управления": сходства и различия. Правильна ли замена иностранного слова "менеджмент" русским словом "управление". История зарождения менеджмента как научной теории. Понятие менеджера (наемного работника), его роль на предприятии.
презентация, добавлен 23.04.2014Развитие менеджмента в России XVII-XIX в. Особенности развития научной организации труда и управления в Советском Союзе: проблемы и недостатки. Система управления в годы Великой Отечественной войны. Основные этапы становления современного менеджмента.
реферат, добавлен 09.10.2011Анализ существующих стратегий развития предприятий. Классификация фирм по типу стратегического поведения в экономике. Виды стратегического поведения: виолентное, патиентное, эксплерентное. Антикризисная стратегия развития бизнеса, этапы ее реализации.
статья, добавлен 14.12.2024Понятие делового туризма, его видовая структура и особенности организации. Условия развития делового туризма в Челябинске. Анализ деятельности туристического агентства "Антарес": характеристика турпродукта и системы управления персоналом в компании.
дипломная работа, добавлен 01.09.2012Управление в условиях рынка. Отличительные особенности менеджмента. Основные этапы и концепции развития менеджмента. Развитие теоретических исследований и практики управления. Классическая школа в управлении. Школа психологии и человеческих отношений.
статья, добавлен 28.01.2018Возникновение и эволюция менеджмента, направления его развития. Особенности различных моделей менеджмента и их становление. Российская модель менеджмента, ее развитие и факторы, повлиявшие на данный процесс. Новая парадигма управления и ее отличия.
контрольная работа, добавлен 17.01.2011Рассмотрение стратегического менеджмента как научной дисциплины. Характеристика видов стратегий развития, угроза товаров-субститутов. Сила влияния покупателей, сущность стратегии сокращения расходов. Стратегии целенаправленного сокращения бизнеса.
статья, добавлен 25.04.2019Возникновение креативного менеджмента. Открытие новых направлений бизнеса или путей распространения информации как виды проявления творческого потенциала. Условия развития креативного менеджмента. Понятие креативного образования, черты менеджера.
статья, добавлен 20.01.2018Понятие делового туризма и его видовая структура. Особенности организации делового туризма. Особенности делового туризма в России, условия его развития в Челябинске. Анализ производственной системы и системы управления Туристического агентства "Антарес".
дипломная работа, добавлен 27.05.2015Менеджмент как совокупность принципов, форм, объектов, методов, приемов и средств управления производством и производственным персоналом с использованием достижений науки управления. Классификация менеджмента и характеристика взаимосвязи его видов.
реферат, добавлен 20.02.2013Особенности туризма как объекта управления. Становление менеджмента социально-культурного сервиса и туризма. Человек в системе организации. Мотивация деятельности в организациях туризма. Информационное обеспечение менеджмента в индустрии гостеприимства.
курс лекций, добавлен 07.11.2012Характеристика этапов развития менеджмента в истории человечества. Изучение теории и практики управления производством в ХХ веке. Анализ основных принципов управления, предложенных школой научного менеджмента. Взгляд на управление классической школы.
реферат, добавлен 22.01.2015Эволюция управленческой деятельности и менеджмента. Краткая биография Ф.У. Тейлора, его вклад в развитие науки об управлении. Функциональное руководство группой. Четыре основополагающих принципа управления производством. Критика школы научного управления.
реферат, добавлен 26.08.2013Понятие управленческой деятельности и иерархия аппарата управления предприятий гостиничного бизнеса. Функциональные обязанности менеджеров. Специфические принципы, которые отличают предприятия гостиничного бизнеса от предприятий других сфер деятельности.
контрольная работа, добавлен 12.01.2016Изучение экономического содержания деятельности и детерминант развития предприятий гостиничного бизнеса. Стратегическое управление предприятием гостиничного хозяйства в конкурентной среде. Определение основных составляющих качества гостиничной услуги.
автореферат, добавлен 04.05.2013История развития производственного менеджмента, его задачи, методы и основные функции. Понятие производства, производственной системы и стратегии. Анализ управления предприятием на примере ИП "Самылов В.И." , разработка путей его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 26.06.2011Рассмотрение теоретических аспектов малого бизнеса и его роли в экономике. Анализ экономической деятельности предприятия, его внешней и внутренней среды. Определение основных путей развития менеджмента и перспектив малого бизнеса в Республике Казахстан.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Этапы развития и становления менеджмента в мире, эволюция управленческой мысли. Возникновение, формирование и содержание школ (классическая, количественная и др.) управления. Особенности американской, японской и западноевропейской модели менеджмента.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015