Актуальность специализации "Менеджмент гостиничного, курортного и туристического бизнеса"
История развития менеджмента, четыре принципа управления индивидуальным трудом рабочих, сформулированных Ф. Тейлором. Актуальность развития сферы туризма и характеристика его видов. Понятие самоменеджмента и самоуправления, их роль в современной экономике
Подобные документы
Понятие бизнеса, его сущность и особенности, история возникновения и развития. Место и роль управления персоналом в функционировании предприятия. Принципы управления, их особенности и характеристика. Этапы становления и развития менеджмента в РФ.
курсовая работа, добавлен 19.01.2009История развития менеджмента. Понятие и виды менеджмента. Проявление сущности менеджмента в его задачах, функциях и принципах. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Отличие менеджмента от обычного управления. Четыре школы управленческой мысли.
реферат, добавлен 17.04.2009Конкурентоспособность гостиничного предприятия, эффективность системы менеджмента гостиничного предприятия, месторасположение, уровень сервиса и качество предоставляемых услуг. Внешние факторы развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан.
статья, добавлен 26.06.2018Сущность менеджмента и его методологические основы. Характерные черты и стадии управления. Роль менеджера в системе руководства. История развития этих отношений. Общая характеристика и разнообразие моделей менеджмента в условиях современной экономики.
реферат, добавлен 15.06.2010Понятие менеджмента, его значение в современной российской экономике. Проблемы развития научной организации труда и управления в СССР. Возникновение экономической кибернетики, применение программы С. Шаталина. Переход России к рыночным отношениям.
реферат, добавлен 18.01.2017Характерные особенности современного гостиничного менеджмента. Сравнительный анализ функций менеджмента на предприятиях гостиничного бизнеса и в других отраслях. Расчет коэффициентов обновления основных производственных фондов гостиницы и выбытия.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014История развития малого бизнеса в России. Организационно-правовые формы предприятий малого бизнеса. Содержание менеджмента малого предприятия, стратегии развития и стратегические типы управления. Преимущества и недостатки менеджмента в малом бизнесе.
реферат, добавлен 14.04.2015Сущность и функции экскурсионного менеджмента. Характеристика и классификация экскурсионного обслуживания, развитие деятельности туризма в России. Процесс совершенствования структуры материальной базы туризма, перспективы туристического бизнеса.
контрольная работа, добавлен 04.11.2015Анализ этапов развития менеджмента. Характеристика туризма как объекта управления. Характеристика функций, принципов и методов менеджмента. Анализ стилей руководства. Изучение поведенческих элементов управления. Анализ процесса принятия решений.
шпаргалка, добавлен 22.08.2016Исторические предпосылки возникновения и развития менеджмента. Четыре важнейших подхода, которые обеспечили существенное развитие теории и практики управления. Характеристика древнего, индустриального и систематизационного периодов развития менеджмента.
реферат, добавлен 04.11.2012Основы формулирования миссии предприятия ресторанно-гостиничного бизнеса: сущность, задачи, ключевые элементы, значение. Методология SWOT-анализа. Актуальность проблемы мотивации для гостиничного бизнеса. Исследование мотивационого профиля персонала.
контрольная работа, добавлен 16.04.2012Определение понятия стратегии и стратегического менеджмента. Условия, определяющие актуальность стратегического управления. Стратегические проблемы развития производства и структура промышленности. Основные этапы развития корпоративного планирования.
курс лекций, добавлен 19.06.2012Современный взгляд на закономерности менеджмента. Классификация его законов. Многообразие принципов управления, сформулированных за историю развития менеджмента. Общие и специфические законы управления. Особенности концепции менеджмента по Э.М. Короткову.
реферат, добавлен 03.03.2010- 14. Анализ туристического рынка Республики Казахстан (на примере гостиниц "Казахстан" и "Holiday Inn")
История становления и развития гостиничного бизнеса в мире. Развитие гостиничного бизнеса в Республике Казахстан. Анализ современного состояния гостиничной индустрии и туристического рынка в Казахстане на примере гостиниц "Казахстан" и "Holiday Inn".
курсовая работа, добавлен 05.06.2016 История становления, развития принципов менеджмента. Понятие о принципах, их взаимосвязь, методы и функции управления. Главные особенности построения процесса организации. Перспективы развития использования принципов в управлении современной организацией.
контрольная работа, добавлен 23.04.2016Особенности развития гостиничного бизнеса. Проблемы повышения эффективности управления гостиничными предприятиями. Содержание понятий "гостиничная индустрия", "предприятие гостиничного бизнеса". Задачи в сфере гостиничного бизнеса и пути их решения.
статья, добавлен 02.02.2020Исследование условий и предпосылок возникновения менеджмента. Эволюция управления на основе выделения различных школ управления. Характеристика основных этапов развития менеджмента. Влияние переворотов в производственных отношениях на систему управления.
доклад, добавлен 25.10.2017История развития и становления менеджмента. Структура управления государством. Эволюция управленческой мысли в России. Роль человеческого фактора на производстве. Необходимость разделения труда из развития кооперации. Источники формирования менеджмента.
контрольная работа, добавлен 22.02.2014Этапы развития финансового менеджмента в России, его цели и задачи в условиях современной рыночной экономики. Виды финансовых отношений между предприятиями различных форм собственности. Принципы эффективного управления финансовой деятельностью.
реферат, добавлен 19.01.2010Сущность и понятие менеджмента, описание его субъектов и объектов. Характеристика и особенности основных школ управления, их основатели и становление. История развития теории управления, менеджмента, его этапы. Описание американской модели менеджмента.
контрольная работа, добавлен 16.11.2015История развития менеджмента. Поведенческая (бихевиористская) школа управления. Пирамида потребностей Маслоу. Фредерик Тейлор как основатель научного менеджмента. Концепция бюрократических организаций. Современные тенденции развития менеджмента.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012Рассмотрение сферы услуг как перспективного, быстрорастущего сектора экономики и приоритетного объекта предпринимательской деятельности. Актуальность услуг для предпринимательства как менеджмент, аудит, инжиниринг, лизинг, франчайзинг, аутсорсинг.
статья, добавлен 20.02.2019Понятие менеджмента как науки управления, его специфика в государственной службе. Принципы управления и история его развития. Определение места и роли менеджера в современной организации. Сущность и критерии оценки эффективности в системе контроля.
курс лекций, добавлен 21.03.2012Этапы развития теории и практики менеджмента, его функции. Виды организационных структур управления. Понятие и роль мотивации. Три концепции бизнеса. Типология управленческих решений. Концепция управления персоналом. Сущность кадрового планирования.
курс лекций, добавлен 29.01.2011Возникновение и эволюция менеджмента, эпохи исторического развития. Периоды в направлении деятельности людей, занимавшихся управлением. Особенности различных моделей менеджмента и их развитие. Основные моменты современной системы взглядов на менеджмент.
реферат, добавлен 11.12.2013