Влияние значений рН и температуры на активность ферментов
Общие методы определения активности ферментов. Специальные методы определения активности пепсина и папаина. Методы определения активности протеолитических ферментов. Определение активности протеина по белковому субстрату. Теплота инактивации ферментов.
Подобные документы
Исследование проявления водным экстрактом Acacia nilotica максимальной антибактериальной активности в отношении Е. coli. Особенность определения чувствительности микроорганизмов к антимикробному препарату и сравнительной антибактериальной активности.
статья, добавлен 17.08.2021Структура теломерных участков хромосом и их функции. Механизм действия фермента теломеразы при репликации 3' концов хромосом. Методы определения активности фермента. Связь длины теломерной ДНК с особенностями строения разных типов клеток человека.
презентация, добавлен 17.09.2014Роль ферментов в жизнедеятельности организмов. Основные представители класса трансфераз. Участие аминотрансфераз в переносе аминогрупп с аминокислоты на кетокислоту. Реакции синтеза и распада нуклеиновых кислот. Каталитическая функция ферментов.
реферат, добавлен 07.12.2015Принципы функционирования ферментивной системы. Применение иммобилизированных ферментных препаратов и их продуцентов в промышленности, методы их культивирования анализ свойств и преимуществ. Классификация и выделение фермента из культуры микроорганизма.
контрольная работа, добавлен 23.05.2016Роль биологически активных веществ (ферментов, витаминов и гормонов) в жизнедеятельности организма. История изучения ферментативных процессов. Основные свойства ферментов. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Варианты действия гормонов.
реферат, добавлен 10.12.2012Отмечено повышение содержания пероксида водорода в корнях через 2 ч после начала обработки проростков 1 мм раствором путресцина. Этот эффект полностью устранялся хелатором внеклеточного кальция - этиленгликоль-бис(2-аминоэтил-эфир)тетрауксусной кислотой.
статья, добавлен 11.08.2021- 82. Генетическая структура бычка-кругляка Neogobius melanostomus (Pallas) в водоемах Одесского региона
Электрофоретический анализ изозимного спектра B-специфических эстераз из мышечных тканей бычка-кругляка. Основные зоны активности изучаемых ферментов в полученных полиакриламидных гелях. Выявление миогенов и большого количества электроморф у бычка.
статья, добавлен 27.07.2016 Описание толерантности десмидовой водоросли Cosmarium Polygonum var. Acutius по отношению к фенолкарбоновым кислотам в концентрациях, угнетающих ростовые процессы у представителей Cyanoprokaryota. Увеличение активности ферментов и содержания каротиноидов.
статья, добавлен 25.09.2016Биологическая роль ионов натрия и калия в процессе сокращения мышц и в поддержании водного баланса организма. Влияние температуры, pH среды, активаторов и ингибиторов на активность ферментов. Схемы основных реакций гликолитического ресинтеза АТФ.
контрольная работа, добавлен 08.06.2014Характеристика и особенности активности ферментов антиоксидантной системы в клетках Chlorella Vulgaris при действии селенита натрия разной концентрации. Описание процесса перестройки антиоксидантного статуса клеток хлореллы при действии селенита.
статья, добавлен 25.09.2016Общие сведения о функциональных свойствах гетероциклических соединений. Антибиотики узкого спектра действия. Обработка и посев семян. Определение бактериостатической активности синтезированных препаратов. Оптимизация регуляторов роста и развития растений.
курсовая работа, добавлен 08.11.2018- 87. Исследование некоторых физико-химических свойств молокосвертывающих ферментов вешенки обыкновенной
Описание процесса выделения и очистки, а также исследования физико-химических свойств молокосвертывающих ферментов из плодовых тел вешенки. Изучение возможности использования полученного ферментного препарата сычужного действия в пищевой промышленности.
автореферат, добавлен 01.05.2018 - 88. Белки и ферменты
Особые приемы, используемые для выделения ферментов. Способ определения содержания аминокислот триптофана и цистеина в составе белков. Сравнительная характеристика всех видов РНК. Уравнение реакций перпаминирования гистидина и глюксиловой кислоты.
контрольная работа, добавлен 10.07.2011 Проявление биологического фактора гумусообразования. Изучение микробиологической активности почв в различных вариантах длительного стационарного опыта на примере чернозёма южного Оренбургского Предуралья. Установление биологической активности почвы.
статья, добавлен 19.12.2019Знакомство с ферментами, историей их открытия и составом. Их классификация, номенклатура, активность и влияние различных факторов (давления, температуры, концентрации, субстрата, др.), а также механизм действия и значение ферментов в живом организме.
реферат, добавлен 20.01.2011Биотехнология как научная дисциплина, ее значение. Понятие о ферментах, их структурно-функциональная организация, общая теория действия и специфичность. Особенности кинетики реакций, методы определения, иммобилизации и механизмы регуляции активности.
реферат, добавлен 23.05.2009Проведение исследования активности млекопитающих. Влияние абиотических факторов на организмы. Свет как экологический фактор. Условия стресса в популяции. Особенности поведения мышей в стрессовой ситуации. Влияние температуры на активность млекопитающих.
курсовая работа, добавлен 03.03.2020Определение полиморфизмов, их функциональная значимость и методы детекции. Описание различных подходов к идентификации генетических изменений. Понятие супероксиддисмутазы, глутатионпероксидазы, каталазы. Функции данных ферментов в организме человека.
реферат, добавлен 15.12.2012Выявление специфической для лития хронобиологической активности литийсодержащих экстрактов лабазника вязолистного и лабазника обыкновенного в экспериментах на крысах. Перестройка поведенческих и температурных ритмов в свободно текущее состояние.
статья, добавлен 28.09.2020Защитные функции клеточного иммунитета. Классификация способов определения количества Т-лимфоцитов, Т-хелперов, Т-супрессоров и лимфоцитов-киллеров. Содержание, значение и перспективы применения методов. Оценка функциональной активности Т-лимфоцитов.
реферат, добавлен 02.11.2015Эндогенный протеолитический комплекс в печени живородки речной и степень его гетерогенности. Изучение состава комплекса пептидогидролаза в печени. Активность протеолитического комплекса при различной продолжительности воздействия на него экотоксикантов.
автореферат, добавлен 02.04.2018Основные понятия и история открытия явления антагонизма, его сущность и примеры. Методы определения антагонистической активности. Техника использования микробов-антагонистов. Применение антибиотиков для защиты растений, роль и характеристика фитонцидов.
реферат, добавлен 28.12.2011Роль Солнца в биологических процессах на Земле. Морфологический закон всемирно-исторического процесса А.Л. Чижевского. Фазы-этапы циклов солнечной активности. Расчет чисел Вольфа. График динамики солнечной активности и социополитических событий по этапам.
реферат, добавлен 21.03.2017Исследование биологической активности растворимых в воде соединений ряда полизамещенных кетонов по отношению к бактериям и прорастанию пшеницы сорта Саратовская 29, кресс-салата и кукурузы. Наличие слабой антимикробной активности изучаемых соединений.
статья, добавлен 02.04.2019Профилактика инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных с применением рекомбинантных живых вакцин. Роль ферментов в пищевой промышленности. Понятие о культивировании микроорганизмов. Биотехнологические методы получения органических кислот.
контрольная работа, добавлен 12.02.2020