Состав, свойства и контроль качества биологически активной добавки "Винибис С" к пище
Анализ химического состава, структура исследуемой биологически активной добавки, которая производится из продуктов пчеловодства на основе субстанции перги. Оценка ее пищевой и биологической ценности, а также определение водо- и жирорастворимых витаминов.
Подобные документы
Классификация жирорастворимых витаминов. Анализ влияния витаминов А, D, E, K на организм человека, описание последствий гипервитаминоза. Изучение основных химических свойств водорастворимых витаминов. Анализ влияния на человека витаминов группы В.
реферат, добавлен 03.06.2020Анализ эффективности использования немедикаментозных средств в лечебно-профилактических мероприятиях при различной патологии. Биологически активные добавки в питании людей пожилого возраста. Изучение основных принципов рационального питания пожилых людей.
статья, добавлен 24.04.2014Просветительская работа с пациентом. Понятие здорового образа жизни. Вред от курения и алкоголя для здоровья. Профилактика онкологических заболеваний. Особенности гиподинамии, ожирения, атеросклероза. Биологически активные добавки и рациональное питание.
учебное пособие, добавлен 21.09.2016Исследование витаминов, как ценных компонентов овощей. Ознакомление с минеральным составом овощей. Характеристика биологически активных веществ антиоксидантного ряда. Изучение овощей, используемых для профилактики заболеваний: артишока, капусты, лука.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015Общая характеристика биологически активных добавок (БАД), исследование их преимуществ и недостатков. Рассмотрение состояние рынка БАД в России. Выявление наиболее актуальных проблем, связанных с производством и реализацией БАД через аптечную сеть.
реферат, добавлен 12.04.2014Поиск биологически активных соединений, определяющих возникновение аллергических реакций. Исследование химического состава по фазам вегетации, а также накопления сесквитерпеновых лактонов в амброзии полынолистной. Анализ содержания флавоноидов в сырье.
статья, добавлен 15.04.2019Общая характеристика витаминно-минерального комплекса. Определение основных различий между биологически-активными добавками и лекарственными средствами. Рассмотрение особенностей применения и фармакологического действия основных групп витаминов.
реферат, добавлен 11.04.2014Биологически активная добавка как лекарственный препарат, особенности их применения для лечения конкретных заболеваний. Противопоказания к применению, вред. Влияние на иммунную систему организма и его способность противостоять различным заболеваниям.
реферат, добавлен 16.05.2016Анализ содержания в амаранте биологически активных веществ, в том числе обладающих антиоксидантной активностью, и использование этих свойств для фармакологической и пищевой промышленности при получении продуктов с лечебно-профилактическими свойствами.
статья, добавлен 21.12.2016Роль биологически активных веществ в поддержании жизнедеятельности организма. Ферментативные функции и классификационные характеристики витаминов. Причины и последствия витаминодефицитных состояний. Препараты содержащие биологические антиоксиданты.
статья, добавлен 27.10.2014Характеристика биологически активных веществ растительного происхождения. Противовоспалительные свойства дубильных веществ, кумаринов. Преимущества естественных комплексов макро- и микроэлементов. Симптомы дефицита магния. Эфирные масла растений.
реферат, добавлен 08.04.2019Понятие витаминов как биологически активных органических соединений, не синтезируемых организмом. Недостаточность витаминов или гиповитаминоз, проявляющийся в организме нарушениями функционального характера. Экзогенная и эндогенная формы авитаминозов.
реферат, добавлен 18.07.2010Злокачественная опухолевая патология органов репродукции у женщин как одна из наиболее актуальных проблем современной гинекологии. Анализ содержания жирорастворимых витаминов и основных субпопуляций Т-лимфоцитов в крови у женщин с раком тела матки.
статья, добавлен 31.12.2019Фитотерапия, биологически активные вещества лекарственных растений и их применение в медицине. Использование полиэлектролитных микрокапсул с целью разработки систем адресной доставки биологически активных веществ на примере иммобилизации химотрипсина.
курсовая работа, добавлен 04.12.2010Характеристика химического состава, свойств меда. Ветеринарно-санитарные требования при торговле натуральным мёдом на рынках. Методы ветеринарно-санитарной оценки продуктов пчеловодства при болезнях пчел. Органолептический метод исследования меда.
дипломная работа, добавлен 12.11.2017Ботаническое описание Родиолы розовой. Определение анатомических признаков и подлинности лекарственного растительного сырья. Химический состав и микроскопические признаки. Определение биологически активных веществ. Фармакологические свойства растения.
курсовая работа, добавлен 04.06.2016Исследования качественного состава и количественного содержания некоторых классов биологически активных веществ (углеводов, органических кислот, дубильных веществ, флавоноидов) содержащихся в траве амаранта запрокинутого (Amaranthus retroflexus L.).
статья, добавлен 21.12.2016Изучение сущности и функций витаминов - химических соединений, содержащих азот в виде аминогруппы. Отличительные черты водорастворимых (группы В, С, Р, РР) и жирорастворимых (группы А, Д, К, Е) витаминов. Роль фитонцидов и их фармакологические свойства.
реферат, добавлен 10.09.2010Оценка высотной устойчивости крыс при употреблении энергетических напитков с различным содержанием биологически активных веществ. Описание устойчивости животных к гипоксии. Функциональные свойства корня женьшеня, таурина, кофеина и витаминов групп В и С.
статья, добавлен 11.12.2024Поиск биологически-активных веществ и разработка лекарственных препаратов на их основе, повышающих функцию иммунитета. Определение качественного состава органопрепарата из селезёнки свиньи ("Спленактив). Фармакологический эффект препарата "Спленактив".
статья, добавлен 04.12.2018Рассмотрение понятия витаминов, как средства общей первичной профилактики болезней, повышения работоспособности, замедления процессов старения. Изучение степеней необеспеченности организма витаминами. Анализ водорастворимых и жирорастворимых витаминов.
реферат, добавлен 18.05.2015Понятие и классификация витаминов. Симптомы авитаминоза. Препараты жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Характеристика поливитаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов. Ассортимент витаминов и витаминно-минеральных комплексов в аптеке.
курсовая работа, добавлен 08.02.2024Виды, характеристика и физико-химические свойства витаминов. Заготовка и сушка лекарственных растений, содержащих биологически активные вещества. Использование в медицине растительного сырья, содержащего каротиноиды, аскорбиновую кислоту и нафтохиноны.
курсовая работа, добавлен 11.12.2016Способы получения кишечнорастворимой лекарственной формы на основе экстракта сухого, определение показателей качества. Валидационная оценка методик количественного определения основных групп биологически активных веществ в сборе и лекарственной форме.
автореферат, добавлен 08.03.2018Можливість використання біологічно активної добавки для корекції обміну речовин та стимуляції відтворювальної функції свиноматок. Вплив добавки на покращання кровопостачання в органах малого тазу, посилення функціональної активності яєчників, овуляцію.
статья, добавлен 30.01.2016