Повышение эффективности дезинфекционных мероприятий на птицеперерабатывающем предприятии с использованием моющего пробиотика

Производственный эксперимент по снижению патогенной микрофлоры в условиях убойно-перерабатывающего цеха птицефабрики. Улучшение качества мойки помещения и оборудования. Преимущества применения моющего пробиотика в сравнении с хлорсодержащими препаратами.

Подобные документы

  • Обоснование выбора места строительства, характеристика и особенности технологического оборудования. Расчёт состава бетона с добавкой, значение штатной ведомости цеха. Контроль качества сырьевых материалов, технологического процесса и готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2016

  • Моделирование производственного процесса предприятия, состоящего из нескольких фаз. Создание модели цеха предприятия, производящего обработку деталей и сборку изделий. Изменение интенсивности поставки деталей. Моделирование выхода оборудования из строя.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2017

  • Производственная программа проектируемого предприятия общественного питания кафе на 100 посадочных мест. Режим работы цеха, определение численности производственной бригады. Расчет объема стационарных и наплитных котлов, механического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2015

  • Исследование и оценка в производственных условиях факторов, определяющих процесс десульфурации в кислородном конвертере. Технологический процесс действующего кислородно-конвертерного цеха, перерабатывающего чугуны с различным содержанием фосфора.

    статья, добавлен 20.08.2018

  • Производственный цикл как основная характеристика производственного процесса, его содержание, классификация, структура, пути совершенствования. Сущность технологических процессов цеха, унификация и стандартизация оборудования, элементы генерального плана.

    реферат, добавлен 11.09.2014

  • Презентация технологических решений по использованию теплонасосных установок и тепловых труб в виноделии. Расчет эффективности производственных процессов от применения теплонасосного оборудования. Пути снижения энергоемкости винодельческой продукции.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Характеристика мясного заготовочного цеха мощностью 2500 кг сырья и разработка его производственной программы. Определение численности бригады. Схема производства полуфабрикатов. Расчет механического и вспомогательного оборудования и передвижных ванн.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2012

  • Описание технологической операции, применяемого инструмента и оборудования. Силовой расчет приспособления и выбор привода. Расчет погрешности механической обработки детали. Повышение производительности и точности обработки, улучшение качества детали.

    курсовая работа, добавлен 22.04.2018

  • Изучение структуры и работы системы измерения количества и показателей качества нефти, анализ и показатели эффективности. Перечень контролируемых параметров, периодичность их технологической поверки. Принцип работы и преимущества массового расходомера.

    аттестационная работа, добавлен 05.11.2017

  • Особенности теплообменников конденсационных устройств. Описание системы отопления с конденсационным котлом и подогревом воды. Преимущества и недостатки конденсационного отопительного газового оборудования. Специфика инновационной конструкции горелок.

    реферат, добавлен 15.03.2019

  • Повышение выхода пилопродукции и технологической щепы на фрезерно-брусующих станках. Преимущества применения вертикальных и горизонтальных центрирующих механизмов. Конструкция и назначение сборного двухлезвийного ножа. Изменение угловых параметров лезвий.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Классификация электроизмерительных приборов, применяемых в научной, производственной, конструкторско-технологической сфере промышленности РФ. Причины выхода из строя электроизмерительных приборов. Меры по снижению вероятности выхода прибора из строя.

    статья, добавлен 30.04.2018

  • Преимущества портальной автомойки. Перспективы развития и характеристики. Этапы мойки кузова. Гидравлический расчет автомобильных моечных установок и их продуктивность. Новая система программного управления. Характеристика применяемых гидроциклонов.

    реферат, добавлен 20.12.2014

  • Средства обслуживания, ремонта и метрологического обеспечения технологического оборудования. Тепловой расчёт двухступенчатого компрессора. Выбор компрессорных клапанов по пропускной способности. Изучение конструкции оборудования для мойки автомобилей.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2019

  • Расчет необходимого количества сырья, вспомогательных материалов, рабочей силы, топливно-энергетических ресурсов и производственных площадей. Подбор оптимального оборудования для производства ливерных колбас. Методы производственного контроля качества.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2015

  • Конструкции доменных печей и оборудования доменных цехов. Прием и складирование материалов на рудном дворе доменного цеха. Выпуск жидких продуктов плавки и контроль качества чугуна. Метрологическое обеспечение технологических процессов на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2016

  • Разработка цеха по производству этилового спирта из молочной сыворотки с использованием высокопродуктивного штамма дрожжей Candida sp.,K1. Обоснование технологической схемы производства, расчет материальных и тепловых балансов, технического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2016

  • Ознакомление с результатами обзора технологии и оборудования по производству майонеза. Изучение общих потерь при производстве майонеза "Оливковый". Характеристика особенностей фасовочно–упаковочного оборудования. Расчет площади производственного корпуса.

    контрольная работа, добавлен 31.05.2017

  • Технологический процесс электросталеплавильного цеха, краткий анализ основного механического оборудования. Назначение, область применения и устройство проектируемого редуктора. Выбор электродвигателя, кинематический и силовой расчет привода и его сборка.

    курсовая работа, добавлен 17.06.2013

  • Разработка проекта реконструкции прокатного стана в комбинате для увеличения объемов производства и снижения расхода металла. Общая характеристика предприятия и оборудования. Особенности мероприятий по охране труда в условиях производства металла.

    дипломная работа, добавлен 04.03.2011

  • Характеристика деятельности предприятия. Анализ издержек добычи нефти и затрат на проведение ремонтных работ. Анализ эффективности мероприятий по совершенствованию оборудования добывающих скважин, анализ влияния на себестоимость внедряемого оборудования.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2015

  • Характеристика деятельности ООО АМК "Рязанский". Приемка молока и оценка его качества. Технология производства масла способом преобразования высокожирных сливок. Мойка и дезинфекция оборудования и инвентаря. Производственный учет на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 11.12.2014

  • Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта. Назначение и оборудование участка мойки автомобилей. Технология мойки машин и техника безопасности. Механизация процесса при экономном расходе воды за счет повторного ее использования.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2019

  • Cоставление производственной программы клеевого участка цеха фанеры. Характеристика сырья и материалов. Определение потребного количества сырья, клееных материалов и оборудования для проектируемого цеха, а также порядка размещения оборудования в цехе.

    курсовая работа, добавлен 28.06.2011

  • Характеристика предприятия по производству бетонных материалов, анализ номенклатуры, основы поставки сырья в производственные цеха и особенности его складирования. Технологический процесс производства, стандартизация и контроль качества продукции.

    отчет по практике, добавлен 31.08.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.