Повышение эффективности дезинфекционных мероприятий на птицеперерабатывающем предприятии с использованием моющего пробиотика

Производственный эксперимент по снижению патогенной микрофлоры в условиях убойно-перерабатывающего цеха птицефабрики. Улучшение качества мойки помещения и оборудования. Преимущества применения моющего пробиотика в сравнении с хлорсодержащими препаратами.

Подобные документы

  • Методики оценки эффективности использования металлорежущего оборудования в современных условиях сокращения жизненного цикла изделий машиностроения. Анализ элементов составляющих затрат, определяющих себестоимость изделия для разных типов оборудования.

    статья, добавлен 30.11.2013

  • Расчет электромагнитных параметров процесса. Влияние формы импульса давления. Изучение индуктивности с использованием полиномов. Анализ активных сопротивлений системы "индуктор-заготовка". Повышение эффективности операции раздачи трубчатых заготовок.

    диссертация, добавлен 05.12.2016

  • Характеристика лесопильного цеха, анализ и технические характеристики установленного оборудования. Сушильное хозяйство на предприятии. Анализ процесса производства окон из трехслойных клееных брусов. Характеристики оборудования для изготовления окон.

    отчет по практике, добавлен 13.07.2015

  • Приемка и оценка качества молока. Способы его очистки и режимы охлаждения. Сепарирование и нормализация молока. Влияние тепловой обработки на свойства молока. Подбор и расчет технологического оборудования и площадей для цеха по производству мороженого.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2012

  • Стадии проектирования промышленного предприятия. Структура завода с полным производственным циклом. Этапы разработки проекта механического цеха. Расчет количества оборудования. Транспортная система, вспомогательные отделения и складские помещения.

    учебное пособие, добавлен 30.12.2013

  • Повышение надежности работы электрооборудования в процессе эксплуатации. Состав и назначение электрического оборудования цеха. Техническое обслуживание электрооборудования и сетей. Техника безопасности при техобслуживании электрооборудования и сетей.

    отчет по практике, добавлен 02.06.2022

  • Способы повышения качества фотографического желатина, улучшение его физико-механических свойств. Исследования светочувствительности и молекулярно-массового состава полученного по предложенной технологии желатина в сравнении с обычным инертным желатином.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2010

  • Назначение и состав коксового цеха. Оборудование и приборы кантовочного помещения. Основные конструкции современных коксовых печей. Комплексная механизация и автоматизация в коксохимических производственных цехах. Отопительная арматура коксовых печей.

    отчет по практике, добавлен 05.12.2016

  • Состав промышленных предприятий по отраслям. Виды оборудования, применяемые на промышленном предприятии. Методы контроля и диагностирования оборудования. Организация технической эксплуатации, ремонта и испытания промышленного оборудования на предприятии.

    курс лекций, добавлен 28.12.2016

  • Анализ производительности одного работающего конвертера и его фактической садки в процессе плавки. Обоснование объемов необходимого оборудования для функционирования проектируемого цеха. Расчет максимально возможной суточной производительности цеха.

    реферат, добавлен 23.04.2015

  • Сыропригодность как комплекс показателей, которые характеризуют качество молочного сырья. Инактивирование ферментов и уничтожение патогенной микрофлоры - основные задачи пастеризации. Структурная схема регулирования уровня молока в приёмной ванне.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2015

  • Рассмотрение технико-экономического обоснования реконструкции цеха. Выбор и описание схемы производства. Изучение применяемого сырья, его характеристики и расчет состава шихты. Характеристика мероприятий по охране труда и безопасности жизнедеятельности.

    дипломная работа, добавлен 29.05.2015

  • Улучшение технико-экономических показателей переработки нефти путем повышения качества ведения технологического процесса. Повышение эффективности работы установок атмосферно-вакуумной трубчатки. Использование новых цифровых средств обработки информации.

    статья, добавлен 26.02.2017

  • Промышленное применение литья, положительные и отрицательные особенности различных способов литья. Структура цеха литья по выплавляемым моделям, выбор режима работы цеха и фондов времени. Расчет производственных отделений цеха, внутрицеховой транспорт.

    курсовая работа, добавлен 12.02.2016

  • Описание и анализ перерабатывающего предприятия. Проектирование ремонтно-механических мастерских. Расчет фундаментов и площадок под оборудование. Разработка и назначение требований по технической эксплуатации оборудования и поточно-технологической линии.

    учебное пособие, добавлен 28.12.2014

  • Повышение твердости, антифрикционных свойств и износостойкости поверхностей деталей горнодобывающего оборудования. Влияние модифицирования поверхности образцов, выполненное детонационным напылением смесью керамических порошков на их служебные свойства.

    автореферат, добавлен 06.05.2018

  • Электрическое оборудование цеха металлоизделий. Определение расчётных электрических нагрузок. Схема электроснабжения цеха. Выбор числа и мощности трансформаторов, конструкции промышленных сетей. Анализ неисправностей электрического оборудования цеха.

    презентация, добавлен 24.01.2019

  • Изучение принципа работы оборудования для разделения воздуха. Описание сферы применения криогенных насосов, способов регулирования их электроприводов. Рассмотрение тенденций применения частотных преобразователей для управления насосами и вентиляторами.

    отчет по практике, добавлен 06.12.2015

  • Описание кондитерского продукта. Оценка рынка сбыта, конкуренты, маркетинг, организационный план. Финансовый план, показатели эффективности проекта. Расчет площади производственного оборудования. Охрана труда на предприятии, производственная санитария.

    бизнес-план, добавлен 12.12.2017

  • Выбор параметров литейного цеха и оптимизация проектных решений. Определение фонда времени работы оборудования литейного цеха. Расчет оборудования смесеприготовительного отделения. Расчет количества формовочных машин и скорости движения конвейера.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2018

  • Понятие и цели стандартизации продукции, изучение разновидностей стандартов и сертификатов. Организация мероприятий по стандартизации и сертификации продукции на предприятии на примере ГП "Смолы", анализ экономической эффективности данных мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2009

  • Сравнительная оценка опарного и безопарного способов приготовления пшеничного теста. Жизнедеятельность бродильной микрофлоры теста в процессе выпечки. Ускоренная технология приготовления хлеба в полевых условиях с использованием органических кислот.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2019

  • Технологические расчеты горячего цеха гриль-бара. Разработка производственной программы, таблиц реализации продукции. Подбор механического и холодильного оборудования, вспомогательного и теплового оборудования. Определение площади горячего цеха.

    контрольная работа, добавлен 08.03.2016

  • Общая характеристика горячего цеха интернет-кафе. Разработка производственной программы, определение режима работы цеха и численность производственных работников. Технологические процессы производства, расчет площади и теплового оборудования цеха.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2013

  • Производство железорудных окатышей в России. Повышение эффективности использования и развития минерально-сырьевой базы бентонитовых глин. Улучшение качества связующей добавки в составе шихты. Изучение проблемы истощения ресурсов железорудных окатышей.

    статья, добавлен 25.03.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.