Актуальные проблемы санитарно-гигиенической оценки полимерных материалов для упаковки пищевых продуктов
Виды комбинированных многослойных материалов для упаковывания консервной продукции. Исследование лакированной консервной тары, покрытой защитным слоем эмалей и лаков. Экспертиза комбинированных упаковочных материалов из металлизированных пленок.
Подобные документы
Классификация ассортимента и пищевая ценность кисломолочных продуктов. Формирование качества продуктов в процессе производства. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка продукции. Физико-химические и микробиологические методы экспертиза качества.
дипломная работа, добавлен 28.08.2014Пути совершенствования упаковки, требования, предъявляемые к ней, функции, которые она должна выполнить. Исследование ассортимента предлагаемых на рынке видов упаковки. Анализ сохранности кисломолочных продуктов в двух различных видах упаковки.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Принципы, на основе которых реализуется функциональный маркетинг. Нормы, установленные в директиве Еврокомиссии для стран Евросоюза, которые должны будут перерабатывать 55-70% упаковочных материалов. Концепция, которую используют фирмы по переработке.
контрольная работа, добавлен 08.04.2015Основные факторы, вызывающие изменение потребительских свойств товаров. Специфические физические свойства единичных экземпляров продукции. Влияние упаковки, транспортирования и хранения на качество товаров. Главные механические свойства материалов.
курсовая работа, добавлен 23.12.2018Государственная санитарно-эпидемиологическая служба Российской Федерации, ее структура и основные задачи. Эпидемиологическая роль грызунов. Методы дератизации на предприятии общественного питания. Санитарная экспертиза качества пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 20.10.2014- 106. Экспертиза товаров
Понятие экспертизы, ее группы. Правила проведения количественной и приемочной экспертизы. Нормативная база и методы оценки экспертизы качества новых товаров. Дегустация пищевых продуктов. Объект, субъект, критерии, процедура и результат экспертизы.
реферат, добавлен 28.02.2012 Тара, ее назначение, характеристика и технико-экономические требования. История создания и развития, роль и функции упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. Классификация и характеристика их видов, стандартизация, унификация и качество.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Технологический процесс продажи и характеристика ассортимента. Потребительские свойства лакокрасочных материалов; требования и нормы, указанные в стандарте. Упаковка, маркировка, хранение лакокрасочных материалов, их приемка по количеству и качеству.
курсовая работа, добавлен 15.05.2020Упаковка — средство, обеспечивающее защиту продукции от повреждений и потерь при транспортировании, хранении и реализации. Коммуникативная, информативная, репрезентативная и защитная функции упаковки; технические, экономические и эстетические требования.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Определение сущности связей с общественностью. Пропаганда, социальная ответственность и правила поведения PR. Характеристика и отличительные особенности PR компаний в продвижении строительно-отделочных материалов. Маркетинговые связи с общественностью.
курсовая работа, добавлен 14.03.2011- 111. Основы товароведения
Понятие и сущность процесса товародвижения. Научно-технический прогресс в торговле. Использование тары и упаковки в торгово-технологическом процессе. Качество тары и ее маркировка. Особенности перевозки товаров. Виды складских помещений и их планировка.
шпаргалка, добавлен 24.01.2013 Анализ ценности сырья и материалов, основные и вспомогательные ресурсы. Определение оптимального количества заказов. Выбор предприятий-поставщиков. Хранение сырья и материалов, подготовка их к движению. Экономическое использование материальных ресурсов.
контрольная работа, добавлен 15.05.2012Характеристика требований, предъявляемых к изделиям бельевого назначения. Изучение ассортимента пальтовых тканей, утепляющих материалов, их видов и свойств. Описание характеристик шерстяных, камвольных, полушерстяных, камвольно-суконных, драповых тканей.
контрольная работа, добавлен 28.11.2014- 114. Тара и упаковка
Защитные меры и материальные средства по подготовке продукции промышленного и сельскохозяйственного производства к транспортированию и хранению. Классификационные признаки тары и упаковки, унификация тары. Укупорочные средства и средства пакетирования.
реферат, добавлен 18.12.2009 Назначение органолептической системы оценки качества продуктов. Микробиологические методы исследования качества пищевых продуктов. Контроль качества яиц, молока, мяса и мясопродуктов. Влияние рыбных продуктов на организм человека. Способы оценки рыбы.
контрольная работа, добавлен 21.05.2015Анализ методов расширения ассортимента повседневной обуви и подбора наиболее оптимальных материалов для создания конкурентоспособного продукта на рынке. Характеристика требований предъявляемых к зимним мужским ботинкам и ассортименту материала для них.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Рассмотрение сущности стандартизации, ее роли в повышении качества продукции. Установление роли упаковки в маркетинге. Факторы, формирующие качество упаковки. Обзор требований к маркировке товара, пиктограмме. Определение значения цветов в маркетинге.
курсовая работа, добавлен 11.10.2016Требования к качеству изделий из пластмасс. Экспертиза и потребительские свойства. Оценка качества лакокрасочных материалов. Стеклянные товары. Ювелирные изделия и камни. Материалы для производства изделий народных художественных промыслов и сувениров.
лекция, добавлен 26.10.2016Характеристика товаров и способов упаковывания. Маркетинговые функции упаковки и требования, предъявляемые к ней. Сегментация рынка и анализ поведения потребителей. Выбор способа печати. Взаимосвязь конструкции упаковки с технологией ее изготовления.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013Рассмотрение теоретических аспектов значимости упаковки продовольственных товаров. Исследование упаковки продовольственных товаров ассортимента магазина "24 часа". Разработка тары для нескольких видов товара с учетом всех технических требований.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Тестовые задания по технологии материалов и электромеханике. Задания по обработке кожевенных материалов, дублению, свойствам кожи. Задания по трикотажу, тканям, методам работы с тканями, производству стекла, керамики, работе с отделочными материалами.
тест, добавлен 08.04.2009История развития основных видов рекламы в местах продаж. Реализация товаров и повышение эффективности коммерческой деятельности магазинов. Рассмотрение современных инструментов маркетинга. Дизайн-проект POS-материалов для магазина спортивных товаров.
курсовая работа, добавлен 15.03.2019Характеристика отдела закупок сырья и материалов ОАО "Лента". Состав и содержание договоров, заключаемых предприятием на закупку сырья и материалов, анализ эффективности обеспеченности ими АО "Лента". Направления совершенствования закупочной деятельности.
курсовая работа, добавлен 25.04.2013Определение факторов, определяющих потребительские свойства строительных материалов. Классификация и характеристика ассортимента строительных товаров. Природные каменные материалы. Требования к качеству, упаковке и хранению строительных материалов.
реферат, добавлен 21.02.2023Применение методов оценки качества маркировки пищевых продуктов при оценке качества товаров для производителей и торговых организаций. Определение показателя интенсивности запаха органолептическим способом. Анализ порядка определения стойкости краски.
контрольная работа, добавлен 11.01.2020