Комплекс організаційних заходів щодо зберігання і переробки сільськогосподарської продукції
Організація зберігання хлібних запасів, способи зберігання рослинницької продукції, в основі яких лежить підвищення осмотичного тиску середовища. Розробка найзручніших і найдешевших способів сушіння, зберігання та переробки сільськогосподарської сировини.
Подобные документы
Характеристику законодавства України та Європейського Союзу щодо використання генетично модифікованих продуктів при вирощуванні сільськогосподарської продукції рослинного походження. Розробка пропозицій з удосконалення законодавства України у цій сфері.
статья, добавлен 05.03.2019Аналіз сучасного ринку органічної продукції України. Тенденції виробництва органічної сільськогосподарської продукції, формування пропозиції та попиту на внутрішньому ринку. Основні проблеми, які стримують розвиток ринку органічної продукції в Україні.
статья, добавлен 12.11.2017Пошук шляхів вдосконалення процесу управління переробкою продукції рослинництва. Теоретичні основи управління сільськогосподарським підприємством, оцінка ефективності функціонування та можливі шляхи вдосконалення діяльності в умовах сучасного ринку.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Аналіз організації технологічного процесу в цеху з первинної переробки птахів. Вибір та обґрунтування технологічної схеми. Розрахунок сировини і готової продукції, технологічного обладнання цеху. Характеристика машини безперервної дії В2-ФЦЛ-6/9.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Визначення продуктивності мінібульб картоплі сортів різних груп стиглості залежно від строку зберігання садивного матеріалу. Визначення оптимального розміру як визначального фактора врожайності та якості мінібульб у контрольованих і польових умовах.
статья, добавлен 16.05.2022- 106. Основи зернознавства
Ознайомлення з роботою борошномельного підприємства, лабораторії та обладнання. Визначення якості зерна, встановлення класу та сорту. Особливості приймання, розміщення, обробки, зберігання і переробки зерна машинами, технології його первиної обробки.
отчет по практике, добавлен 29.05.2014 Інтервенційна політика України на ринку сільськогосподарської продукції. Вивчення кон’юнктури регіону, налагодження господарських зв’язків між підприємствами. Створення державного Агентства з регулювання взаємовідносин між трейдерами та виробниками.
автореферат, добавлен 29.08.2015Аналіз стану лісонасіннєвої справи в Україні та пріоритетні напрямки її розвитку. Особливості зберігання насіння в Україні: використання спеціально побудованих насіннєсховищ і складів різної ємкості. Основні заходи розвитку лісового насінництва в Україні.
статья, добавлен 18.02.2016- 109. Маркетингова кооперація товаровиробників у системі збуту органічної сільськогосподарської продукції
Організація збуту органічної сільськогосподарської продукції та шляхи його покращення. Концептуальні підходи до розвитку маркетингової кооперації в інтеграційній системі органічного агровиробництва. Шляхи розвитку маркетингових кооперативів в агробізнесі.
статья, добавлен 24.02.2016 Здійснення кріоконсервації генетичних матеріалів з метою збереження племінних ресурсів сільськогосподарських тварин. Аналіз показників рухливості та виживаності сперматозоїдів бугаїв різних порід за умов довготривалого зберігання сперми в рідкому азоті.
статья, добавлен 14.08.2013Дослідження головних факторів, що впливають на процес інактивації антипоживних речовин у соєвому жмиху. Характеристика основних параметрів, режимів процесу термовологої екструзії, що сприяє одержанню готовому продукту з високими якісними показниками.
автореферат, добавлен 01.08.2014Визначення придатності плодів черешні нових районованих сортів різних термінів дозрівання, вирощених в умовах півдня України, до заморожування і тривалого зберігання. Зміни біохімічних і органолептичних властивостей плодів при заморожуванні та зберіганні.
статья, добавлен 09.05.2018Визначення радіаційно-екологічних підходів до раціонального використання забруднених земель для виробництва безпечної сільськогосподарської продукції в Україні. Відгодівля тварин "чистими" кормами. Виробництво сировини для поглибленого перероблення.
статья, добавлен 30.11.2017Розрахунок технологічних параметрів потоково-цехової системи виробництва молока; валової продукції від основного стада та потреби у кормах, кормових площах і спорудах для зберігання кормів. Норми потреби ферми у підстилці, воді. Вихід побічної продукції.
учебное пособие, добавлен 03.11.2020Розглянуто вимоги до низьковитратного інтегрованого виробництва, маркування та обіг сільськогосподарської продукції, сертифікованих за "органічними" стандартами. Визначення ставлення законодавця до класики українського рільництва та тваринництва.
статья, добавлен 13.07.2022- 116. Організаційні та методичні аспекти внутрішнього контролю процесу виробництва продукції рослинництва
Знайомство з особливостями налагодження ефективного внутрішнього контролю процесу виробництва рослинницької продукції. Характеристика організаційних та методичних засад контролю процесу виробництва рослинницької продукції на аграрних підприємствах.
статья, добавлен 23.08.2018 Роль природних ресурсів у промисловому комплексотворенні. Виготовлення аграрної сировини для продовольчого комплексу. Формування екологічного балансу індустріальних об'єднань. Суть трансформації галузевої і територіальної структури господарства.
лекция, добавлен 19.07.2017Собівартість як один із економічних показників. Роль аналізу собівартості сільськогосподарської продукції як одного з показників виробничо-господарської діяльності підприємства. Шляхи зниження собівартості продукції в сучасних умовах господарювання.
статья, добавлен 26.03.2016Аналіз впливу обробки антиоксидантною композицією ДЕПАА на сумарний вміст поліфенолів і аскорбінової кислоти в плодах яблунь під час зберігання. Зміна вмісту аскорбінової кислоти в яблуках упродовж зберігання за обробки їх антиоксидантними композиціями.
статья, добавлен 22.01.2017Дослідження екологічного фітосанітарного моніторингу рослинної продукції, вирощуваної в Херсонській області. Вивчення карантинних шкідників і шкідливих мікроорганізмів. Проблеми зниження врожаю сільськогосподарської продукції та погіршення її якості.
статья, добавлен 09.10.2020Моніторинг схожості насіння зразків жита посівного та гірського, що зберігалось тривалий час в умовах низької додатної температури. Втрата життєздатності хлібною культурою. Визначення особливостей довготривалого зберігання насіння зразків генофонду жита.
статья, добавлен 30.10.2016Визначення динаміки зміни вологості, розподілу температури по висоті бурта насіннєвої маси соняшнику, температури і вологості повітря в приміщенні, загальної ураженості насіння соняшнику грибними інфекціями. Зберігання насіння соняшнику насипом у буртах.
статья, добавлен 08.01.2024Орієнтація на маркетингову концепцію створення кращого, порівняно з конкурентами. Врахування задоволень та передбачення потреб покупців сільськогосподарської продукції. Застосування синергізму як методу впливу на досягнення переваг та економічного ефекту.
статья, добавлен 30.08.2016Вплив низькотемпературного заморожування на технологічні показники якості плодів. Харчова, біохімічна і фізична характеристика сортів абрикоса за основними показниками, визначення їх збереженості у заморожених плодах та виготовлених з них продуктах.
автореферат, добавлен 22.02.2014Аналіз господарської діяльності товариства. Вивчення рівня організації виробничих процесів, зберігання продукції, оплати праці. Планування урожайності та посівних площ. Визначення собівартості озимої пшениці. Шляхи підвищення економічної ефективності.
курсовая работа, добавлен 23.05.2017