Характеристика комплексів для зберігання плодоовочевої продукції
Cтворення комплексу з сучасною матеріально-технічною базою, яка забезпечує мінімальні втрати продукції при зберіганні й низьку її собівартість. Обладнання для приймання та розвантаження продукції. Система вентиляції на заготівельних базах і її значення.
Подобные документы
- 51. Обґрунтування параметрів процесу і розробка багатоярусного контейнера для зберігання плодів томатів
Вивчення методів зменшення втрат плодоовочевої продукції в технологічному процесі виробництва овочів за схемою "поле-магазин" шляхом застосування спеціалізованої тари з еластичного матеріалу. Математичні моделі процесу навантаження окремого плода томата.
автореферат, добавлен 25.08.2015 Основні економічні й виробничі показники роботи ЗАТ "Рівне-Борошно", технологія виготовлення і зберігання борошна та круп, результати діяльності. Організація заготівлі і зберігання сировини у господарстві. Шляхи вдосконалення кадрового забезпечення.
курсовая работа, добавлен 24.03.2011Розвиток виробництва сільськогосподарської продукції пов’язаний не лише заради продовольчої безпеки держави, але і для підтримки інших країн світу. Вивчення розвитку виробництва сільськогосподарської продукції через вплив збройних конфліктів, пандемії.
статья, добавлен 26.06.2024- 54. Організаційні та методичні аспекти внутрішнього контролю процесу виробництва продукції рослинництва
Знайомство з особливостями налагодження ефективного внутрішнього контролю процесу виробництва рослинницької продукції. Характеристика організаційних та методичних засад контролю процесу виробництва рослинницької продукції на аграрних підприємствах.
статья, добавлен 23.08.2018 Аналіз стану овочеконсервного комплексу Миколаївської області. Оцінка конкурентоспроможності продукції з урахуванням її сортового складу, напрямів і обсягів використання, порядку ціноутворення. Пропозиції зі спеціалізації та інтенсифікації виробництва.
автореферат, добавлен 14.09.2015Виробництво засобів виробництва для сільського господарства і переробної промисловості. Транспортування, заготівля, зберігання, переробка та реалізація сільськогосподарської продукції. Порівняльна характеристика агропромислового комплексу Росії та світу.
реферат, добавлен 08.06.2011Застосування прогресивних технологій обробки овочевої продукції. Об'єми споживання овочевої продукції. Відсутність організованого збуту. Визначення розміру доступного ринку овочевої продукції, існуючої структури ринку, споживчих сегментів ринку.
статья, добавлен 02.01.2019Розрахунок технологічних параметрів потоково-цехової системи виробництва молока; валової продукції від основного стада та потреби у кормах, кормових площах і спорудах для зберігання кормів. Норми потреби ферми у підстилці, воді. Вихід побічної продукції.
учебное пособие, добавлен 03.11.2020Визначення та аналіз економічних чинників, передумов і загроз, які перешкоджають підвищенню та ефективному управлінню якістю продукції тваринництва в Україні. Удосконалення системи управління і державного контролю за безпечністю та якістю продукції.
статья, добавлен 11.12.2020- 60. Якість як атрибут ринкового позиціонування сільськогосподарської продукції та продуктів харчування
Оцінка технологічних операцій, які відносяться до стадії виробництва аграрної продукції і до стадії її переробки, визначення їхньої ролі у формуванні якості продуктів харчування. Вдосконалення державного контролю за технологіями виробництва продукції.
статья, добавлен 06.03.2019 Визначення потенціалу споживчого попиту овочевої продукції. Показники ефективного функціонування ринку овочевої продукції в умовах нестабільної економіки. Розробка пропозицій та підходів підвищення рівня інтенсивності виробництва в овочевій галузі.
статья, добавлен 25.02.2016Сучасний розвиток агропромислового комплексу. Збалансованість й стабільність виробництва сільськогосподарської продукції за різних кліматичних умов. Аналіз кон'юнктури ринку продукції м'ясного скотарства. Взаємовідносини товарних і переробних підприємств.
статья, добавлен 26.06.2013Роль гуртових логістичних компаній у формуванні інфраструктури аграрного ринку. Їх вплив на забезпечення оптимальних обсягів продукції аграрних підприємств. Доцільність залучення гуртових структур до ланцюжка просування потоків продукції рослинництва.
автореферат, добавлен 13.08.2015Обсяг органічної продукції, яка реалізується на вітчизняному ринку і яка експортується. Чинники, що стримують розвиток ринку органічної продукції. Забезпечення населення високоякісними, екологічно безпечними продуктами харчування для збереження здоров’я.
статья, добавлен 11.01.2019Дослідження основних тенденцій розвитку вітчизняного ринку молока, факторів формування якості молочної продукції, а також методів підвищення його рівня. Обґрунтування необхідності впровадження на підприємствах молочної галузі управління якістю продукції.
статья, добавлен 17.06.2020Обсяги виробництва продукції рослинництва у сільськогосподарських підприємствах Березанського району. Динаміка посівних площ, врожайності у сільськогосподарських підприємствах. Визначення витрат по статтях на виробництво, структура собівартості продукції.
статья, добавлен 10.06.2015Процеси вирощування, зберігання, заготівлі, транспортування, переробки і реалізації сільськогосподарської продукції. Місце агропромислового комплексу в економіці країни. Забезпечення раціональних виробничо-територіальних зв’язків між складовими АПК.
курсовая работа, добавлен 30.09.2012Особливості формування ринку продукції багаторічних трав на Півдні України. Специфіка вирощування трав з економічної точки зору. Забезпечення господарства фінансовими ресурсами з метою придбання необхідних матеріалів, обладнання, мінеральних добрив.
статья, добавлен 09.01.2019Дослідження накопичення цинку, марганцю, заліза, міді, кобальту та нікелю в основній та побічній продукції різних сільськогосподарських культур. Застосування побічної продукції в якості добрива як важлива складова балансу цих речовин у сівозміні.
статья, добавлен 27.07.2016Роль оптового ринку у просуванні сільськогосподарської продукції від виробника до споживача та його диверсифікація. Поліпшення його співпраці зі сільськими виробниками у реалізації їх продукції. Проект створення цеху з переробки картоплі на крохмаль.
статья, добавлен 23.03.2016Огляд стратегічного розвитку виробництва продукції коноплярства сільськогосподарськими підприємствами. Фактори створення сталого та конкурентоспроможного виробництва продукції рослинництва. Розробка раціональних систем рослинництва аграрних формувань.
статья, добавлен 12.12.2023Дослідження екологічного фітосанітарного моніторингу рослинної продукції, вирощуваної в Херсонській області. Вивчення карантинних шкідників і шкідливих мікроорганізмів. Проблеми зниження врожаю сільськогосподарської продукції та погіршення її якості.
статья, добавлен 09.10.2020Особливості формування ринку органічної агропродовольчої продукції в Україні. Рівень впливу факторів зовнішнього і внутрішнього середовища на діяльність підприємств на ринку органічної продукції. Сегментація ринку з визначення профілю споживача.
автореферат, добавлен 30.08.2013Сутність та значення конкуренції та конкурентоспроможності в економіці. Особливості конкурентоспроможності продукції виноградарсько-виноробного підкомплексу АПК. Основні методичні підходи до оцінки рівня конкурентоспроможності винограду і винопродукції.
автореферат, добавлен 29.08.2013Виокремлення та дослідження етапів становлення стандартизації та сертифікації органічної сільськогосподарської продукції в державах-членах ЄС. Розробка й закріплення національних стандартів щодо органічної продукції на державному й приватному рівнях.
статья, добавлен 12.09.2022