Зоогигиена
Характеристика свиноводческой фермы: система и способ содержания свиней, санитарно-гигиенические требования к конструкциям и участку. Расчеты размеров помещения, освещенности, вентиляции, теплового баланса. Ветеринарно-санитарная защита предприятия.
Подобные документы
Системы и способы содержания свиней. Размещение фермы и ее построек. Водоснабжение фермы и поение животных. Гигиена кормления и содержания холостых и супоросных свиноматок. Удаление, хранение и переработка навоза. Оптимизация микроклимата на ферме.
курсовая работа, добавлен 15.08.2012- 102. Ветеринарно-санитарные и противоэпидемические мероприятия на предприятиях молочной промышленности
Общие сведения о предприятии. Ветеринарно-санитарные мероприятия помещений молочного предприятия. Санитарная обработка оборудования и требования к технологическим процессам. Контроль санитарного состояния доильного оборудования и качества молока.
курсовая работа, добавлен 18.05.2015 Характеристика рыбы как промышленного сырья, методы и подходы к ее разведению и ловле. Направления и отрасли ее использования: пищевая, медицинская, кормовая. Основные ветеринарно-санитарные и технологические требования при консервировании рыбы.
реферат, добавлен 08.03.2016Типы ядерных превращений. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных. Особенности заживления переломов костей на фоне лучевой болезни. Острая форма ее проявления у свиней. Правила отбора мяса животных и птиц для радиологического исследования.
контрольная работа, добавлен 10.11.2015Соблюдение санитарно-гигиенических норм при проектировании, строительстве, в процессе приема и эксплуатации объектов для содержания крупного рогатого скота. Гигиенические требования к помещениям. Кормление и поение животных. Содержание дойных коров.
реферат, добавлен 27.11.2011Обеззараживание молока, полученного от больных животных. Проведение комплекса органолептических и микробиологических исследований. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Нормативные документы, регламентирующие вопросы качества и безопасности продукта.
реферат, добавлен 19.03.2015Общая характеристика молочно-товарной фермы. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории. Нормативы к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза, к качеству воды и питания. Обеспечение охраны природы при эксплуатации фермы.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015Микроклимат животноводческого помещения, его влияние на организм животного. Выбор и требования к участку для строительства. Зоогигиенические требования к отдельным частям и технологическому оборудованию помещения. Гигиена освещения, гигиена уборки навоза.
курсовая работа, добавлен 21.12.2011Характеристика убойных животных и требования, предъявляемые к ним. Убой и первичная переработка лошадей. Доступные лимфатические узлы расположенных на тушах убойных животных, используемые при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы и их топография.
контрольная работа, добавлен 17.05.2021Натурное обследование животноводческого объекта. Расчет потребности и запаса подстилки, необходимых площадей для её хранения. Определение потребности в воде и мощности подающих устройств. Оптимизация естественной и искусственной освещенности помещений.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014Обоснование генерального плана свиноводческой фермы на 1000 голов. Комплексный расчет и проектирование технологической линии приготовления и раздачи кормов. Конструкторская разработка модернизации вертикального смесителя кормов и изменения их мешалки.
курсовая работа, добавлен 24.05.2013- 112. Ветеринарно-санитарная экспертиза при внутрихозяйственном убое животных в ООО "СП Соль-Илецкое"
Характеристика условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов. Исследование методики ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш. Ознакомление с особенностями ветеринарно-санитарного осмотра животных перед убоем.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015 Обоснование параметров жизнеобеспечения животноводческого объекта, ветеринарно-санитарных мероприятий. Расчет потребности запаса подстилки, необходимых площадей для её хранения. Определение оптимальных условий содержания животных, микроклимата помещений.
курсовая работа, добавлен 16.06.2011Требования к содержанию и доению молочных коров. Санитарно-гигиенические требования для доильного оборудования. Расчет уровня воздухообмена по влажности воздуха. Определение площади сечения и количества вытяжных каналов. Оценка потребности в воде коров.
курсовая работа, добавлен 30.07.2018Характеристика целевых показателей и приоритетных направлений развития области скотоводства и средств их достижения. Обоснование объемов финансового обеспечения этих приоритетов. Определение теплозатрат на испарение влаги с поверхности пола в коровнике.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Условия лагерно-пастбищного содержания свиней. Проведение искусственного осеменения маток, гигиенические требования к помещению для случки. Уход за холостыми и супоросными свиноматками, процесс их подготовки к опоросу. Кормление новорожденных поросят.
курсовая работа, добавлен 09.01.2011Выявление изменений производственных и экономических показателей свиноводства. Организация племенной работы на комбинате. Схема получения товарного гибрида. Оценка откормочных и мясных качеств товарных свиней. Ветеринарно-санитарное состояние хозяйства.
контрольная работа, добавлен 25.02.2012Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснования отдельных параметров при строительстве, реконструкции и эксплуатации помещения для животных. Охрана природы фермы во время строительных работ. Оценка доброкачественности кормов.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014- 119. Коневодческая ферма
Гигиенические требования к гигиене кормления и содержания сельскохозяйственных животных. Планирование территории животноводческой фермы, особенности формирования микроклимата. Характеристика основных технологических процессов: поение, навозоудаление.
курсовая работа, добавлен 07.12.2020 Номенклатура комплектов кишок и их использование. Обработка кишечного сырья. Пороки кишок и ветеринарно-санитарная экспертиза кишечного сырья. Причины возникновения ржавчины и осаливания, процесса плесневения и гниения. Поражение кишок насекомыми.
учебное пособие, добавлен 19.08.2013Исследование туш и органов на содержание в них контаминантов. Ветеринарно-санитарная оценка качества говядины отечественного и импортного производства. Данные, характеризующие отечественное сырье по органолептическим и физико-химическим показателям.
статья, добавлен 28.05.2018- 122. Зоогигиена перепела
Проект птицеводческого предприятия. Номенклатура зданий и сооружений. Требования к планировке территории. Технологические требования к зданиям и сооружениям. Породы перепелов, условия их содержания, кормления и размножения. Откорм перепелов на мясо.
курсовая работа, добавлен 11.01.2013 Теплообмен между организмом животного и внешней средой. Теоретические основы вентиляции и особенности устройства и эксплуатации свинарников в промышленных комплексах. Зоогигиена кур-несушек в различных клеточных батареях и требования к микроклимату.
контрольная работа, добавлен 30.09.2014Выбор технологии содержания животных на ферме. Расчет структуры стада. Схема генерального плана фермы. Требования к постройкам для содержания животных. Устройство системы водоснабжения, оборудование для поения. Уборка, утилизация и переработка навоза.
курсовая работа, добавлен 20.11.2017Оформление и требования к содержанию курсового проекта. Методика и этапы проведения расчетов освещенности, воздухообмена, теплового баланса, расхода подстилки, получения навоза и площади навозохранилищ при содержании сельскохозяйственных животных.
методичка, добавлен 19.05.2013