Исследование кислотного гидролиза хитин-глюканового и хитозан-глюканового комплексов

Гидролиз хитин-глюканового комплекса концентрированными кислотами. Обнаружение в гидролизатах Д-глюкозамина и глюкозы при помощи метода ТСХ на силикагельсодержащих пластинках "Silufol". Проявление полученных хроматограмм анилинфталатным проявителем.

Подобные документы

  • Изучение химических закономерностей ферментативного гидролиза полимерных субстратов на примере протеолитических реакций. Исследование гидратационных эффектов в водных аминокислотно-пептидных растворах и коллоидных системах. Свойства белковых гидролизатов.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • Анализ химической структуры глюкозы, ее физические свойства и строение молекулы. Особенности ее получения гидролизом крахмала и целлюлозы. Реакция глюкозы с оксидами, сульфатами и гидроксидами металлов, ее биологические функции и основное применение.

    презентация, добавлен 25.04.2015

  • Рассмотрение особенностей биуретовой реакции, в результате которой возникает окрашивание. Выявление белка в продуктах питания при помощи опытов в кабинете химии. Исследование гидролиза, который приводит к образованию простых белков и аминокислот.

    презентация, добавлен 14.10.2014

  • Химическое взаимодействие между ионами соли и воды в растворах солей. Обзор гидролиза, процесса обратного реакции нейтрализации. Гидролиз солей, образованных катионами слабых оснований и анионами сильных кислот. Характер среды в растворах различных солей.

    контрольная работа, добавлен 12.05.2016

  • Рассмотрение произведения растворимости и понятия электролит. Выяснение степени диссоциации молекул, распавшихся на ионы. Характеристика основных условий гидролиза. Расчет молярной концентрации раствора глюкозы и физиологического раствора хлорид натрия.

    презентация, добавлен 16.01.2015

  • Характеристики гидролиза. Гидролиз солей слабых кислот и сильных оснований, солей сильных кислот и слабых оснований, солей слабых кислот и слабых оснований, солей многоосновных кислот и оснований. Особенности почвенного гидролиза и его значение.

    реферат, добавлен 20.10.2012

  • Кинетическое исследование синтеза сложных эфиров карбоновых кислот. Определение констант и зависимости скорости реакции гидролиза n-нитрофенилпальмитата от типа поверхностно-активных веществ. Идентификация и проверка чистоты полученного вещества.

    статья, добавлен 29.09.2016

  • Проведение исследования структуры и свойств белков наружной оболочки грамотрицательных бактерий: поринов, фосфолипазы А, белка-шаперона Skp, полисахаридов красных водорослей - каррагинанов, хитозана и полиэлектролитных комплексов хитозан-каррагинан.

    статья, добавлен 26.08.2021

  • Анализ протокола измерения сигнала биосенсора, связанного с медиаторным окислением продукта ферментативного гидролиза ацетилтиохолина. Ознакомление с кинетическими параметрами ферментативного гидролиза субстрата и конкурентного ингибирования фермента.

    статья, добавлен 11.03.2021

  • Необратимый гидролиз солей слабых кислот и слабых оснований. Влияние одноименных ионов на равновесие диссоциации слабого электролита. Смещение равновесия диссоциации слабой кислоты. Получение слабого летучего основания. Влияние температуры на гидролиз.

    лабораторная работа, добавлен 18.12.2018

  • Изучение реакции щелочного гидролиза 4-нитрофенилового эфира диэтилфосфорной кислоты с помощью ЯМР и UV-Vis спектроскопии. Анализ реакционной способности нуклеофильных реагентов и их использование в процессах деструкции фосфорорганических экотоксикантов.

    статья, добавлен 28.02.2016

  • Составление ионных и молекулярных уравнений гидролиза. Константы устойчивости для комплексных ионов. Электронные формулы и графическое представление размещения электронов по квантовым ячейкам. Разъединение спаренных электронов при возбуждении атомов.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2012

  • Образование О-гликозидной связи: общий анализ. Взаимодействие MPOH с гликозил-донорными производными N-ацетил-D-глюкозамина в условиях различных модификаций оксазолинового синтеза. Изучение реакционной способности CEPОН с помощью метода Кисо и Андерсона.

    магистерская работа, добавлен 04.09.2016

  • Электронная структура и пространственное строение молекулы аммиака. Изучение особенностей нагревания хлорида аммония. Гидролиз нитридов при соприкосновении их молекул с водой. Рассмотрение распада солей аммония, образованных нелетучими кислотами.

    реферат, добавлен 14.10.2014

  • Изучение видов углеводов - органических веществ, содержащих карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Моносахариды: рибоза, дезоксирибоза, глюкоза. Дисахариды: сахароза, мальтоза, лактоза. Полисахариды: крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.

    презентация, добавлен 06.03.2012

  • Продукты нейтрализации основания кислотой. Результаты химического взаимодействия ионов соли с ионами воды в зависимости от условий образования соли. Показатель глубины протекания гидролиза и основные факторы, влияющие на него. Примеры буферных растворов.

    презентация, добавлен 15.10.2017

  • Ферментативный гидролиз полимерных цепей полипептидов и белков (протеолиз), его физико-химические закономерности на примере протеолитических реакций. Изучение гидратационных эффектов в водных аминокислотно-пептидных растворах и коллоидных системах.

    автореферат, добавлен 22.09.2010

  • Преобразование краткого ионного уравнения в уравнение в молекулярном виде. Процесс гидролиза солей BaSO4 Al2S3 ZnCO3. Аналитическая классификация анионов по группам. Абсорбция в химии, ее отличие от адсорбции. Групповые реагенты на анионы-окислители.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2017

  • Факторы, влияющие на процесс гидролиза. Ионное произведение воды. Соли слабых многоосновных кислот и сильных оснований. Ступенчатый гидролиз многозарядных ионов. Взаимодействие веществ с водой, приводящие к образованию слабодиссоциирующих веществ.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Гидролиз соли как взаимодействие ионов соли с водой, в результате которого изменяется рН среды. Окраска лакмусовой бумаги в различных средах. Механизм протекания некоторых реакций, а также основные факторы, влияющие на степень исследуемых процессов.

    презентация, добавлен 28.08.2014

  • Гидролиз сахаросодержащих углеводов и их использование в качестве технического сырья. Относительная пространственность расположения молекул фруктозы и глюкозы. Изомерные формы соединений полисахаридов и производственная обработка искусственных волокон.

    статья, добавлен 04.11.2010

  • Первое осаждение нативного декстрана, растворение осадка. Удаление спирта этилового из раствора. Проведение гидролиза и нейтрализации. Отделение высоко-молекулярной фракции, порядок проведения технологического процесса. Техника безопасности на участке.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2013

  • Внешний вид, физические и химические свойства фенолфталеина, методика его получения. Основные опасности при работе с концентрированными кислотами. Классификация растворителей по физическим свойствам. Синтез фенолфталеина, определение растворимости.

    курсовая работа, добавлен 04.04.2009

  • Моносахарид глюкоза — один из восьми изомерных альдогексоз. Глюкоза, как важнейший источник энергии в организмах животных и микроорганизмов - второй этап энергетического обмена клеток (расщепление глюкозы). Промышленное производство глюкозы гидролизом.

    реферат, добавлен 27.05.2009

  • Углеводы: определение, биологическая роль. Отношение углеводов к гидролизу. Моносахариды: определение, классификация. Строение и стереоизомерия моносахаридов. Эпимеры d-глюкозы. Изучение свойств глюкозы. Схема таутомерных превращений D-фруктозы.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.