Изучение и выделение исходного материала для селекции картофеля на пригодность к промышленной переработке на хрустящий картофель, крахмал и спирт
Признаки, которые необходимо учитывать при подборе исходного материала для селекции картофеля на пригодность к промышленной переработке на картофелепродукты. Устойчивость сортов к болезням, содержание сухого вещества, крахмала, редуцирующих сахаров.
Подобные документы
Картофель - один из наиболее ценных растительных источников питания в рационе современного человека. Потребительские качества сортов картофеля. Определение влияния сидератов на урожайность и качество клубней картофеля и на агрохимические свойства почвы.
статья, добавлен 12.05.2017Результаты оценки сортов картофеля разных групп созревания по полевой (горизонтальной) устойчивости к фитофторозу. Влияние степени устойчивости вегетативной массы к заболеванию на поражение клубней. Сорта с высоким уровнем устойчивости к заболеванию.
статья, добавлен 11.11.2018Направления работы по созданию пластичных, высокоурожайных, адаптированных к местным условиям сортов картофеля. Характеристика скороспелых сортообразцов картофеля, с высоким адаптационным потенциалом, выведенных в результате многолетней работы ученых.
статья, добавлен 28.04.2018Характеристика истории выращивания картофеля. Исследование столовых, технических и универсальных сортов культуры. Особенность обработки участка и подготовки посадочного материала. Анализ использования свежего навоза в качестве удобрения при посадке.
контрольная работа, добавлен 16.03.2017- 105. Совершенствование технологического процесса сортировки клубней картофеля по цветовой информации
Анализ современного способа сортировки клубней картофеля для реализации и получения посадочного материала. Разработка идентификационного устройства для проведения экспресс-анализа геометрических параметров, а также цветовой информации клубней картофеля.
статья, добавлен 29.04.2017 Географическое распространение и вредоносность фитопатогенных вирусов, поражающих растения картофеля на Дальнем Востоке. Основные мероприятия, проводимые при выращивании безвирусного семенного материала картофеля. Основные методы идентификации вирусов.
статья, добавлен 23.11.2020Представлены результаты оценки реакции сортов и гибридов картофеля по параметрам пластичности и стабильности на изменения условий выращивания в северной лесостепи Кузнецкой котловины. Способы повышения устойчивости картофеля к неблагоприятным условиям.
статья, добавлен 28.04.2018Целесообразность ежегодной бактеризации посадочных клубней при повторном и бессменном возделывании картофеля. Повышение эффективности возделывания сортов картофеля разных сроков созревания. Влияние разных сочетаний удобрений на рост растений картофеля.
автореферат, добавлен 22.06.2018Анализ генофонда смородины черной по устойчивости к биотическим и абиотическим факторам. Оценка экономической эффективности перспективных сортов. Выявление сортов смородины, пригодных для механизированной уборкой урожая в условиях юго-запада Черноземья.
автореферат, добавлен 29.06.2018Определение хозяйственно-ценных и селекционно-значимых показателей качества плодовых культур. Краткая характеристика лучших селекционных программ садоводства, направленных на скрещивание и выращивание усовершенствованного поколения гибридов яблони.
статья, добавлен 12.05.2017Исследование влияния минеральных удобрений на урожайность и качество сортов картофеля в степной зоне Западно-Казахстанской области. Оценка площади листьев и продуктивности фотосинтеза, удобренных клубней. Снижение содержания крахмала в картофеле.
статья, добавлен 17.01.2018Продуктивность различных сортов картофеля на бурых лесных суглинистых почвах Предгорной провинции Республики Дагестан. Способы посадки. Приемы повышения урожайности адаптивных сортов картофеля. Обоснование влияния оптимальных сроков и способов посадки.
статья, добавлен 01.04.2019Экономическая эффективность производства картофеля и пути ее повышения в хозяйстве. Организация основных рабочих процессов по возделыванию картофеля. Организация труда и его оплаты при возделывании картофеля. Агротехнические приемы выращивания картофеля.
курсовая работа, добавлен 17.01.2020Формирование коллекции исходного материала озимой пшеницы, его передача в национальный генофонд. Установление параметров генотип-средовых взаимодействий продуктивности. Методы оценки и отбора селекционного материала в процессе селекционных работ.
автореферат, добавлен 18.12.2015Результаты исследований влияния густоты посадки семенных клубней на продуктивность сортов картофеля и коэффициент размножения. Выбор перспективных сортов картофеля и оптимальных схем посадки семенных клубней для наилучшей урожайности при раннем сроке.
статья, добавлен 20.01.2018Процессы, происходящие в плодах и овощах при хранении. Биохимический состав клубней картофеля. Скорость и направление процессов превращения сахаров и крахмала в плоде. Устойчивость овощей против заболеваний. Факторы, влияющие на сохраняемость плодов.
реферат, добавлен 14.06.2014Ознакомление с особенностями галеги восточной. Выделение селекционных источников, обладающих высокими темпами роста, высокой облиственностью, урожайностью зеленой массы и выходом сухого вещества. Анализ продолжительности фаз развития у сортообразцов.
статья, добавлен 26.11.2017Оценка исходного материала пшеницы мягкой озимой по признакам, имеющим селекционную ценность в условиях Среднего Поволжья (скороспелость, продуктивность, устойчивость к бурой ржавчине, качество зерна). Наследование количественных признаков в F1 и F2.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение влияния условий различных почвенно-климатических зон связанных с вертикальной зональностью Республики Дагестан на поражение и распространение вирусной инфекции, а также зависимость урожайности сортов картофеля от степени поражения растений.
статья, добавлен 28.04.2018Картофель как одна из самых важнейших сельскохозяйственных культур разностороннего пользования. Характеристика и общие сведения о хозяйстве, агроклиматические условия выращивания. Морфологические особенности картофеля, место в севообороте и удобрение.
курсовая работа, добавлен 12.06.2016Способы подготовки почвы в севообороте. Расчет биологического урожая картофеля и овощных культур. Нормы высева или расхода посадочного материала. Изучение процесса регулирования водного режима мелиорированных почв на посадках картофеля и овощных культур.
методичка, добавлен 10.04.2015Биологические особенности роста и развития картофеля. Требования к теплу, свету, влаге, элементам минерального питания, почве и воздушному режиму. Требования к предшественникам в севообороте. Система удобрений. Подготовка посадочного материала к посадке.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Селекция картофеля в почвенно-климатических условиях Среднего Урала. Биологические особенности и характеристика новых сортов картофеля Амур, Браво, Люкс и Маяк. Рекомендации по их возделыванию в сельскохозяйственных предприятиях Свердловской области.
методичка, добавлен 02.12.2018Углеводы, их свойства и функции. Содержание сахаров в корнеплодах, овощах, плодах и ягодах. Биологическая роль крахмала в жизнедеятельности человека. Роль клетчатки в жизнедеятельности животных. Картофель, его значение и биологические особенности.
реферат, добавлен 23.04.2013Исследование вопросов разработки основных элементов агротехники для увеличения выхода семенных клубней перспективных гибридов картофеля местной селекции. Опыт по определению оптимальной площади питания и крупности семян для выделенных гибридных популяций.
статья, добавлен 28.04.2018