Изучение и выделение исходного материала для селекции картофеля на пригодность к промышленной переработке на хрустящий картофель, крахмал и спирт

Признаки, которые необходимо учитывать при подборе исходного материала для селекции картофеля на пригодность к промышленной переработке на картофелепродукты. Устойчивость сортов к болезням, содержание сухого вещества, крахмала, редуцирующих сахаров.

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.