Экологическая чистота пищевых продуктов

Ухудшение качества животноводства и растительного сырья по экологическим причинам. Проблемы пищевых продуктов и сырья. Анализ болезней пищевого происхождения, вызываемых микроорганизмами. Применение пищевых добавок и генетически модифицированных товаров.

Подобные документы

  • Рассмотрение классификации природных ресурсов. Особо охраняемые территории земельного, водного и воздушного пространств. Деятельность государственных природных заповедников. Экологическая оценка современного состояния пищевых и человеческих ресурсов.

    реферат, добавлен 10.01.2015

  • Токсичность и канцерогенность элементов и их соединений. Гидросфера и ее роль в жизни человека. Основные методы очистки воздуха. Характерситика границ техносферы, проблемы их формирования. Основные стандарты для оценки качества сырья и продуктов питания.

    контрольная работа, добавлен 05.08.2010

  • Пищевая взаимосвязь между видами, входящие в состав экосистемы, и примеры пищевых цепей. Типы трофических цепей: пастбищные, детритные, параллельные и линейные. Правило экологической пирамиды и её структура. Характерная биомасса каждого пищевого уровня.

    доклад, добавлен 24.02.2011

  • Сравнительный анализ качества воды из поверхностных и подземных источников питьевого водоснабжения. Разработка энергосберегающих технологий обработки природной воды, обеспечивающих рационализацию водопотребления сельских поселений и пищевых предприятий.

    автореферат, добавлен 08.02.2018

  • Расчет предельно допустимого выброса для стационарного источника выброса пищевого предприятия. Экологический контроль пищевой компании. Определение уровня превышения предельно допустимых концентраций промышленных отходов в сточных водах предприятия.

    методичка, добавлен 21.02.2015

  • Качество природной среды и подходы к его оценке, влияние на уровень здоровья населения. Причины отклонения параметров экосистем от нормального их развития в нетронутых условиях. Характер и особенности влияния различных пищевых добавок на здоровье людей.

    доклад, добавлен 25.06.2020

  • Понятие природных ресурсов как важнейшей составляющей среды обитания человека. Происхождение и особенности биологических ресурсов, анализ современной проблемы их сохранения. Потребность в пищевых ресурсах. Изучение основных способов их возобновления.

    презентация, добавлен 21.02.2017

  • Разделение мусора и выборочный сбор отходов. Действия по сортированию и сбору мусора в зависимости от его происхождения; отдельные баки для бумаги, стекла, металла и пищевых отходов. Влияние застройки на окружающую среду и человеческое здоровье.

    статья, добавлен 26.04.2019

  • Исследование проблемы токсичности летучих продуктов горения синтетических материалов. Понятие поливинилхлорида, его основные свойства. Процесс отбор проб для фотоколориметрического исследования к отводящим штуцерам. Хроматограмма продуктов горения.

    статья, добавлен 12.01.2014

  • Разработка экологичных продуктов питания, органолептическая оценка их качества. Выявление адсорбционной способности растительных добавок по отношению к свинцу и кадмию в организме крыс. Снижение аккумуляции антропогенных загрязнителей детоксикантами.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Проектирование систем водопользования в производстве товарного продукта. Технологии переработки минерального сырья для месторождений Казахстана. Применение мокрых методов переработки минерального сырья в пустынных и полупустынных зонах Казахстана.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Проблемы экологичного питания в современном мире. Характеристика и свойства органических продуктов. Стандарт качества продуктов органик. Возникновение движения альтернативного экологичного сельского хозяйства органик, его развитие и появление в России.

    контрольная работа, добавлен 08.04.2009

  • Использование вторичного сырья в качестве новой ресурсной базы. Направление переработки полимерных материалов. Значение вторичной переработки сырья. Виды вторичного сырья. Переработка металлов в России. Проблема переработки отходов в странах Евросоюза.

    реферат, добавлен 02.04.2015

  • Воздействие пищевых производств на окружающую среду. Проблемы выбросов в атмосферу от предприятий пищевой промышленности. Механический, физико-химический, биологический методы очистки сточных вод. Основные направления решения экологических проблем.

    контрольная работа, добавлен 19.08.2016

  • Особенности основные факторы выживания для популяции. Построение кривой выживания. Физические свойства почвы и ее способность к самоочищению. Степень загрязнения почвы химическими веществами. Технологические пищевые добавки. Ароматизаторы и консерванты.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2016

  • Организация свалок. Вредность мусора. Способы и проблемы утилизации пищевых отходов, макулатуры, изделий из тканей, консервных банок, металлолома, фольги, стеклотары, изделий из пластмасс, батареек. Переработка пластиковых бутылок. Проблема ТБО в России.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2012

  • Анализ структуры и методов производства продовольствия для человечества, как одной из глобальных экологических проблем современности. Состав пищевых ресурсов. Основные виды сельскохозяйственного производства: индустриальное, плантационное, мелкотоварное.

    контрольная работа, добавлен 01.09.2013

  • Источники загрязнения окружающей среды и характеристика способов очистки. Последствия загрязнения и контроль качества воздуха. Защита водных ресурсов и методы физико-химической очистки сточных вод. Особенности, причины и профилактика пищевых отравлений.

    реферат, добавлен 22.11.2012

  • Рассмотрение проблемы загрязнения окружающей среды отработавшими газами автотранспортом; влияние на организм человека. Предложение способа решения экологической проблемы за счет применения альтернативных видов моторных топлив из растительного сырья.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Характеристика экологической ситуации в Амурской области в различных объектах: почве, воде, растительных кормах, пищевых продуктах. Исследование крови рабочих шлихообогатительной установки, здоровых и больных. Загрязнение атмосферы тяжелыми металлами.

    статья, добавлен 24.02.2016

  • Воздействие ядерных испытаний на окружающую среду. Проблемы воды и продуктов питания в бассейне Аральского моря. Экологическая обстановка в РК. Семипалатинский полигон как зона экологического бедствия. Экономическое решение охраны здоровья населения.

    реферат, добавлен 30.11.2014

  • Рассмотрение продуктов переработки природного углеводородного сырья. Определение потребителей технического углерода. Составление рекомендаций по снижению уровня загрязнений и повышению комфортности атмосферы участков производства технического углерода.

    статья, добавлен 05.10.2018

  • Определение понятия генетически модифицированных организмов, как организмов, чей генетический материал (ДНК) был изменен, что невозможно в природе в результате размножения или естественной рекомбинации. Цели и методы создания, риски для окружающей среды.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2019

  • Исследование возможности применения сырья, полученного из тростника в качестве сорбента для ликвидации масло- и нефтеразливов. Оценка влияния параметров физической модификации целлюлозосодержащего сырья на процесс сорбции нефти и нефтепродуктов.

    статья, добавлен 18.08.2018

  • Определение понятий "экологическая оценка" и "нормативы качества окружающей среды". Основные экологические проблемы Новосибирска, оценка качества воздуха и вод Ленинского района и станции метро "Студенческая". Шумовая нагрузка района и степень озеленения.

    реферат, добавлен 10.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.