Обладнання для подрібнення м'яса
Знайомство з пристроєм виконавчого механізму м'ясорубок вітчизняного та імпортного виробництва. Загальна характеристика будови машин для різання м'яса, аналіз техніки безпеки. Розгляд основних способів визначення потужності електродвигуна м’ясорубки.
Подобные документы
Обладнання, використовуване для дослідження будови та структурних характеристик трикотажу. Особливості використання цифрового мікроскопу, тривимірного сканеру та томографу для визначення основних параметрів структури трикотажної тканини в Україні.
статья, добавлен 27.07.2016Характеристика, функції, призначення кутерів. Схема роботи кутера періодичної дії, конструкція ножів і ножової головки. Порівняння апаратів, вибір оптимального. Розрахунок продуктивності й потужності приводу кутеру. Заходи техніки безпеки під час роботи.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016- 103. Дослідження кінематики обробки корінців книжкових блоків дисковими ножами із планетарним приводом
Визначення швидкості різання та впливу кінематичних параметрів технологічного процесу і геометричних параметрів пристрою на зміну кутів різання. Результати досліджень трансформації кута загострення для нерухомого дискового ножа із заокругленою крайкою.
статья, добавлен 27.12.2016 Підвищення продуктивності виготовлення деталей приладів шляхом впровадження процесів високошвидкісної обробки. Зміна тілом геометричної форми та початкових розмірів. Визначення параметрів впливу тертя та деформації металу на температуру та силу різання.
статья, добавлен 31.10.2010Зрівняльний аналіз машин подібного призначення та обґрунтування вибору машини, яка проектується - кривошипний прес. Призначання, будова і принцип роботи машини. Вибір електродвигуна та розрахунок привода. Розрахунок основних вузлів і деталей машини.
курсовая работа, добавлен 17.03.2013Аналіз основних закономірностей динамічного процесу вібраційно–відцентрової обробки. Визначення сили співудару частинки робочого середовища з оброблюваною деталлю та моменту її відриву. Рівняння руху поверхні відносно нерухомої системи координат.
статья, добавлен 30.09.2018Підбір обладнання слюсарно-механічної дільниці. Загальна характеристика дільниці. Розрахунок вартості основних фондів, матеріальних витрат. Визначення економічної ефективності та техніко-економічних показників проекту. Калькуляція собівартості робіт.
реферат, добавлен 26.09.2017Характер руху матеріалів, розрахунок продуктивності, критичної частоти обертання та потужності приводу барабанних миючих машин. Обладнання для розділення неоднорідних систем у гравітаційному полі. Технологічний процес ремонту та відновлення деталей.
шпаргалка, добавлен 28.04.2014Обґрунтування типу виробництва і методу організації виробничого процесу. Обчислення фондів часу роботи робітників. Розрахунок вартості матеріалів на деталь та енергопотреби дільниці. Аналіз кошторису витрат на утримання та експлуатацію обладнання.
курсовая работа, добавлен 22.09.2014- 110. Різання деревини
Історія випуску деревообробних машин в Україні. Механічні, фізичні та хімічні процеси при різанні деревини. Силова взаємодія різця з оброблюваних матеріалів при елементарному різанні. Вплив на роботу з деревиною вологості, висоти пропилу, подачі на зуб.
реферат, добавлен 14.10.2010 Напрями вдосконалення сучасної авіакосмічної техніки. Високоефективні технології виготовлення стільникових заповнювачей для авіакосмічної техніки шляхом науково обґрунтованого нормування допусків на параметри основних операцій процесу їх виробництва.
автореферат, добавлен 16.10.2013- 112. Моделювання теплових явищ процесу різання інструментом з покриттям методом скінченних елементів
Скінченноелементна модель процесу вільного ортогонального різання лезовим інструментом із покриттям. Розгляд термомеханічної задачі напружено-деформованого стану при обробленні лезовим інструментом. Вплив покриттів інструментів на термічні процеси.
статья, добавлен 07.12.2016 Розробка діагностичних алгоритмів оцінки технічного стану й залишкового ресурсу силових механічних систем. Визначення основних показників безпеки для оцінки технічного стану металургійного устаткування. Дослідження та характеристика впливу перевантажень.
автореферат, добавлен 25.08.2015Ознайомлення з принципом роботи щокової дробарки, а також фізичними основами процесу подрібнення. Розгляд ковшових робочих органів, які застосовуються в елеваторах для перемішування вантажів. Вивчення процесу функціонування дріжджеростильних апаратів.
шпаргалка, добавлен 28.04.2014Види, закономірності і характер руйнування деталей машин харчової та переробної промисловості. Створення технологічного обладнання з підвищеним ресурсом. Впровадження комплексу оцінки довговічності трибоспряжень швидкозношуваних деталей обладнання.
автореферат, добавлен 05.01.2014Методика визначення початкового радіусу вертикального фрикційного диска, при якому розпочинається хід маховика з гвинтом униз. Розрахунок потужності електродвигуна, яка необхідна для роботи преса, шагу нарізки гвинта та середнього діаметру різьби.
статья, добавлен 15.03.2017Дослідження конструкцій розподілу потужності у повнопривідних автомобілях. Обґрунтування потреби в створенні методу багатокритеріального синтезу системи розподілу потужності. Порівняння електронно керованих муфт "Халдекс" п’ятого і четвертого поколінь.
статья, добавлен 14.09.2016- 118. Процес та обладнання тонкого подрібнення пігментів і наповнювачів для лакофарбової промисловості
Розробка практичних рекомендацій з проектування млинів ударно-відбивної дії, призначених для тонкого подрібнення пігментів і наповнювачів для лакофарбової промисловості. Дослідження процесу зношування робочих елементів млина ударно-відбивної дії.
автореферат, добавлен 29.01.2016 Визначення точності фіксації робочих органів машин (верстатів) та її вплив на похибки виконання операцій. Обладнання робочого місця. Схема контролю револьверної головки верстата та додаткові супутні перевірки. Визначення люфта в системі фіксації.
лабораторная работа, добавлен 17.03.2015- 120. Підвищення продуктивності технологічних систем роторного типу, оснащених комбінованим інструментом
Вплив форм ступінчатих отворів на конструктивні параметри осьових комбінованих інструментів та схеми різання. Математична модель визначення пружних переміщень осі. Вивчення впливу схеми різання та способу обробки на структуру технологічних систем.
автореферат, добавлен 15.11.2013 Дослідження шнекових пресів для виготовлення багатошарових виробів, визначення вплив конструктивних та кінематичних факторів на їх продуктивність. Залежність споживаної забірним пристроєм потужності від кутової швидкості гвинта, схема шнекового прессу.
статья, добавлен 24.01.2020Аналіз основних поверхонь піввісі і їх призначень. Розгляд сталі 40Х та її високої ступені обробки різанням і задовільної пластичності при обробленні. Використання вуглецевого еквіваленту як показника здатності до наплавлення і якості наплавленого шару.
практическая работа, добавлен 19.08.2017Розрахунок кількості обладнання безперервної дії. Мийна машина для миття свіжої та охолодженої риби різних видів. Розрахунок кількості обладнання періодичної дії. Ковшові елеватори для переміщення сировини, матеріалів із крутим підйомом на значну висоту.
контрольная работа, добавлен 28.10.2013Розробка принципово нового обладнання та пристроїв для переробки текстильних відходів легкої промисловості. Забезпечення реалізації в промисловості ефективних технологічних процесів подрібнення. Структуризація пристроїв по конструкції робочих органів.
автореферат, добавлен 09.11.2013Визначення класу деталі "Шестірня ведена" та опис конструктивних особливостей деталі. Вивчення аналізу технологічності конструкції деталі. Вибір виду заготовки та обґрунтування методу її виготовлення. Розгляд вибору та розрахунку режимів різання.
курсовая работа, добавлен 15.04.2014