Мороженое - вкус детства
Состав мороженого и вафельного рожка. Приготовление и обработка смеси для мороженого. Смешивание сырьевых компонентов согласно рецептуре. Дробление жировых шариков. Проведение маркетинговых исследований для определения вкусовых предпочтений потребителя.
Подобные документы
Преимущества и недостатки вторичных методов маркетинговых исследований. Изучение потенциальных рынков сбыта. Организация и проведение специальных наблюдений. Получение конфиденциальной или полуконфиденциальной информации. Обработка вторичных данных.
курсовая работа, добавлен 22.10.2012Методика маркетинговых исследований: составление анкеты, проведение опроса, графическое и табличное представление его результатов. Определение емкости, доли и сегментации рынка. Конкуренция, особенности поведения потребителей. Обработка и анализ данных.
курсовая работа, добавлен 04.01.2012Роль интернет-коммуникаций в маркетинговых исследованиях. Этапы маркетинговых исследований. Виды информации и методы ее сбора. Процесс маркетинговых исследований на примере принтера Kyocera FS-1100. Анализ потребительских предпочтений методом опроса.
курсовая работа, добавлен 06.02.2010Цели, задачи (сбор, обработка, сводка и хранение информации) и основные понятия маркетинговых исследований. Принципы проведения, содержание исследований и методы сбора информации. Задачи маркетинговых исследований для идентификации и решения проблемы.
курсовая работа, добавлен 25.02.2015Сущность, типы и методы маркетинговых исследований. Маркетинговая информация: классификация, источники отбора. Характеристика гостиницы "Ял", проведение маркетинговых исследований в организации. Рекомендации по выбору маркетинговой стратегии гостиницы.
дипломная работа, добавлен 15.02.2017Создание новых товаров. Способы создания инновационных продуктов и услуг. Формирование новых рынков. Сбор и первичная обработка информации. Абсолютный стратегический успех фирмы. Комплекс маркетинговых мероприятий. Проведение маркетинговых исследований.
реферат, добавлен 27.09.2011Исследование роли маркетингового исследования при внедрении нового молочного продукта на рынок. Критерии оценки инвестиционной привлекательности проекта диверсификации производства. Внедрение новой ассортиментной линии по производству мороженого.
статья, добавлен 11.02.2016Купля-продажа товаров - суть рыночного процесса. Мороженое как один из самых массовых, доступных и вкусных пищевых продуктов. Торгово–организационная характеристика супермаркета "Токко". Анализ основных факторов, влияющих на потребительский спрос.
дипломная работа, добавлен 09.09.2016Сущность, цели и задачи маркетинговых исследований. Последовательность основных этапов маркетинговых исследований. Классификация и методы маркетинговых исследований. Рассмотрение маркетинговых исследований, используемых на предприятии ОАО "Уют".
курсовая работа, добавлен 19.11.2016Понятия и методы маркетинговых исследований, продвижения товаров на рынок. Сбор, обработка и анализ данных о рынке, ценах, внутреннем потенциале предприятия. Результаты исследования потребительских предпочтений в способе хранения личного автомобиля.
курсовая работа, добавлен 07.05.2009Проведения маркетинговых исследований, систематизация, анализ и представление полученных результатов. Изучения потребительских предпочтений, позиционирования компаний на рынке. Компания "Независимые Аналитические Системы" и её маркетинговые исследования.
курсовая работа, добавлен 19.01.2011Характеристика качественных методов маркетинговых исследований: метод фокус-групп, глубинное интервью, анализ протокола. Наблюдение как метод исследований в области маркетинга. Маркетинговое исследование предпочтений потребителей сети магазинов "Магнит".
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Основные этапы проведения маркетинговых исследований: выявление проблемы и целей, разработка и реализация плана исследования, обработка и предоставление полученных результатов. Виды исследований по назначению. Полевые и кабинетные методы сбора информации.
контрольная работа, добавлен 20.10.2009Сегмент потребителей кафе-мороженое "Ваниль". Методы и формы обслуживания. Характеристика меню, холодные блюда и закуски. Организация работы и техническое оснащение производства. Контроль качества продукции. Организация работы горячего и холодного цехов.
бизнес-план, добавлен 09.04.2015Понятие, сущность и значение маркетинговых исследований на предприятии, характеристика их целей. Описание и специфика задач, видов и этапов маркетинговых исследований, система маркетинговой информации. Принципы проведения маркетинговых исследований.
контрольная работа, добавлен 27.03.2015Маркетинг как научно-прикладная дисциплина, необходимость маркетинговых исследований. Виды, характеристики, цели и факторы, усиливающие значимость маркетингового исследования. Проведение маркетинговых исследований на примере гипермаркета "О’кей".
контрольная работа, добавлен 29.04.2014Процесс маркетингового исследования. Цели, задачи и структура маркетинговых исследований.Направления исследований в маркетинге. Процедура маркетинговых исследований. Особенности некоторых маркетинговых исследований. Маркетинговые исследования рынков.
курсовая работа, добавлен 03.10.2008Исследование специфических черт портрета современного потребителя, анализ особенностей формирования его предпочтений. Связь экономического роста с ожиданиями потребителя в отношении своего материального положения, совершения крупных покупок и сбережений.
статья, добавлен 26.01.2021Типы маркетинговых исследований и их методы. Обработка данных и формулирование отчета. Правовое регулирование маркетинговых исследований продуктов на рынке детского питания. Проблемы обеспечения сбыта готовой продукции с помощью маркетинговых методов.
курсовая работа, добавлен 30.08.2012Деятельность коммерческой службы предприятия. Установление контактов с деловыми партнерами, заключение договоров. Порядок приема товаров. Рекламные акции в магазине и проведение маркетинговых исследований. Ассортиментная политика торгового предприятия.
отчет по практике, добавлен 04.06.2015Проведение маркетинговых исследований для определения потребительских предпочтений в отношении макаронных изделий быстрого приготовления. Анализ влияния добавок модифицированного крахмала на количество липидов, поглощаемых макаронами при обжаривании.
автореферат, добавлен 12.08.2018Анализ маркетинговых исследований рекламы, разработка рекомендаций и мероприятий по повышению эффективности рекламной деятельности предприятия. Изучение особенностей маркетинговой и рекламной деятельности СООО "Ингман мороженое", анализ ее недостатков.
курсовая работа, добавлен 09.09.2016Цели, задачи и основные понятия маркетинговых исследований. Контент-анализ, его преимущества и недостатки. Процесс планирования и проведения эксперимента. Изучение потребностей покупателей и их предпочтений к показателям товара гипермаркета "Лента".
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Маркетинговое исследование как сложный иерархически структурированный процесс, развертывающийся последовательно во временном пространстве. Основные направления маркетинговых исследований: товар, рынок, потребителя, цены, конкуренты, товародвижение.
статья, добавлен 19.02.2019Характеристика транспортно-логистической компании. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Управление на предприятии, создание организационной схемы размещения логистических центров. Проведение маркетинговых исследований в интернете.
реферат, добавлен 11.09.2014