Расчет экономических показателей деятельности организации общественного питания с уставным капиталом 3000000 рублей
Общая характеристика деятельности кафе "Дельфин". Схема движения сырья и готовой продукции. Оперативное планирование производства и организация работы складских помещений. Расчет капитальных затрат, амортизационных отчислений, фонда заработной платы.
Подобные документы
Особенности организации технологического процесса в сборочном цеху. Планирование фонда заработной платы основных и вспомогательных рабочих. Составление свода затрат на производство. Расчет основных технико-экономических показателей работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 25.09.2012Особенности рынка общественного питания. Расчёт потребности в сырье, продуктах и покупных товаров, капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности работников, издержек производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.
курсовая работа, добавлен 06.01.2016Калькуляция себестоимости работ. Расчет основной и дополнительной заработной платы ремонтных рабочих, отчислений на социальные нужды, затрат на основные материалы и вспомогательные производства. Расчет технико-экономических показателей по видам ремонта.
курсовая работа, добавлен 27.03.2014Биологическая ценность сырья. Технологическая схема производства консервов "горбуша натуральная". Расчет стоимости сырья и вспомогательных материалов. Расчеты заработной платы рабочих, расходов на эксплуатацию оборудования, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014Инновационная и инвестиционная политика предприятий общественного питания. Классификация инвестиций, цели и принципы инвестиционной политики. Расчет численности персонала и их заработной платы. Расчет продажных цен на продукцию общественного питания.
курсовая работа, добавлен 23.03.2013Экономическое обоснование организации производства вакцины. Определение капитальных затрат и амортизационных отчислений, численности рабочих и фонда заработной платы. Оценка рисков. Расчёт себестоимости продукции и точки достижения безубыточности.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Организация питания и досуга потребителей в кафе, которое рассчитано на местный контингент жителей. Расчет количества потребителей, обслуживаемых за 1 час, и общего количества блюд, реализуемых в течение дня. Расчет сырья и производственных помещений.
бизнес-план, добавлен 18.03.2014Принципы организации заработной платы в условиях рыночных отношений. Организация оплаты труда в современных условиях. Расчет режима работы, амортизационных отчислений и стоимости основных фондов. График сменности. Расчет технико-экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 17.05.2016Расчет производственной мощности и выпуска продукции, времени работы оборудования, капитальных затрат, численности обслуживающего персонала, фонда заработной платы, технико-экономических показателей. Расчет и калькулирование себестоимости нефтепродуктов.
дипломная работа, добавлен 15.03.2015Расчет количества оборудования и его загрузки, численности персонала и площади участка. Смета капитальных затрат и амортизационных отчислений. Расчет фонда заработной платы персонала участка. Смета расходов на содержание и эксплуатацию оборудования.
курсовая работа, добавлен 12.05.2015Задачи инвестиционного планирования. Системы и основные методы инвестиционного планирования. Расчет объема производства продукции. Определение потребности в основных фондах. Расчет годовых амортизационных отчислений. Разработка сметы цеховых расходов.
курсовая работа, добавлен 01.05.2014Планирование объема реализации продукции. Планирование годовой потребности в материальных ресурсах, расчет их стоимости. Планирование фонда заработной платы. Расчет себестоимости продукции. Формирование финансовых показателей работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Расчет затрат на основные и вспомогательные материалы, электроэнергию, заработную плату производственных рабочих, отчислений на социальные нужды, амортизационных отчислений. Расчет общепроизводственных и общехозяйственных расходов на единицу продукции.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Принципы организации энергетического хозяйства. Особенности организации планово-предупредительных работ. Плановый баланс рабочего времени. Расчет заработной платы, социального налога, амортизационных отчислений, затрат на капитальный ремонт предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.04.2016Определение производственной, цеховой и полной себестоимости единицы продукции. Расчет отчислений от заработной платы производственных рабочих, занятых изготовлением продукции. Анализ регламентации деятельности иностранных инвесторов на территории РБ.
контрольная работа, добавлен 04.12.2010Ознакомление с характеристикой ОАО "Магнитогорский молочный комбинат". Исследование рынка сбыта творога. Анализ экономических показателей деятельности предприятия: калькуляции себестоимости, чистой прибыли, заработной платы, амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 28.03.2015Краткая характеристика проектируемой обогатительной фабрики. Организация труда и заработной платы. Расчет технико-экономических показателей проектируемого отделения: численности трудящихся; фонда заработной платы; себестоимости; экономического эффекта.
курсовая работа, добавлен 08.11.2013- 43. Расчет технико-экономических показателей механического участка по изготовлению детали "Вал ведущий"
Расчет степени загрузки оборудования. Определение капитальных затрат и амортизационных отчислений в основные фонды участка. Расчет стоимости основного материала. Затраты на содержание и текущий ремонт оборудования. Расчет годового фонда времени рабочих.
курсовая работа, добавлен 26.03.2018 Расчет затрат на сырье. Численность производственно-промышленного персонала. Фонд заработной платы. Величина амортизационных отчислений. Расчет сметы цеховых расходов. Калькуляция себестоимости продукции. Технико-экономические показатели производства.
курсовая работа, добавлен 27.01.2013Значение, задачи и источники анализа материальных ресурсов. Показатели, характеризующие обеспеченность предприятия материальными ресурсами. Планирование затрат, а также численности персонала на предприятии. Расчет отчислений от фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Расчет технико-экономических показателей работы механического цеха машиностроительного предприятия. Планирование программы выпуска, расчет потребного количества оборудования, численности работающих и фонда заработной платы, планирование себестоимости.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Изучение основных технико-экономических показателей деятельности ООО "ГазСтрой". Оценка собственных возможностей предприятия, общей суммы затрат на производство. Расчет заработной платы работникам, себестоимости и прибыли, амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 25.09.2017Понятие и состав себестоимости продукции. Расчёты материальных и общехозяйственных затрат, фонда заработной платы основных рабочих и их численности, расходов на содержание оборудования. Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 01.12.2009Рассмотрение сущности планирования на предприятии общественного питания. Расчет количества посетителей и персонала, сервировочной посуды, приборов, белья, мебели. Планирование валового товарооборота, фонда заработной платы, прибыли и налоговых выплат.
курсовая работа, добавлен 28.05.2015Планирование как функция управления, ее основные задачи. Расчет технико-экономических показателей предприятия по ремонту стиральных машин. Расчет потребного количества рабочих, фонда заработной платы, материальных затрат. Определение цены ремонта.
курсовая работа, добавлен 18.10.2017