Расчет экономических показателей деятельности организации общественного питания с уставным капиталом 3000000 рублей
Общая характеристика деятельности кафе "Дельфин". Схема движения сырья и готовой продукции. Оперативное планирование производства и организация работы складских помещений. Расчет капитальных затрат, амортизационных отчислений, фонда заработной платы.
Подобные документы
Расчет потребного количества оборудования, основных показателей по труду и заработной плате. Определение полной первоначальной стоимости основных средств и величины амортизационных отчислений. Расчет показателей по себестоимости продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.04.2018Характеристика предприятия общественного питания. Определение количества потребителей за день и количества блюд, реализуемых в зале. Разработка производственной программы предприятия. Расчет площадей складских помещений и подбор складского оборудования.
курсовая работа, добавлен 18.01.2016Обоснование выбора систем заработной платы и методов мотивации персонала. Расчет фондов оплаты труда, капитальных затрат, себестоимости продукции, амортизационных отчислений. Объем выпуска продукции в оптовых ценах предприятия. Рентабельность оборота.
курсовая работа, добавлен 27.03.2016Организация производства и труда на очистном участке. Определение затрат труда на цикл, стоимости выполнения рабочих процессов, комплексной нормы выработки угля. Планирование штата трудящихся и фонда заработной платы. Расчет экономических показателей.
курсовая работа, добавлен 18.01.2018Исходные данные для проектирования. Определение состава и численности работающих, затрат на основные средства участка и годовой суммы амортизационных отчислений, годового фонда заработной платы работающих участка и составление сметы накладных расходов.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Основные производственные фонды предприятия, их состав и структура. Расчет амортизационных отчислений и норматива оборотных средств. Расчет заработной платы. Смета затрат на производство и реализацию продукции. Расчет прибыли и точки безубыточности.
курсовая работа, добавлен 03.06.2017Расчет численности работающих и затрат на оплату труда. Составление структуры строительной организации. Расчет стоимости основных производственных фондов и амортизационных отчислений, потребности в оборотных средствах и себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 20.01.2016Анализ технико-экономических показателей деятельности цеха. Определение тарифного фонда заработной платы основных рабочих и расценки на изделие. Расчёт стоимости основных фондов, амортизационных отчислений и затрат. Калькуляция себестоимости изделия.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Общая характеристика деятельности ресторана "Неаполь". Экономическое обоснование оборота и выпуска продукции ресторана. Расчет в потребности в сырье и продуктах. Издержки производства предприятия общественного питания, показатели прибыли и рентабельности.
курсовая работа, добавлен 15.02.2012Технико-экономическая характеристика сортировочной станции. Объемные и качественные показатели работы сортировочной станции. Расчет показателей по труду, планирование фонда заработной платы. Расчет производительности труда. План эксплуатационных расходов.
курсовая работа, добавлен 16.05.2015Роль и место авторемонтного производства в выполнении задач, стоящих перед автомобильным транспортом. Расчет накладных расходов, материалов, капитальных вложений и заработной платы. Определение общей суммы затрат и себестоимости на 1000 км пробега.
курсовая работа, добавлен 14.04.2020Планирование товарной, валовой и реализованной продукции, незавершённого производства. Определение производственной мощности цеха, потребности металла на годовую программу, численности и фонда заработной платы работающих. Расчет издержек производства.
курсовая работа, добавлен 04.12.2013Расчет затрат на производство продукции, стоимости сырья и основных материалов. Определение плановой калькуляции себестоимости и цены продукции. Установление зоны безубыточной деятельности организации. Расчёт точки критического объёма производства.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019- 89. Разработка технико-экономического обоснования инвестиционного проекта по производству холодильников
Расчет капитальных вложений (инвестиций) в производственные средства. Определение технико-экономических показателей работы предприятия. Расчет себестоимости единицы продукции, амортизационных отчислений на восстановление основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015 Сущность амортизации, амортизационных отчислений и их функции. Методы начисления амортизационных отчислений и их экономическое обоснование. Планирование амортизационных отчислений. Влияние амортизационной политики на себестоимость готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Годовая производственная программа цеха изготовления масляной краски МА-15. Расчет издержек производства и фонда заработной платы. Планирование себестоимости продукции, прибыли и рентабельности. Расчет численности персонала цеха и заработной платы ИТР.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Расчет экономических показателей деятельности организации - затрат на производство, плановой калькуляции себестоимости. Определение оптовой цены продукции. Установление зоны безубыточной деятельности организации. Оценка результативности производства.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Расчет численности и фонда заработной платы ремонтных рабочих, затрат на материалы и запасные части. Разработка сметы общехозяйственных расходов и затрат на производство. Расчет себестоимости продукции. План повышения эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014Выбор и обоснование режима работы цеха по производству глицерина. Расчет капитальных затрат на строительство зданий, стоимости оборудования. Составление баланса рабочего времени одного рабочего. Расчет фонда заработной платы, себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Анализ методов компании, планирование производства, а также расчет экономических показателей создания нового цеха по производству спортивных товаров. Исследование рынка сбыта, анализ методов продвижения продукции. Расчет амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 30.04.2016Расчет суммы капитальных затрат от внедрения автоматизации, изменения затрат по статьям себестоимости. Расчет проектной калькуляции. Расчет показателей экономической эффективности проектного варианта автоматизации. Расчет годового фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 17.03.2012Определение коммерческой себестоимости и цены изделий. Расчет постоянных и переменных издержек; затрат на рубль товарной продукции, размера активов предприятия, показателей результативности производства. Установление зоны безубыточной работы организации.
курсовая работа, добавлен 15.12.2012Характеристика конкуренции на рынках сбыта продукции. Разработка производственного и финансового плана, составление сметы затрат и расчет фонда заработной платы. Показатели собственного и заемного капитала, прибыли и рентабельности, виды инвестирования.
бизнес-план, добавлен 04.06.2015Понятие заработной платы, системы оплаты труда, планирования Фонда оплаты труда. Оценка организации заработной платы в ООО "Техномикс". Расчет плановых показателей фонда заработной платы на предприятии и описание действующих форм и систем оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 11.09.2016Составление годового плана по труду и заработной плате завода металлических изделий. Расчет баланса рабочего времени и трудоемкости готовой продукции. Расчет фонда зарплаты рабочих с учетом дополнительного фонда заработной платы и премиального фонда.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013