Белки: понятие, строение, свойства
Понятие, строение и свойства белка, пространственная организация в его молекуле. Типы связей между аминокислотами: пептидная, дисульфидная, водородная. Особенности процесса денатурации белка и факторы, которые ее вызывают. Основные виды лиганды.
Подобные документы
Строение хромосом, понятие о кариотипе. Строение плечевой кости различных млекопитающих. Мышцы присоединяющие плечевую кость к туловищу. Строение и способы движения суставов тазовой конечности. Анатомическое строение и топография желудка собаки и коровы.
реферат, добавлен 23.01.2016Дифференциация хромосом по длине, их центромера (первичная перетяжка), теломеры и плечи. Последовательность нуклеотидов и специфические белки ДНК центромеры. Размеры молекул ДНК хромосом. Точное постоянство числа хромосом, их индивидуальность и строение.
реферат, добавлен 21.04.2013Пропорционально сложенные грызуны мелких и средних размеров как основные представители семейства беличьих. Белка - один из самых изменчивых видов зверей, которые обитают в российских пределах. Наличие короткого хвоста - отличительный признак суслика.
статья, добавлен 28.12.2016- 79. Физиология мышц
Строение, механизмы и энергетика сокращения скелетных мышц, их физиологические свойства и клеточный состав. Макроскопическое строение и иннервация гладких мышц, их отличие от скелетных мышц. Принципы, способы и типы регуляторных влияний на гладкую мышцу.
реферат, добавлен 13.07.2013 Строение, свойства, функции витамина C и симптомы, проявляющиеся при недостатке витамина C. Строение аскорбиновой кислоты и синтез из озона L-ксилозы. Суточная потребность в витамине С и его содержание в продуктах. Гипо и авитаминоз, гипервитаминоз.
реферат, добавлен 12.11.2013Понятие белков, их аминокислотный состав. Классификация белков в зависимости от строения: фибриллярные, глобулярные, мембранные, простые и сложные. Строение белков: 4-х уровневая структура. Функции белков в организме: каталитическая, защитная и другие.
реферат, добавлен 25.08.2014Элементный состав и строение белков. Пептидная связь атомов. Молекулярная масса белков. Общая формула аминокислот. Первичная, вторичная, третичная, четвертичная структура белков. Спиральные и складчатые структуры белков. Их денатурация. История изучения.
реферат, добавлен 14.04.2010Бактериофаги - вирусы, поражающие бактерии, актиномицеты и грибы. Морфология и строение бактериофагов, их физические и химические свойства, происхождение и природа. Внутриклеточное развитие и явление лизогения. Условия размножения бактериофагов.
реферат, добавлен 23.05.2012Легкие: развитие, строение, топография, сегментарное строение, строение дольки, строение ацинуса, функции. Эмбриональное развитие легких. Матка: топография, развитие, строение, функции. Основные слои стенок матки. Особенности развития матки у женщин.
реферат, добавлен 23.01.2015Структура центральной нервной системы: строение и классификация нейронов, работа синапсов. Рефлекторная дуга; безусловные и условные рефлексы как основа сложных форм деятельности организма. Свойства нервных центров; понятие доминантного очага возбуждения.
курсовая работа, добавлен 02.01.2013Белки как высокомолекулярные азотистые органические вещества, основная и необходимая составная часть всех организмов. Построение белков по единому принципу, четыре уровня их организации. Основные виды денатурации. Открытие аминокислот в составе белков.
курсовая работа, добавлен 14.04.2012Прокариоты и эукариоты, строение и функции клетки. Обмен веществ и превращения энергии в клетке. Понятие ассимиляции. Энергетический и пластический обмен. Фотосинтез и биосинтез белка. Процесс гликолиза в цитоплазме. Световая фаза и фотолиз воды.
реферат, добавлен 11.02.2014Понятие вирусов, их сущность и особенности, история открытия и развития вирусологии. Основные свойства вирусов, их химический состав и строение. Особенности жизнедеятельности и размножения вирусов, пути их попадания в организм и негативное влияние.
реферат, добавлен 04.02.2009- 89. Структура белков
Высокомолекулярные органические вещества, построенные из аминокислот, соединенных пептидными связями. Простые и сложные белки. Функции белков в организме. Образование водородных связей между аминокислотами. Последовательность аминокислот в белке.
реферат, добавлен 08.02.2011 Классификация белков по строению, по количеству белковых цепей в одной молекуле и по химическому составу. Строение и функции коллагена, эластина и кератина. Связь необычных механических свойств коллагенов с их первичной и пространственной структурами.
реферат, добавлен 23.09.2017Онкогенные вирусы млекопитающих, птиц и амфибий, их основные свойства. Вирусная этиология доброкачественных опухолей (папиллом) у человека. Свойства папилломавирусов, их природные хозяева. Новообразования, которые вызывают папилломавирусы у человека.
реферат, добавлен 24.12.2016Белки как пластический материал, из которого строится наше тело, оценка их роли и значения во всех процессах человеческого организма. Влияние недостатка белка на настроение и работоспособность, работу внутренних органов, особенно пищеварительного тракта.
реферат, добавлен 04.10.2013Классификация и основные формы растительных клеток, их внутреннее строение и элементы. Виды тканей растений и их свойства. Генеративные и вегетативные органы цветков и его части. Корень и системы, подземные и надземные. Почки вегетативные и генеративные.
контрольная работа, добавлен 29.01.2015Классификация аминокислот, способы их получения, физические, химические свойства. Реакции функциональных групп, содержащихся в радикалах аминокислот. Кислотно-основные свойства пептидов, их структура. Качественные реакции на аминокислоты, пептиды и белки.
учебное пособие, добавлен 20.12.2015Определение термина "биосфера", строение Земли по В.И. Вернадского. Классификация растений и животных, понятие фотосинтеза. Основные группы биотических компонентов экосистемы. Принципиальные изменения в механизмах круговорота веществ и в ходе сукцессии.
реферат, добавлен 31.10.2016Вирусы: основные свойства, строение и форма вирионов, репродукция. Влияние на микроорганизмы пастеризации и стерилизации. Группы микроорганизмов сохраняющихся при этих видах термической обработки. Симбиоз, его формы. Молочнокислое брожение, его типы.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Биосинтез белка, локализация этого процесса. Связь синтеза белка с дыханием. Водный баланс растения. Водный дефицит, его виды. Влияние недостатка воды на фотосинтез и дыхание растений. Влияние внутренних и внешних факторов на развитие корневой системы.
контрольная работа, добавлен 06.09.2011Химическое строение живых организмов и их жизненно-важных процессов. Белки как важнейший биополимер, строение и обмен белков. Углеводы и их обмен, процесс всасывания и регуляция. Нуклеиновые кислоты, строение липидов. Роль ферментов, гормонов и витаминов.
методичка, добавлен 26.06.2015Особенности строения синапса. Механизм передачи возбуждения в синапсах. Рефлекс как ответная реакция организма на раздражение рецепторов. Строение, свойства и возрастные изменения нервных центров. Строение, функции и возрастные особенности спинного мозга.
лекция, добавлен 14.10.2017Побег как орган растения, выполняющий функции воздушного питания и размножения. Строение, функции и типы почек. Ветвление побега и его основные типы. Стебель в жизни растений. Его внутреннее строение (первичное и вторичное), положение в пространстве.
лекция, добавлен 25.08.2020