Общие признаки пищевых отравлений
Классификация пищевых отравлений по К.С. Петровскому. Определение количества пестицидов, присутствующих в продуктах питания. Характеристика хронических интоксикаций горькими ядрами косточковых плодов. Этиология и клинические проявления токсикоинфекций.
Подобные документы
Отравления грибными ядами гастро-энтеротропного действия. Клиническая картина отравлений, основные периоды и симптомы гастроэнтерита - тошнота, рвота, боли в животе, диарея. Отравления грибными ядами нейро-вегетотропного и гепато-нефротропного действия.
реферат, добавлен 04.04.2012Гликемический индекс как показатель биологической ценности пищевых продуктов, имеющий важное значение для рационального питания человека. Факторы, определяющие скорость и интенсивность нежелательного быстрого повышения содержания сахара в крови.
статья, добавлен 29.03.2014Традиция собирать и употреблять в пищу дикорастущие грибы. Посиндромная классификация отравлений. Употребление высокотоксичных аманитальных грибов. Отравление грибными токсинами гастро-энтеротропного действия. Основные клинические периоды заболевания.
реферат, добавлен 20.08.2013Проведение систематизации и изучения данных, полученных в результате токсикологического мониторинга. Рассмотрение проблем, связанных с химической безопасностью населения республики. Представление некоторых подходов к снижению острых химических отравлений.
статья, добавлен 10.11.2018Общие клинические, функциональные и морфологические проявления хронических болезней бронхолегочной системы. Изучение хронических воспалительных и инфекционно-воспалительных заболеваний легких у детей. Врожденные пороки развития бронхолегочной системы.
презентация, добавлен 08.02.2015Характеристика возбудителей пищевых токсикоинфекций, их распространение в природе, выраженная устойчивость и способность размножаться в объектах внешней среды. Источник инфекции, механизм передачи возбудителя. Клиническая картина и симптомы заболевания.
лекция, добавлен 11.10.2016Общие сведения о заболеваниях двенадцатиперстной, тонкой ободочной и прямой кишки. Классификация и характеристика заболеваний, их клинические проявления, этиология, патогенез, основные виды диагностики, распространенные способы лечения и профилактики.
шпаргалка, добавлен 04.05.2015Общая характеристика и возбудители сальмонеллеза - острой бактериальной кишечной инфекции с фекально-оральным механизмом передачи. Первое открытие возбудителя в органах умершего человека. Относительная устойчивость микробактерий во внешней среде.
презентация, добавлен 10.11.2015Характеристика пищевых источников, суточной потребности, роли витаминов в процессе жизнедеятельности человека. Изучение понятия и сущности гипервитаминоза, последствий избыточного содержания витаминов в организме человека и методов их профилактики.
реферат, добавлен 21.12.2014Региональные особенности острых химических отравлений детского населения. Разработка социологически обоснованных научно-практических рекомендаций по профилактике поражений организма в результате проникновения токсических веществ в кровь и желудок.
автореферат, добавлен 22.07.2018Определение понятия констриктивного перикардита как одного из разновидностей адгезивно-фиброзирующего перикардита. Этиология, патогенез, клинические симптомы и диагностика заболевания. Операция кардиолиза как основного метода лечения перикардита.
статья, добавлен 07.05.2014Сравнение химического состава рациона с рекомендуемыми нормами физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии. Нормативы потребления пищевых веществ, сопряженные с отсутствием синдрома частой инфекционно-воспалительной заболеваемости.
автореферат, добавлен 30.04.2018Мышьяк: история открытия, история отравлений. Свойства и механизм токсического действия мышьяка. Современные методы лечения и профилактики отравлений мышьяком. Последствия и причины избытка мышьяка. Методика обнаружения мышьяка в биологических объектах.
реферат, добавлен 15.02.2017Коронавирусы - большое семейство вирусов, способных инфицировать человека и некоторых животных. Рассмотрение результатов серологических исследований коронавирусов. Этиология, клинические проявления COVID-19. Принципы лечения коронавирусной инфекции.
презентация, добавлен 18.05.2020Сопоставление структуры отравлений суррогатами алкоголя с поражением внутренних органов по материалам Токсикологического Центра ГКБ №1 за первые 6 месяцев 2007 года. Смертность в результате отравлений суррогатами алкоголя, применение антикоагулянтов.
презентация, добавлен 17.11.2013- 116. Кишечные инфекции
Характеристика этиологии, патогенеза, методов лечения брюшного тифа. Изучение клинической картины паратифа. Анализ особенностей пищевых интоксикаций. Характеристика методов лечения дизентерии. Анализ понятия и сущности, методов диагностики ботулизма.
реферат, добавлен 13.08.2019 Рассмотрение острых и хронических заболеваний глаз. Классификация и виды конъюнктивитов их клинические признаки и симптомы. Диагноз и рекомендуемые клинические исследования. Бактериальные, вирусные, грибковые, аллергические и автоимунные конъюнктивиты.
реферат, добавлен 07.10.2010Определение сущности приобретенных пороков сердца, их этиология, предрасполагающие факторы, патогенез и общая классификация. Основные клинические проявления пороков сердца и принципы их лечения. Алгоритм обследования больных при сердечных заболеваниях.
методичка, добавлен 30.01.2013Эпидемиологические показатели острых отравлений в повседневной жизни и при возникновении чрезвычайных ситуаций химической этиологии. Модель системы оказания экстренной токсикологической помощи населению, которое пострадало от острых отравлений в Украине.
статья, добавлен 27.06.2016Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Определение понятия, классификация, этиология, патогенез, клинические проявления, дифференциальная диагностика и принципы лечения артериальной гипертонии. Характеристика факторов риска развития данного заболевания. Лечебные методы при данной нозологии.
методичка, добавлен 09.06.2014Гигиенические требования к трудовой деятельности детей. Классификация острых кишечных инфекций. Возбудители, симптомы, этиология, лечение и профилактика кишечных инфекций. Оказание первой доврачебной помощи при различных видах отравлений детей.
контрольная работа, добавлен 07.04.2016Отравления неорганическими соединениями ртути. Клинические симптомы ртутного поражения организма. Обнаружение и изолирование соединений ртути из биологического материала. Основные источники ртутных отравлений. Количественное определение соединений ртути.
реферат, добавлен 17.06.2016Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) – обширная группа острых кишечных инфекций. Устойчивость сальмонелл во внешней среде. Выживание микробов при температурах от +7 до +45 градусов и кислотности от 4,1-9,0 рН. Открытие возбудителя в органах умершего человека.
презентация, добавлен 02.11.2015Определение понятия отравления (интоксикации), его виды и пути поступления в организм. Клинические симптомы, типовые причины, клиника и лечение. Анализ ошибок при острых отравлениях. Стандарты сердечно-легочной реанимации, экстренная оксигенация.
презентация, добавлен 30.10.2014