Получение лимонной кислоты

Описание основного сырья, а также способов производства и промышленного биосинтеза лимонной кислоты. Требования к ее продуценту - культуре Aspergillus niger. Сравнение глубинного и поверхностного способа ферментации. Выпуск и применение лимонной кислоты.

Подобные документы

  • Основа живого вещества: два класса химических соединений – белки и нуклеиновые кислоты. Индивидуальное развитие отдельного организма от зарождения до смерти. Соотношение онтогенеза и филогенеза. Происхождение эукариотических клеток путем эндосимбиоза.

    учебное пособие, добавлен 10.05.2015

  • Характеристика водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Изучение связи флавиновых коферментов с апоферментами. Особенность строения фолиевой кислоты. Биологическая роль цианокобаламина. Проведение исследования кофакторов невитаминной природы.

    презентация, добавлен 28.09.2017

  • Синтез дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК) у эукариотов. Рассмотрение процесса образования репликативных вилок, перемещающихся в противоположных направлениях от ориджина. Завершение синтеза дочерних цепей ДНК, метилирование нуклеотидных остатков.

    презентация, добавлен 25.09.2018

  • Особые приемы, используемые для выделения ферментов. Способ определения содержания аминокислот триптофана и цистеина в составе белков. Сравнительная характеристика всех видов РНК. Уравнение реакций перпаминирования гистидина и глюксиловой кислоты.

    контрольная работа, добавлен 10.07.2011

  • Изучение макроэлементов, входящих в состав организма человека и оценка действий элементов на примере крахмала. Обзор участия ферментов в системе пищеварения. Роль аденозинтрифосфорной кислоты в деятельности мышц. Биохимическая основа их выносливости.

    лабораторная работа, добавлен 07.09.2013

  • Характеристика особенностей строения молекул нуклеиновых кислот как биополимеров. Раскрытие механизма удвоения ДНК и его роль в передаче наследственной информации. Выделение нуклеина из белых клеток крови больных Ф. Мишером. Сущность генетического кода.

    презентация, добавлен 10.02.2014

  • Методика определения числа аминокислот, которые кодируются нуклеотидами в процессе транскрипции. Митохондрии - органоиды клетки, в которых происходит энергетический обмен, синтез и накопление аденозинтрифосфорной кислоты. Таблица генетического кода.

    учебное пособие, добавлен 08.05.2015

  • Общее представление об открытии дезоксирибонуклеиновой кислоты. Научное значение расшифровки генома человека. Возможности эмбриональных стволовых клеток. История создания робота с биологическим мозгом. Научные перспективы техники искривления света.

    презентация, добавлен 12.09.2016

  • Проведение исследования нити дезоксирибонуклеиновой кислоты с нуклеосомами. Характеристика функциональных доменов хроматина. Основные участки конститутивного гетерохроматина. Анализ пахитенной стадии мейотического деления гетерогаметного гаметоцита.

    реферат, добавлен 24.02.2019

  • Особенности генетической системы бактерий. Репликация бактериальной дезоксирибонуклеиновой кислоты. Перенос наследственного материала микробов. Фенотипическая изменчивость микроорганизмов. Трансформация, как хороший инструмент для картирования хромосом.

    реферат, добавлен 25.05.2015

  • Характеристика нуклеиновых кислот как биополимеров, содержащих в закодированном виде всю генетическую информацию любого живого организма: открытие рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой кислот, их структура и свойства, функции, биологическое значение.

    реферат, добавлен 26.04.2014

  • Особенности передачи наследственной информации. История открытия нуклеинов, их названия, способы выделения и строение. Дезоксирибонуклеиновые и рибонуклеиновые кислоты. Химический состав и модификации мономеров. Вариации стандартного генетического кода.

    реферат, добавлен 01.04.2015

  • Определение и анализ общих представлений о репликации дезоксирибонуклеиновой кислоты. Изучение основных периодов репликации: инициации, элонгации, терминации. Характеристика сущности конвариантной редупликации, как основы мутационной изменчивости.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2014

  • История открытия, типы и строение нуклеиновых кислот - природных высокомолекулярных органических соединений. ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота). РНК (рибонуклеиновая кислота). Полимерная молекула ДНК. Занимательные факты. Расшифровка структуры ДНК.

    презентация, добавлен 13.04.2016

  • Изучение сущности живого как формы существования сложных открытых систем, способных к самоорганизации и самовоспроизведению, функционально важнейшими веществами которых являются высокомолекулярные органические вещества - белки и нуклеиновые кислоты.

    доклад, добавлен 25.09.2009

  • Аденозинтрифосфат как главный универсальный поставщик энергии в клетках всех живых организмов. Характеристика основных функций белков: каталитическая, транспортная. Нуклеотиды как структурные компоненты нуклеиновых кислот. Свойства и функции ДНК.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2013

  • Характеристика основных источников и пользы витамина А. Анализ признаков его избытка и недостаточности. Взаимодействие витамина D с другими веществами. Особенности проведение опыта определения содержания аскорбиновой кислоты в сырых и вареных овощах.

    реферат, добавлен 20.02.2014

  • Природные высокомолекулярные органические соединения, выполняющие хранение и передачу наследственной информации в живых организмах. Виды и структура нуклеиновых кислот. Модель строения ДНК, нуклеотиды, репликация. Сравнительная характеристика ДНК и РНК.

    презентация, добавлен 02.12.2021

  • Чистые эфирные масла как алифатические и ароматические углеводороды, альдегиды, кетоны, фенолы, сложные кислоты и быстроиспаряющиеся вещества. Чай как напиток, который оказывает тонизирующее и стимулирующее воздействие на нервную систему человека.

    статья, добавлен 28.03.2022

  • Изучение истории возникновения генетики, как науки. Определение биохимиками химической природы нуклеиновых кислот, которые управляют биосинтезом клеточных белков. Открытие дезоксирибонуклеиновой кислоты. "Молекулярная биология гена" Джеймса Уотсона.

    реферат, добавлен 30.06.2011

  • Функциональные группы нуклеиновых кислот. Структура и функции белков. Ферменты, их химическая природа и функциональное значение. Факторы, влияющие на активность ферментов. Формы проявления раздражимости у растений. Роль активной деятельности цитоплазмы.

    контрольная работа, добавлен 06.09.2011

  • Определение значения аденозиндифосфата – нуклеотида, образованного аденозоном и двумя остатками фосфорной кислоты. Изучение функций биологических мембран. Исследование особенностей световой фазы фотосинтеза. Анализ процесса движения фосфора по растению.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2016

  • Исследование вирусов-паразитов, поражающих бактериальные клетки. Анализ различий бактериофагов по химической структуре, типу нуклеиновой кислоты, морфологии и характеру взаимодействия с бактериями. Особенность появления продуктивной инфекции клеток.

    статья, добавлен 24.03.2019

  • История развития учения о биоокислении. Понятие и этапы катаболизма. Схема главной дыхательной цепи. Синтез аденозинтрифосфорной кислоты. Биологическая роль митохондрий. Процессы регулирования метаболизма в клетке. Челночные механизмы переноса водорода.

    лекция, добавлен 09.11.2019

  • Ген как участок молекулы дезоксирибонуклеиновой кислоты, элементарная дискретная единица наследственности и изменчивости, его основные признаки. Сущность и характеристика генетики как науки. Теоретическое и практическое значение современной генетики.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.