Процеси перемішування поживних середовищ в біотехнології

Класифікація мішалок: лопатеві, пропелерні, турбінні, якірні, вібраційні, рамні мішалки. Розрахунок місткості посудини апаратів періодичної та безперервної дії. Типи перемішування поживних середовищ: механічне, перемішування барботажем та ерліфтне, ін.

Подобные документы

  • Вибір розрахункового робочого режиму холодильної машини. Тепловий розрахунок теплообмінних апаратів. Розрахунок регенеративного теплообмінника, компресора, конденсатора та терморегулювального вентиля. Автоматизація суднових холодильних установок.

    контрольная работа, добавлен 27.10.2020

  • Характеристика методик та результатів дослідження впливу частоти обертання валу мішалки на лужність дизельного біопалива при його очищенні. Встановлення оптимальної частоти валу мішалки при нейтралізації дизельного біопалива за температури 40 градусів С.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Вибір та розрахунок конструкції ректифікаційної колони. Вибір робочих умов процесу. Матеріальній та тепловий розрахунок установки. Розрахунок діаметрів патрубків. Вибір фланців для патрубків, для кришки та до корпусу. Вибір стальної решітки під насадку.

    курсовая работа, добавлен 14.09.2016

  • Класифікація апаратів для передачі тепла від більш нагрітого теплоносія до менш нагрітого. Розгляд областей застосування пластинчастих теплообмінників. Тепловий та гідравлічний розрахунок теплового апарата та обґрунтування вибору теплообмінника.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2014

  • Характеристика та призначення теплообмінних апаратів (теплообмінників). Опис та переваги теплообмінників "труба в трубі". Тепловий та конструктивний розрахунок параметрів теплообмінника, розрахунок патрубків та теплової ізоляції, питання екології.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2014

  • Аналіз конструкцій випарних апаратів. Технологічна схема та розрахунок випарної установки. Розрахунок та вибір допоміжного устаткування. Розрахунок теплообмінного апарату для підігріву початкового розчину. Вибір вакууму-насосу. Схема проектування цеху.

    дипломная работа, добавлен 01.08.2011

  • Характеристика механізованих систем водопостачання тваринницьких підприємств. Будова та принцип роботи водонапірніх споруд. Оцінка якості подрібнення концентрованих кормів. Схема агрегату для приготування поживних розчинів. Керування доїльним апаратом.

    контрольная работа, добавлен 19.03.2016

  • Решітчасті і сітчасті тарілки провального типу. Конструкції тарілок колонних апаратів. Масообміна комбінація. Струменеві, жалюзійні і каскадні промивні тарілки. Основні контактні пристрої колонних апаратів масообмінних процесів. Типи контактних елементів.

    контрольная работа, добавлен 20.08.2017

  • Характеристика процесу промивки. Фізичні властивості глини. Класифікація руд за промивністю. Промивність корисних копалин. Конструкції і принцип дії машин і апаратів для промивки. Основні фактори, що впливають на показники промивки. Технологія промивки.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2010

  • Технічна характеристика, будова та принцип дії реактора МЗС-316 (прилад для змішування в’язких та рідких продуктів). Технологічний, тепловий, конструктивний та енергетичний розрахунок потужностей приладу. Особливості монтажу і експлуатація мішалки.

    практическая работа, добавлен 10.05.2011

  • Головні принципи створення високоефективної біотехнології сирного продукту. Розробка біотехнології м’якого сирного продукту з високими органолептичними показниками, підвищеною біологічною цінністю і максимальним ступенем використання молочного білка.

    статья, добавлен 27.12.2016

  • Дослідження теплогідродинамічних характеристик низхідного кільцевого парорідинного потоку та вільних струменевих течій. Методика теплогідравлічного розрахунку плівкових випарних апаратів. Конструкції тепломасообмінних апаратів та оцінка їх ефективності.

    автореферат, добавлен 06.07.2014

  • Особливості кожухотрубних теплообмінних апаратів. Тепловий розрахунок теплообмінного апарату. Визначення конструктивних особливостей теплообмінного апарату. Коригування геометричних характеристик теплообмінника. Вибір тиску теплоносіїв в теплообміннику.

    курсовая работа, добавлен 02.10.2016

  • Технологічні процеси, машини і обладнання для приготування асфальтобетонних сумішей. Класифікація асфальтозмішуючих установок. Загальна будова основних агрегатів, конструкція і технічна характеристика АЗУ ДС-185. Розрахунки лопатевого змішувача.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2013

  • Опис технологічної схеми установки комплексної підготовки природного газу. Розрахунок теплофізичних властивостей. Технологічний розрахунок та вибір сепаратора i ступеня. Розрахунок теплообмінного апарату по типу "труба в трубі" разом з дросселем.

    контрольная работа, добавлен 04.12.2017

  • Розрахунок поверхні та коефіцієнта теплопередачі. Види теплообмінників, їх технологічне призначення. Застосування на підприємствах харчової промисловості теплообмінних апаратів типу "труба в трубі" для нагрівання соку, його конструктивний розрахунок.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2016

  • Поживні середовища для нагромадження біомаси штамів лактобацил та біфідобактерій. Інтенсивність розвитку штамів у поживних середовищах. Параметри росту молочнокислих бактерій за розвитку у присутності преміксів ФІЗ та Три-Сол. Чисельність лактобацил.

    статья, добавлен 27.12.2016

  • Загальна класифікація вантажопідйомних кранів, їх електрообладнання та режими роботи. Розрахунок механізму підйому: вибір підйомного канату, барабану, електроприводу, гальмівних пристроїв. Розрахунок механізмів пересування моста та пересування візка.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2015

  • Удосконалення технології виробництва сухих комбікормів для собак. Обґрунтування енергоекономного способу виробництва кормів. Рецепти повнораціонних комбікормів для собак різного фізіологічного стану з урахуванням потреби тварин у поживних речовинах.

    автореферат, добавлен 28.09.2015

  • Характеристика обладнання для відцентрового фільтрування (періоди фільтрування): центрифуги з вертикальним підвісним ротором, будова, принцип дії; розрахунок продуктивності. Конструкція і розрахунок грохотів, варочних, бродильних апаратів і змішувачів.

    шпаргалка, добавлен 28.04.2014

  • Встановлення основних вимог до теплопередавальних елементів теплообмінника для одночасного нагрівання двох середовищ (повітря та води), а також забезпечення роботи від різних видів енергоносіїв (природний газ, дизельне паливо та електроенергія).

    статья, добавлен 24.05.2020

  • Обґрунтування значення зниження вібрацій для довговічності механізмів. Поняття віброзахисту та регулювання динамічного режиму роботи колони. Механічне та математичне моделювання пружного елемента оболонки. Аналіз конструкції бурових амортизаторів.

    автореферат, добавлен 12.11.2013

  • Математичні моделі трансформації світлового поля неоднорідними структурами з одержанням зручних рівнянь перетворення. Вдосконалення та розробка нових експериментальних методів контролю і визначення оптичних характеристик світлорозсіювальних об’єктів.

    автореферат, добавлен 18.11.2013

  • Інтенсифікація масообмінних процесів у газорідинних середовищах з можливістю створення змінних силових впливів за рахунок виведення їх за рамки стаціонарних режимів. Динаміка змін тисків залежно від їх форми поверхні. Різні конструкції дифузорів.

    статья, добавлен 13.08.2016

  • Удосконалення класичної технології виробництва йогурту уведенням в рецептуру цінних природних компонентів - меду, маточного молочка, обніжжя бджолиного. Збагачувальний вплив продуктів бджільництва на вміст важливих поживних речовин у кінцевому продукті.

    статья, добавлен 21.03.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.