Учет и анализ затрат на хлебопекарных предприятиях

Характеристика современного развития хлебопекарных предприятий. Экономическая сущность затрат и их классификация. Принципы, инструментарий управленческого учета в управлении затратами. Особенности производственного учета затрат хлебопекарных предприятий.

Подобные документы

  • Классификация затрат в практике управленческого учета. Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции. Анализ безубыточности, себестоимости изделий и процесса ценообразования на примере ОАО "Московский машиностроительный завод".

    курсовая работа, добавлен 08.09.2013

  • Теоретические основы учета затрат на производство. Особенности учета производственных затрат на "ОАО ЧТПЗ" (железнодорожный цех). Расчет сметы производственных затрат. Эффективное управление текущими издержками. Управление затратами по объектам и центрам.

    дипломная работа, добавлен 18.01.2011

  • Понятие, цели, задачи и принципы управленческого учета. Виды производств и их влияние на организацию. Объекты учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Состав и распределение материальных затрат. Особенности учета общехозяйственных расходов.

    учебное пособие, добавлен 28.12.2013

  • Технико-экономическая характеристика предприятия и организация учета на предприятии. Основные задачи и принципы учета затрат и их классификация. Калькулирование и анализ себестоимости продукции. Аудит и анализ учета затрат на формирование себестоимости.

    дипломная работа, добавлен 02.10.2015

  • Эволюция методов учета затрат. Место затрат в управленческом учете. Классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли. Классификация затрат для контроля и регулирования деятельности центров ответственности.

    реферат, добавлен 13.03.2011

  • Классификация методов учета затрат. Анализ сходств и различий системы учета "Стандарт-костинг" и отечественного нормативного учета затрат на производство. Исследование проблем адаптации данной системы учета к отечественной учетной теории и практике.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Исследование места учета затрат на производство продукции в подсчете себестоимости выпускаемого товара. Характеристика процесса классификации затрат. Обзор особенностей и технологии организации управления затратами, формирующими расходы отчетного периода.

    статья, добавлен 15.08.2017

  • Отраслевые особенности учета затрат на производство и калькулирования себестоимости работ на предприятиях геофизики. Сущность себестоимости, учет и группировка затрат по экономическим элементам при её расчете. Методы учета и калькулирования затрат.

    реферат, добавлен 11.10.2011

  • Теоретические основы методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Сущность, характеристика и особенности применения позаказного метода. Документооборот и нормативная база по учету затрат. Анализ фактической себестоимости заказа.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2013

  • Общие принципы организации учета затрат и калькуляции себестоимости продукции. Понятие и классификация затрат на производство. Методы учета затрат и калькуляция себестоимости. Организация системы учета затрат продукции на примере ОАО "АВК–сервис".

    курсовая работа, добавлен 07.09.2010

  • Информация в системе управленческого учета. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета. Классификация затрат для целей управления. Функции управленческого учета и суть принятия управленческих решений. Оценка деятельности организации.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2016

  • Анализ традиционных методов учета затрат и калькулирования. Общая характеристика попроцессного и попередельного методов. Уточнение подход к обобщению, классификации и практическому применению традиционных методов учета затрат в системе управления.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Общая характеристика ключевых проблем организации и ведения бухгалтерского учета затрат на сельскохозяйственных предприятиях. Знакомство с основными особенностями учета затрат и построения системы бюджетирования на предприятиях отрасли растениеводства.

    статья, добавлен 04.03.2019

  • Понятие затрат и расходов как объекта производственного учета, подходы к их анализу в агропромышленном комплексе. Принципы синтетического и аналитического учета затрат и выхода продукции обслуживающих производств и хозяйств бытового обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 22.11.2015

  • Сущность бухгалтерского учета затрат по центрам, история возникновения идеи, понятие центра затрат и центра ответственности. Преимущества и условия использования системы учета затрат по центрам ответственности и ее особенности, классификация функций.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2014

  • Система управленческого учета на предприятии. Основные аспекты организации управленческого учета. Организация попередельного метода учета затрат и калькулирования себестоимости на ООО "Пивзавод". Учет затрат на производство пивобезалкогольной продукции.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2016

  • Принципы организации и задачи учета затрат на производство. Нормативное регулирование и группировка затрат. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Организация учета и анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Автоагрегат".

    курсовая работа, добавлен 11.08.2011

  • Группировка и классификация затрат по калькуляционным статьям. Понятие прямых и косвенных затрат. Формирование себестоимости продукции. Способы, принципы, методы анализа и учета затрат. Решение ситуационных задач по расчету прибыли и затрат предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2010

  • Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия. Учет прямых материальных затрат, общепроизводственных и общехозяйственных расходов. Совершенствование учета затрат на основе зарубежного опыта и международных стандартов.

    дипломная работа, добавлен 17.01.2018

  • Содержание и принципы управленческого учета. Исчисление затрат по местам формирования, центрам ответственности и бюджетированию. Система нормативного регулирования аудиторской деятельности в России. Управленческий учет затрат по видам и назначению.

    отчет по практике, добавлен 27.01.2018

  • Экономическая сущность затрат, характеристика методов учета. Рассмотрение основных нормативных документов, регулирующих построение и ведение бухгалтерского учета. Задачи и документация хозяйственных операций. Калькуляция затрат, исчисление себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2014

  • Сущность и назначение управленческого учета, его современные направления. Затраты, их классификация и поведение. Организация и принципы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости. Отчетность организации в системе управленческого учета.

    курс лекций, добавлен 14.06.2012

  • Сущность, экономическая характеристика, классификация и учет затрат, калькулирование себестоимости продукции. Управление себестоимостью. Анализ затрат на производство продукции предприятия. Антикризисные меры для предприятий нефтехимической отрасли.

    курсовая работа, добавлен 11.05.2012

  • Модернизация и классификация системы бухгалтерского учета затрат на производство продукции. Анализ и методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятии. Управления материальными ресурсами и пути снижения себестоимости продукции.

    дипломная работа, добавлен 25.10.2010

  • Классификация затрат на производство продукции. Нормативное регулирование учета затрат на производство. Методы учета затрат. Сущность анализа себестоимости продукции. Документальное оформление затрат на производство продукции ООО "Хлебный Дом".

    дипломная работа, добавлен 12.10.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.