Идентификация и фальсификация товаров
Качество товаров как одна из основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирование конкурентоспособности. Характеристика условий ассортиментной фальсификации той или иной товарной группы.
Подобные документы
Сущность потребительских предпочтений как способа, которым потребители, делающие покупки на свободном рынке, распределяют свои совокупные расходы на покупку товаров/услуг. Область применения маркетинговых исследований, особенности их реализации в России.
контрольная работа, добавлен 25.12.2011Характеристика предприятия торговли. Основные поставщики товаров. Анализ ассортиментной политики. Расчет коэффициента новизны. Порядок проведения оценки качества и экспертиза потребительских товаров. Маркетинговые исследования покупательского спроса.
отчет по практике, добавлен 30.05.2015Понятие конкурентоспособности товара. Факторы конкурентоспособности: уровень квалификации персонала, качество товаров и услуг, технологический уровень производства. Критерии оценки конкурентоспособности товаров: новизна, качество, финансовые условия.
контрольная работа, добавлен 25.02.2012- 104. Фальсификация мяса
Подделки и их производство на российских предприятиях и за рубежом. Органолептические показатели мясных товаров и ветеринарная маркировка. Ассортиментная, квалиметрическая, количественная фальсификация мяса и мясных товаров, использование заменителей.
курсовая работа, добавлен 29.11.2015 Виды фальсификации товаров, последствия и меры предупреждения подделок. Классификация моркови и столовой свеклы, их строение, пищевая ценность, назначение, показатели качества и условия хранения. Ассортимент косметических товаров, состав зубной пасты.
контрольная работа, добавлен 28.07.2010Особенности подготовки товаров к продаже, принципы сортировки по качеству. Влияние внешних факторов на сохраняемость потребительских свойств товаров. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Виды фасовки и упаковки продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 14.09.2010Сущность и основные этапы исследования потребительских предпочтений в отношении значения торговой марки при совершении покупки, уровня известности и выбора торговых марок продовольственных товаров. Коэффициенты лояльности потребителей торговым маркам.
статья, добавлен 05.06.2018Повышение качества и конкурентоспособности потребительских товаров с учетом потребностей покупателей как основная задача производителя. Маркетинговые исследования потребностей клиентов, а также факторов, оказывающих влияние на потребительское поведение.
курсовая работа, добавлен 14.01.2013Средства товарной информации. Основные функции маркировки, причины ее необходимости в современных рыночных отношениях. Типы товарной марки. Назначение и основные компоненты экспертизы потребительских свойств товаров. Классификация методов ее проведения.
контрольная работа, добавлен 21.09.2013Конкурентоспособность как способность товара соответствовать ожиданиям потребителей, ее характеристики. Группы факторов, определяющих конкуренцию. Качество - основной критерий при совершении покупки. Пути повышения конкурентоспособности товаров.
курсовая работа, добавлен 12.03.2011Рынок табака и табачных изделий в России. Краткая характеристика табачных изделий, их ассортимент, оценка качества сигарет по органолептическим показателям. Порядок проведения идентификации табачных изделий. Проблема фальсификации и пути ее решения.
курсовая работа, добавлен 20.07.2012Идентификация мяса как товарной группы. Иерархическая и фасетная классификация. Оценка потребительских свойств мяса, анализ ассортимента. Определения жизненного цикла и конкурентоспособности товара. Транспортировка, хранение, упаковка и маркировка мяса.
курсовая работа, добавлен 20.02.2014Классификация потребительских товаров в соответствии с покупательскими привычками потребителей. Группы товаров повседневного спроса и предварительного выбора (гомогенные и гетерогенные). Классификация продукции производственного назначения по ценам.
реферат, добавлен 04.03.2015Изучение понятия рынка и принципов его классификации. Характеристика рынка потребительских товаров и продукции ПТН, его формирование, критерии сегментирования. Анализ микросреды ЗАО "Идеал", выявление его основных потребителей, поставщиков и конкурентов.
контрольная работа, добавлен 24.11.2009Классификация конкурентных преимуществ товаров и иллюстрирование каждых из них примерами по непродовольственным товарам. Сравнительная оценка конкурентоспособности крупы хлопьев овсяных. Определение потребительских показателей и коэффициента весомости.
реферат, добавлен 13.09.2014Особенности проведения товароведческой экспертизы, методы идентификации и определение фальсификации непродовольственных товаров. Проверка упаковки и маркировки изделий. Ассортимент текстильных, обувных, ювелирных, канцелярских и парфюмерных товаров.
курс лекций, добавлен 27.05.2015Рынок потребительских товаров как основной источник расширенного воспроизводства населения, его долговременное и все возрастающее воздействие на преобразование экономики страны. Рынок потребительских товаров как объект стратегического управления.
статья, добавлен 21.02.2018Изучение состояния и перспектив развития российского и зарубежного рынка канцелярских товаров. Сравнение качества и конкурентоспособности отечественного рынка офисных товаров. Формирование потребительской новизны. Распределение плодоовощной продукции.
реферат, добавлен 02.02.2014Факторы, влияющие на формирование потребностей, средства и способы формирования. Процессы при хранении зерномучных товаров, их влияние на качество. Дефекты и болезни хлеба, причины их возникновения и меры предупреждения или устранения. Плоды и овощи.
дипломная работа, добавлен 27.03.2015Виды ассортимента и показатели его рациональности. Факторы, формирующие качество непродовольственных товаров. Характеристика основных способов производства изделий из пластмасс и их декорирования. Отделки тканей, их влияние на свойства и назначение.
шпаргалка, добавлен 02.03.2015Идентификация штриховых кодов и их характеристика. Особенности применения штрихового кодирования для идентификации потребительских товаров в международной практике. Области применения штриховых кодов EAN и UPC. Расшифровка маркировки товарной продукции.
контрольная работа, добавлен 13.06.2012Характеристика основных причин "несостоятельности" производства в России различных товаров: коррупция, низкое качество, отсутствие спроса. Главные составляющие конкурентоспособности: технический уровень, маркетинг и рекламно-информационное обеспечение.
контрольная работа, добавлен 19.04.2015Изучение методов обмана покупателя продавцом, производителем продукции, посредническими фирмами и предприятиями. Основные виды и способы фальсификации товара, проведение мероприятий по ее выявлению. Обеспечение информационной защиты подлинных товаров.
реферат, добавлен 24.12.2012Методы оценки конкурентоспособности товаров и услуг, понятие, механизмы и факторы формирования конкурентоспособности продукции. Ситуационный анализ маркетинговой среды предприятия и повышение конкурентоспособности ассортимента его товаров и услуг.
дипломная работа, добавлен 17.12.2010Роль овощей в питании. Факторы, определяющие качество товаров. Товароведная характеристика пищевой ценности овощной консервации. Особенности ее производства. Способы фальсификации и идентификации товаров. Требования к их маркировке, упаковке и хранению.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013