Обмен веществ в животном организме

Понятие об обмене веществ, методы его изучения. Понятие о биологической ценности белков. Баланс азота, азотистое равновесие, белковый минимум. Особенности азотистого обмена у жвачных животных. Нервно-гуморальная регуляция белкового обмена в организме.

Подобные документы

  • Азотистый баланс, биологическая ценность белков. Переваривание белков в ЖКТ. Гниение белков в толстом кишечнике. Прямое и непрямое дезаминирование аминокислот. Пути обезвреживания аммиака. Биосинтез мочевины. Особенности обмена фенилаланина и тирозина.

    презентация, добавлен 29.11.2016

  • Белковый обмен в печени, образование эндогенных свободных аминокислот в организме. Особенности углеводного и жирового обмена в печени, возникновение билирубина. Образование фекальных желчных пигментов, детоксицирующая и клиренсная функция печени.

    контрольная работа, добавлен 27.02.2020

  • Изучение роли кальция для обеспечения нормального обмена веществ, функционирования нервной системы, для роста и деятельности клеток. Характеристика особенностей метаболизма кальция в организме человека. Анализ основных причин дефицита кальция в организме.

    доклад, добавлен 28.10.2015

  • Общие сведения о белках и их классификации. Краткая характеристика физических, физико-химических и химических свойств белков, их эколого-биологических функций. Особенности азотистого равновесия. Проблема белкового оптимума. Роль печени в синтезе белков.

    доклад, добавлен 25.05.2014

  • Изучение понятий механицизма и витализма в истории биологии. Характеристика живой материи, процессов обмена веществ и энергии в ней. Анализ роли белков в функционировании организма. Исследование проявлений иммунитета, гормональной и нервной регуляции.

    реферат, добавлен 16.12.2009

  • Биологические функции минеральных веществ в организме человека. Основные причины, вызывающие недостаток минеральных веществ. Суточная потребность в различных макро- и микроэлементах. Патологические нарушения при избытке и недостатке минеральных веществ.

    реферат, добавлен 20.04.2014

  • Радиотоксичность - свойство радиоактивных изотопов, вызывающие большие и меньшие патологические изменения при попадании их в организм. Источники поступления РН в организм животных. Физико-химические свойства радиоактивных веществ. Обмен йода и стронция.

    реферат, добавлен 26.11.2021

  • Изучение биосинтеза белков и нуклеиновых кислот при патологических состояниях и заболеваниях и при воздействии на организм вредных антропогенных факторов, в том числе химических. Изучение влияния группы олигоэфиров на обмен белков и нуклеиновых кислот.

    статья, добавлен 13.01.2017

  • Метаболизм как совокупность взаимосвязанных, сбалансированных и координированных в пространстве и времени процессов, включающих разнообразные химические превращения веществ в организме. Энергетический обмен в клетке, синтез АТФ. Пластический обмен.

    реферат, добавлен 22.01.2012

  • Биологическая роль углеводов в организме и общая схема их метаболизма. Патобиохимия углеводного обмена, клинико-диагностическое значение, характеризующее углеводный обмен. Анаэробный путь расщепления глюкозы. Нарушение регуляции углеводного обмена.

    реферат, добавлен 23.12.2011

  • Анализ особенностей системы органов пищеварения у собак. Характеристика значения слюны в организме собаки. Пищеварение в кишечнике, всасывание, дефекация. Желчь и ее роль в пищеварении собак. Пищеварение в толстом кишечнике. Обмен энергии и веществ.

    реферат, добавлен 13.04.2020

  • Понятие и классификация аминокислот. Характеристика пептидной связи. Уровни организации белковой молекулы. Химические и физические свойства белков, методы их анализа и функции. Фибриллярные и глобулярные белки, конечные продукты белкового обмена.

    презентация, добавлен 05.04.2018

  • Физико-химические свойства воды. Распределение и состояние воды в организме человека. Регуляция водного обмена. Элементарный состав организма. Биологическая роль макроэлементов К, Na, Mg, Ca, P, S, Fe,Cl и микроэлементов Mn, Cu, Zn, I,Co,Se,Mo.

    реферат, добавлен 12.11.2020

  • Рассмотрение анатомического строения корней винограда. Изучение аспектов осуществления обмена веществ в них. Характеристика обмена углеводов в корневой системе винограда. Анализ динамики содержания крахмала в ней. Содержание жира в корнях винограда.

    презентация, добавлен 23.11.2013

  • Понятие и физиологическое значение, а также история изучения витаминов как органических веществ, которым свойственна интенсивная биологическая активность. Общая характеристика, роль в организме человека и животных витамина А, технология его получения.

    реферат, добавлен 13.02.2016

  • Понятие обмена веществ и энергии, или метаболизма. Обмен белков, жиров, углеводов. Состав пищи, содержание витаминов, органических кислот, пищевых добавок. Суточный расход энергии. Основные факторы расхода калорий. Нормы суточного расхода энергии.

    реферат, добавлен 20.11.2019

  • Рассмотрение значения обмена веществ в клетке (ассимиляции и диссимиляции), рационального питания и суточной потребности человека в питательных веществах. Изучение и характеристика продуктов распада отдельных веществ: белков, углеводов, воды и соли.

    реферат, добавлен 25.09.2014

  • Понятие о водном балансе, характеристика его типовых нарушений. Основные механизмы регуляции водно-солевого обмена в патологии. Внеклеточный (экстрацеллюлярный) водный сектор организма. Процесс регуляции обмена жидкости в системе капилляры-ткани.

    реферат, добавлен 29.10.2017

  • Понятие о процессе дыхания и его регуляция. Основные этапы эволюции системы органов дыхания. Морфо-функциональная характеристика легких. Процесс обмена газов в легких и тканях. Особенности системы органов дыхания у птиц и воднообитающих животных.

    реферат, добавлен 30.01.2016

  • Методы изучения пищеварения в желудке жвачных животных. Пищеварение в преджелудках и сычуге. Физиологические особенности пищеварения в преджелудках жвачных. Желудочное пищеварение у молодняка жвачных животных в молозивный и молочный период питания.

    реферат, добавлен 16.05.2016

  • Обмен белков и его нарушения. Ферментативное расщепление белков пищи до аминокислот. Обмен жиров и его патология. Обмен углеводов и его нарушения. Распад гликогена в печени. Расщепление углеводов при отсутствии кислорода с накоплением энергии в АТФ.

    реферат, добавлен 04.04.2016

  • Осуществление водно-солевого обмена в организме. Изучение внутриклеточного и внеклеточного бассейнов. Исследование дефицита антидиуретического гормона. Анализ синтеза и секреции альдостерона клетками клубочковой зоны. Суть ренин-ангиотензиновой системы.

    реферат, добавлен 26.03.2017

  • Анализ липидов, углеводов и белков, их биохимия. Типы витаминов, их номенклатура. Ферменты, анализ обмена веществ, цикл трикарбоновых кислот. Гидролиз белков и метаболизм аминокислот. Аэробный гликолиз и водно-солевой обмен. Биохимия жидкостей и тканей.

    курс лекций, добавлен 29.11.2014

  • Понятие и классификация белков, их общая характеристика и значение в организме человека. Описание основных болезней, связанных с недостаточностью и избыточностью белкового питания и метаболизма. Оценка потребности человека в белковосодержащей пище.

    реферат, добавлен 14.08.2020

  • Витамин РР: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность. Стадии энергетического обмена. Углеводы, входящие в состав пищевых продуктов, особенности строения. Причины образования кетоновых тел.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.