Механизм действия ферментов
Структура молекулы фермента и ее активных центров, молекулярный механизм действия различных типов ферментов, общая теория энзиматического катализа. Характеристика инициаторов специфичности действия и высокой каталитической эффективности ферментов.
Подобные документы
Структура и состав нуклеиновых кислот, характеристика пуриновых и пиримидиновых оснований, входящих в их состав. Сущность репликации дезоксирибонуклеиновой кислоты, описание её видов. Строение и биологическая роль каротинов, их содержание в растворах.
контрольная работа, добавлен 02.02.2015Анализ гидролитической активности пленочных и глубинных культур штаммов микроорганизмов Bacillus subtilis для переработки различных источников углеводов, таких как экстракты пивной дробины, мелассы. Характеристика особенностей глубинного культивирования.
статья, добавлен 26.04.2019Общая характеристика проявления симметрии молекулярных орбиталей. Описание типов перемещения атомов, поворотов фрагментов молекулы. Ознакомление с основами инверсии относительно некоторой точки. Свойства математических точечных групп симметрии молекул.
лекция, добавлен 02.10.2014- 104. Понятие о ферментах
Характеристика ферментов. Их функции и роль в процессах жизнедеятельности. Области применения энзимов в биологии и медицине. Кинетика и термодинамика ферментативных реакций. Классификация молекул, ускоряющих химические процессы в живых системах.
контрольная работа, добавлен 03.05.2014 Физические и химические свойства белков, их оптическая активность, третичная структура и денатурация. Сложные и полноценные белки. Непереносимость, природа, синтез и использование лактозы (молочного сахара). Классификация и номенклатура ферментов.
контрольная работа, добавлен 02.04.2012Разработка липосомальных форм лекарственных препаратов и биологически активных соединений как способа оптимизации их свойств для повышения эффективности фармакологического действия. Оценка антибактериальной активности липосомальной формы рифампицина.
автореферат, добавлен 27.02.2018Консервирование пищевых продуктов как один из основных процессов в пищевой промышленности. Механизм действия и влияние различных факторов на действие консервантов, предъявляемые к ним требования. Органические и неорганические химические консерванты.
реферат, добавлен 31.10.2017Обобщение и систематизация результатов исследований иммобилизации биологически активных веществ на полимерных носителях медицинского назначения. Создание стабильных, активных препаратов пролонгированного действия, новое их использование в медицине.
статья, добавлен 18.02.2014Влияние структуры молекул классов ингибиторов на механизм и эффективность их действия в разных средах. Характеристики ингибированного окисления. Параметры окисления н-гептадекана. Сопоставление реакционноспособности ингибиторов в различных субстратах.
автореферат, добавлен 26.02.2018Рассмотрение количественных характеристик поверхностно-активных веществ, основных этапов производства и механизма действия. Описание катионных, анионных и амфотерных поверхностно-активных веществ. Характеристика синтетических моющих средств на их основе.
презентация, добавлен 03.05.2016Формы нахождения исследуемого элемента в растении, характеристика и особенности реализации его физиологической роли в жизнедеятельности: участие в процессе фотосинтеза, активация ферментов, участие в углеводном и белковом обмене, движение устьиц.
реферат, добавлен 05.11.2013Ускорение реакций между химическими соединениями. Мембранный, межфазный, бифазный катализ. Прохождение катализа в ионных жидкостях. Проведение катализа в среде сверхкритических растворителей. Переход к "умным" и полифункциональным катализаторам.
реферат, добавлен 20.07.2015Цитрамон - комбинированное лекарственное средство. Характеристика его компонентов, физико-химические и фармакологические свойства. Механизм действия и профиль безопасности парацетамола. Обнаружение салициловой кислоты реакцией с хлоридом железа (III).
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Понятие спиртов. Классификация карбоновых кислот по строению, и основности. Виды липидов: липопротеиды, гликолипиды, стероиды. Особенности строения белков. Характеристика однокомпонентных и двухкомпонентных ферментов. Классификация пищевых добавок.
реферат, добавлен 09.02.2012Комплексное рассмотрение структурной схемы универсальной модели каталитического цикла NO-синтаз, применимой для описания функционирования всех основных изоформ фермента. Взаимодействии и алгоритм работы доменов и связывающих активных центров фермента.
статья, добавлен 12.06.2023В статье исследовано комплексообразование молекулы тригидрооксифлавона (апигенина) с клеточным фосфотидилхолином (лецитином). Показано изменение электронного строения и конформационных состояний лецитина. Определена энергия комплексообразования.
статья, добавлен 04.12.2018Химический состав и свойства поверхностно-активных веществ, составляющих основу стиральных порошков. Анализ зависимости коэффициента поверхностного натяжения популярных СМС от их эффективности. Принцип действия отбеливателей и смягчителей в составе СМС.
презентация, добавлен 29.09.2012Методы исследования в фармацевтическом анализе. История открытия сульфаниламидных препаратов, механизм их действия и классификация. Связь активности сульфамидных препаратов и их структуры. Характеристика титриметрических (объемных) методов анализа.
дипломная работа, добавлен 07.01.2017Открытие процесса катализа. Разделение каталитических процессов на гомогенные и гетерогенные, их авторы, химические уравнения и используемые катализаторы. Адсорбционные теории катализа, теория нестойких промежуточных соединений и геометрические теории.
реферат, добавлен 30.10.2011- 120. Сущность ионофор
Исследование свойств и основных видов ионофоров в зависимости от химической природы. Характеристика механизма образования Амфотерицина В. Изучение особенностей его применения. Основы действия грамицидина С. Анализ строения молекулы валиномицина.
реферат, добавлен 11.12.2014 - 121. Ферментные препараты
Классификация ферментных препаратов. Технология их выделения из сырья растительного и животного происхождения, из культур микроорганизмов. Получение посевного материала. Примеры производственного культивирования продуцентов ферментов глубинным способом.
презентация, добавлен 12.11.2020 Макроэргические соединения, их биологическая роль, классификация. Принцип энергетического сопряжения реакций. Гормональная регуляция уровня глюкозы в крови. Механизм гипергликемического действия адреналина. Метаболические пути окислительного распада.
контрольная работа, добавлен 25.01.2014Раскрытие понятия ферментов и биологических катализаторов. Рассмотрение энергетических барьеров катализируемой и некатализируемой реакций. Описание последовательности событий при связывании субстрата с ферментом. Изучение функций кофакторов и ингибиторов.
реферат, добавлен 25.05.2014Макроэргические соединения организма, строение и биологическая роль. Структурная формула цитидиловой кислоты и её нуклеозидтрифосфата. Аэробные дегидрогеназы. Коферменты НАД+, НАДФ+: строение, механизм действия, участие в биологическом окислении.
контрольная работа, добавлен 16.12.2011Стадии процесса изготовления фотоэмульсии из галогенидов серебра. Функции желатины, химическое созревание и введение разнообразных добавок. Механизм действия красителей. "Старение" как процесс изменения свойств во время хранения готового фотоматериала.
реферат, добавлен 19.07.2010