Управління якістю продукції молочного скотарства у сільськогосподарських підприємствах
Оцінка сучасного стану управління виробництвом, реалізації і переробки молока та значення якості для ефективного розвитку галузі. Визначення основних критеріїв результативності управлінських рішень щодо формування якості продукції молочного скотарства.
Подобные документы
Аналіз проблеми управляння якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг: дослідження економічних понять якості, принципів і методів ії оцінювання; організаційно-економічний механізм управління якістю й умови його реалізації.
учебное пособие, добавлен 16.02.2014Аналіз сучасного стану ринку продукції м'ясного скотарства Львівської області на основі дослідження попиту і пропозиції з метою виявлення чинників, які впливають на його розвиток. Фактороутворювальний вплив кормової бази на величину пропозиції яловичини.
автореферат, добавлен 06.09.2013- 53. Якість продукції
Якість продукції, показники і методи оцінки її рівня. Стадії формування якості продукції промислового виробництва. Особливості японського підходу до управління якістю. Гармонізація вимог національних стандартів, правила сертифікації та аудит якості.
контрольная работа, добавлен 03.12.2013 Основна характеристика груп показників управління якістю продукції згідно сучасного розвитку вітчизняних підприємств легкої промисловості. Зв’язок впливу основних груп показників управління якістю продукції на посилення інтеграційних процесів підприємств.
статья, добавлен 10.01.2017Розглянуто сучасний стан ринку молока і молочної продукції України. Аналіз проблем виробництва молока та забезпечення його якості, основні процеси, які стримують виробництво молока. Оцінка обсягів експорту та імпорту молочної продукції в Україні.
статья, добавлен 13.05.2020Якість продукції як економічна категорія. Методи оцінювання якості продукції. Загальна економічна характеристика підприємства. Аналіз діяльності ПП "Імекс-Трейд ЛТД" та якості продукції. Напрямки підвищення рівня якості продукції на підприємстві.
дипломная работа, добавлен 29.06.2012Актуальні питання забезпечення продовольчої безпеки в Україні умовах військової агресії росії. Досліджено динаміку виробництва молока і визначено значне його зменшення в сільськогосподарських підприємствах та незначне - в господарствах населення.
статья, добавлен 29.03.2024Доцільність впровадження ефективної системи управління якістю продукції на підприємствах легкої промисловості. Здійснення постійного контролю за якісними характеристиками товарів. Залежність конкурентоспроможності підприємства від якості продукції.
статья, добавлен 28.09.2016Витрати на забезпечення якості продукції у наукових публікаціях. Видові ознаки, які доцільно застосувати до витрат для інформаційного забезпечення системи управління якістю продукції у бізнес-процесі "виробництво" на лікеро-горілчаному підприємстві.
статья, добавлен 28.05.2017Особливості функціонування оліє-жирової галузі при забезпеченні конкурентоспроможності. Підвищення ефективності виробництва, переробки та збуту продукції. Аналіз ефективності виробництва насіння соняшника з урахуванням стандартів управління якістю.
автореферат, добавлен 28.08.2014Розкриття суті механізму корпоративного управління та його особливостей на підприємствах з переробки сільськогосподарської продукції. Розробка методичного підходу до оцінки якості управління. Обґрунтування інформаційного забезпечення даного механізму.
автореферат, добавлен 18.07.2015Загальна характеристика етапів розробки рекомендацій щодо вдосконалення управління ефективністю виробництва на підприємствах з переробки плодоовочевої продукції. Розгляд основних особливостей системи показників оцінювання ефективності виробництва.
автореферат, добавлен 06.09.2013Дослідження сучасного стану розвитку тваринництва в країні. Аналіз динаміки поголів’я великої рогатої худоби та свиней в області, динаміки виробництва продукції скотарства й свинарства та показників економічної ефективності продукції тваринництва.
статья, добавлен 21.09.2017Дослідження методів управління якістю продукції на регіональному продовольчому ринку. Можливості використання норм ІБО серії 9000. Необхідність рейтингу постачальників сільськогосподарської продукції для підвищення якості товарів, робіт та послуг.
статья, добавлен 27.07.2017Перспективи розвитку молочного скотарства та визначення рівня беззбитковості виробництва молока. Визначення динаміки поголів’я корів, їх продуктивності та валового виробництва молока. Напрями розвитку агропромислової інтеграції в молочному підкомплексі.
курсовая работа, добавлен 04.06.2017Загальний термін "якість продукції", методи її визначення, стандартизація та сертифікація сільськогосподарської продукції. Державний нагляд та контроль в галузі управління якістю сільськогосподарської продукції. Нагляд за якістю зерна на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Аналіз функціонування молочного сектору України. Динаміка розвитку молочного скотарства, структурних трансформацій в різних категоріях господарств, основних тенденцій діяльності молокопереробних підприємств, цінових трендів, експортно-імпортних операцій.
статья, добавлен 05.10.2018Принципи формування моделі управління якістю зерна з врахуванням особливостей такого управління на сучасному етапі розвитку сільськогосподарських підприємств. Перспективи побудови механізму управління підприємствами на основі зростання якості зерна.
статья, добавлен 29.01.2017Дослідження поняття "якість". Сутність, характеристика показників та методів оцінювання якості продукції. Елементи механізму управління якістю. Структура реалізації готових хлібобулочних виробів. Технічні характеристики моделей тістомісильної машини.
статья, добавлен 27.11.2016Визначення засад моделювання розвитку та ефективності внутрішньогосподарської переробки тваринницької продукції в аграрних підприємствах. Стратегії розвитку внутрішньогосподарської переробки тваринницької продукції. Фактори формування вартості продукції.
статья, добавлен 30.12.2018Розглянуто особливості формування якості аграрної продукції як критерію конкурентоспроможності підприємства в сучасних умовах. Виявлено фактори, що впливають на якість аграрної продукції. Розглянуто вплив якості праці на загальну якість продукції.
статья, добавлен 23.07.2017Проблема виробництва сільськогосподарської продукції. Соціальний розвиток сільських територій. Розрахунок індикатора достатності споживання продуктів. Фактичне і необхідне виробництво продукції молочного скотарства. Сімейні форми господарювання.
статья, добавлен 22.08.2017Сертифікація та підтримка системи управління якістю у стані дієздатності, стратегічні напрями діяльності господарюючих суб'єктів, підвищення їх результативності, економічної ефективності та конкурентоспроможності на вітчизняному та світовому ринку.
статья, добавлен 03.03.2024Оцінка виробництва та реалізації зерна в умовах ринку. Зміни розвитку зернокруп’яної галузі у сільськогосподарських підприємствах. Подолання кризового стану в системі сучасного ринку зернової продукції. Резерви підвищення ефективності виробництва зерна.
автореферат, добавлен 26.08.2015Вдосконалення системи управління якістю на фармацевтичних підприємствах України. Оцінювання системи управління якістю на підприємстві. Особливості світової динаміки впровадження систем екологічного управління для аналізу якості вітчизняних підприємств.
автореферат, добавлен 27.07.2015