Вегетативные овощи
Химический состав, классификация сортов и особенности распространения картофеля. Разновидности капустных, луковых, салатно-шпинатных, десертных, пряных, тыквенных, томатных, бобовых, зерновых и экзотических овощей и показатели оценки их качества.
Подобные документы
Вирусные заболевания как одна из причин, влияющая на снижение урожайности картофеля. Анализ устойчивости зарубежных сортов картофельным вирусам. Оценка возможности использования зарубежного опыта применительно к российским условиям агропроизводства.
статья, добавлен 10.04.2019Агротехническое и экономическое значение картофеля в Западной Сибири. Климат таежной зоны и районированные сорта картофеля. Действие циркона на рост и продуктивность раннеспелых, среднеранних и среднепоздних сортов картофеля в условиях Тобольского района.
статья, добавлен 31.03.2019- 78. Совершенствование приемов технологии выращивания картофеля в лесостепи Cаратовского Правобережья
Сравнительная оценка машинной и ручной резки крупных клубней картофеля. Анализ влияния посадки целыми клубнями и резаными долями различной массы на продукционный процесс и урожайность картофеля. Определение продуктивности различных сортов картофеля.
автореферат, добавлен 28.06.2018 - 79. Технологические особенности производства и потребительских свойств переработанных плодов и овощей
Классификационные признаки и потребительские свойства переработанных плодов и овощей. Контроль качества переработанных плодов и овощей. Требования нормативно-технических документов на правила приемки, хранения, испытания и эксплуатации плодов и овощей.
реферат, добавлен 25.09.2013 Народнохозяйственное значение и современное состояние производства овощей в России и Самарской области. Построение вариационного ряда распределения районов по урожайности овощей. Корреляционно-регрессионный анализ связи себестоимости зерновых культур.
курсовая работа, добавлен 28.08.2015Анализ видов сушки зерна и семян и необходимые температурные режимы для различных культур. Характеристика основных типов зерносушилок. Условия хранения плодов, овощей и картофеля в стационарных хранилищах с использованием активного вентилирования.
контрольная работа, добавлен 11.05.2011Проведение исследования генетических особенностей картофеля сортов разной скороспелости, влияние на них погодных условий в период вегетации. Повышение требования к экологической чистоте продукции и выращивание клубней с минимальным содержанием нитратов.
статья, добавлен 05.12.2018Исследование новых реестровых сортов и селекционных линий картофеля местной селекции в трех природно-климатических зонах области. Снижение поражения растений картофеля болезнями, особенно вирусными. Особенность увеличения урожайности на 2-3 т/га.
статья, добавлен 19.04.2024Решение задач продовольственной безопасности. Среднегодовой объем внутреннего рынка товарного картофеля. Приоритетные направления селекции сортов картофеля. Изменение фитосанитарной ситуации. Системное усовершенствование семеноводства картофеля.
статья, добавлен 14.07.2018Отсутствие высокоурожайных сортов, отвечающих требованиям современного растениеводства как одна из важнейших проблем, связанных с производством картофеля в Магаданской области. Исследование результатов дегустационной оценки клубней сорта Арктика.
статья, добавлен 12.06.2021Пищевая ценность растительных продуктов. Показатели оценки доброкачественности растительных продуктов. Санитарная оценка свежих овощей, фруктов, плодов, ягод. Контроль качества переработанных овощей, грибов, орехоплодных плодов, пряностей, зерна и муки.
дипломная работа, добавлен 25.11.2011Представлены результаты агроэкологической оценки перспективных сортов и селекционных линий картофеля в различных почвенно-климатических условиях Астраханской области. Выделены продуктивные сорта, урожайность которых в среднем составила от 50 до 70 т/га.
статья, добавлен 21.06.2018Изучение влияния условий различных почвенно-климатических зон связанных с вертикальной зональностью Республики Дагестан на поражение и распространение вирусной инфекции, а также зависимость урожайности сортов картофеля от степени поражения растений.
статья, добавлен 28.04.2018Картофель в Сибири как одна из важнейших продовольственных и кормовых культур. Повышение устойчивости различными технологическими агроприемами. Использование комплексных удобрений для выращивания картофеля, в состав которых входят регуляторы роста.
статья, добавлен 10.04.2019Результаты агроэкологической оценки перспективных сортов и селекционных линий картофеля в различных почвенно-климатических условиях Астраханской области. Выделение селекционных линий, обладающих продуктивностью, товарностью, потребительскими качествами.
статья, добавлен 20.05.2021Строение и состав хлебных злаков. Технология возделывания озимых культур, их урожайность и отличия от яровых форм злаков. Виды зернофуражных и бобовых культур. Биологические особенности кукурузы, гречихи и картофеля. Морфологические признаки льна.
учебное пособие, добавлен 14.01.2014Исследование и характеристика влияния исходной сахаристости на химический состав, физико-химические показатели и органолептическую оценку. Определение границ экологической макрозоны для возделывания коньячных сортов винограда Первенец Магарача и Рисус.
статья, добавлен 27.02.2018Направления работы по созданию пластичных, высокоурожайных, адаптированных к местным условиям сортов картофеля. Характеристика скороспелых сортообразцов картофеля, с высоким адаптационным потенциалом, выведенных в результате многолетней работы ученых.
статья, добавлен 28.04.2018Целесообразность ежегодной бактеризации посадочных клубней при повторном и бессменном возделывании картофеля. Повышение эффективности возделывания сортов картофеля разных сроков созревания. Влияние разных сочетаний удобрений на рост растений картофеля.
автореферат, добавлен 22.06.2018Выведение новых сортов, которые обладают набором ценнейших биологически активных веществ и микроэлементов, необходимых для человека. Анализ создания сортов для функционального питания. Проведение исследования урожайности и качества товарной продукции.
статья, добавлен 27.03.2023Сущность послеуборочной обработки продукции и посевного материала. Особенности хранения лука. Характеристика хранилищ для овощей - буртов, траншей. Лук как одна из древнейших овощных культур. Причины потерь массы и качества овощей в период хранения.
курсовая работа, добавлен 13.02.2012Морфология зерна тритикале. История возделывания. Урожайность озимых зерновых культур. Районирование сортов тритикале по областям Белоруссии. Физико-химические свойства и показатели качества зерна. Исследование аминокислотного состава озимой пшеницы.
дипломная работа, добавлен 28.12.2010Производственные ресурсы и показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятии. Биологические особенности и требования к почвенно-климатическим условиям. Экономическая характеристика предприятия. Показатели питательной ценности картофеля.
курсовая работа, добавлен 30.05.2015Особенности применения комбайнирования и раздельной уборки для сбора зерновых культур. Распространение и особенности выращивания озимой пшеницы. Свойства мягких и твердых сортов пшеницы. Рассмотрение характеристик высокоурожайных сортов пшеницы.
реферат, добавлен 19.05.2018Влияние различных доз минеральных удобрений на урожайность перспективных сортов картофеля при возделывании на обыкновенных черноземах Ростовской области в условиях орошения. Условия получения максимальных показателей дохода и рентабельности данного сорта.
статья, добавлен 30.01.2019