Кулинарный туризм как вид коммерческой деятельности

Характеристика состояния и основных тенденций в развитии кулинарного туризма в России и Самарской области. Описания популярных гастрономических туров и фестивалей. Особенности проведения кулинарных мастер-классов с шеф-поваром и курсов винного этикета.

Подобные документы

  • Антропологический и исторический туризм в России. Специфика состояния, перспектив этнокультурного туризма в Московской области. Внушительный ресурсный потенциал в сочетании с противоречивостью современного состояния отечественного этнокультурного туризма.

    статья, добавлен 23.11.2020

  • Характеристика фестивального туризма, как нового направления туристской деятельности в сложившейся системе событийного туризма. Основные группы фестивалей и направления фестивального туризма. Факторы и оценка влияния на развитие экономики государств.

    статья, добавлен 22.03.2015

  • История развития туризма и законодательства в области туризма в России. Характеристика периодов развития туризма, особенности целей и деятельности. Современное состояние и направления совершенствования законодательства о туристской деятельности в России.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2009

  • Краткая характеристика основных этапов развития туризма и гостиничного хозяйства в России: особенности его эволюции до 90-х годов, переходный период. Анализ современного состояния рынка туристических услуг России, влияние туризма на экономику страны.

    курсовая работа, добавлен 01.01.2011

  • Основные формы и особенности религиозного туризма. Познавательные туры религиозной направленности как часть индустрии туризма. Особенности организации религиозных туров в России. Святыни Алтайского края как туробъекты религиозной направленности.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2012

  • Развитие эксурсионно-краеведческой деятельности в истории туризма. Методика оценки туристско-рекреационного потенциала региона. Создание краеведческого тура в Самарской области. Общая характеристика разработанного турпродукта, пути его продвижения.

    дипломная работа, добавлен 31.10.2017

  • Принципы, закономерность и направленность развития современного туризма. Развитие кулинарного искусства и организация ресторанного дела. Изобретение способов сохранять пищу путем консервирования и вакуумной упаковки. Развитие гостиничного бизнеса.

    реферат, добавлен 30.04.2012

  • Особенности организации экскурсионно-познавательных туров. Состояние, тенденции развития туризма в Австралии. Анализ предлагаемых туров, расчет его стоимости. Социокультурная среда с традициями, обычаями, особенностями бытовой, хозяйственной деятельности.

    курсовая работа, добавлен 05.04.2016

  • Изучение понятия и видов туристических услуг. Международный туризм как одна из форм международных экономических отношений. Анализ организационных форм международного туризма. Характеристика сущности и принципы организации инклюзив-туров и пэкидж-туров.

    реферат, добавлен 28.06.2016

  • Актуальность развития туризма для людей с ограниченными возможностями. Перспективность и востребованность организации караван-туров. Развитие караванинга в рамках адаптивного туризма в России. Организация турпоездок для лиц с особыми потребностями.

    статья, добавлен 18.11.2020

  • Туризм с экономической точки зрения. Место России в мировом туризме. История туризма в России, характеристика основных направлений его развития, описание проблем и путей их разрешения. Основные принимающие рынки для въездного и внутреннего туризма.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2010

  • Изучение истории формирования кулинарного туризма как нового вида путешествий. Рассмотрение категорий гастрономического туризма. Составление экспертного заключения туристического продукта. Определение его миссии, программы питания, проживания, досуга.

    курсовая работа, добавлен 13.06.2016

  • Туристские общества, их просветительная роль для молодежи. Особенности и направления молодежного туризма. Анализ наиболее востребованных туров на рынке молодежного туризма. Основные проблемы в организации молодежного туризма в Новосибирске и области.

    дипломная работа, добавлен 16.10.2010

  • Общая характеристика туристских ресурсов и туристской инфраструктуры Западноевропейского региона. Практическая организация выездного туризма во Францию. Программы туров наиболее популярных видов туризма в стране: экскурсионный, пляжный и горнолыжный.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2014

  • Понятие и сущность фестивального туризма, особенности его развития. Исследование современного состояния и определение основных проблем развития фестивального туризма в Республике Беларусь. Разработка вербальной модели фестивального тура в Беларуси.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2018

  • Характеристика государственной программы по развитию регионального туризма в РФ. Традиционные туристские центры со специализацией на определенном виде туризма. Развитие пляжного и делового туризма, как одних из популярных видов отдыха у граждан России.

    доклад, добавлен 16.12.2013

  • История возникновения и развития железнодорожного туризма, его состояние в современной России. Характеристика и отличительные черты популярных туристических маршрутов. Статистика востребованности железнодорожного туризма, описание возможных проблем.

    реферат, добавлен 15.12.2015

  • Изучение понятия и принципов организации туров как основного продукта деятельности туроператора. Описание основных технологий проектирования тура. Организация рекламных туров на примере Ростовской области для специалистов по туризму из других регионов.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2014

  • Анализ интенсивности туристических потоков въездного и выездного туризма, определение сущности VIP-туризма и его видов. Выделение основных тенденций развития VIP-туризма. Роль VIP-туризма в стабилизации прибыли от туризма независимо от внешних факторов.

    статья, добавлен 07.11.2018

  • Характеристика особенностей Самарской области как туристической зоны России. Описание природных ресурсов, культурного и исторического наследия региона, основных зон отдыха. Анализ привлекательности Самарской области с точки зрения туристической отрасли.

    статья, добавлен 22.12.2015

  • Турция как одно из самых популярных направлений российского выездного туризма. Общая туристская информация о стране: язык, население, климат, курорты. Особенности организации выездных туров, туроперейтинга и формальностей для российских туристов.

    реферат, добавлен 22.01.2012

  • Совершенствование качества предоставления услуг по сопровождению туристов в РФ. Определение и разновидности пляжного туризма. География и классификация популярных российских пляжей. Рассмотрение тенденций и перспектив развития туристического рынка России.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2023

  • Определение основных терминов и понятий в туризме. Рассмотрение популярных видов туризма в XX–XXI веках. Перспективы развития и появления новых видов туризма и путешествий. Познавательный, деловой, рекреационный и лечебно-оздоровительный туризм.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2013

  • Характеристика ресурсов Венгрии. Организационные особенности лечебно-оздоровительного туризма. Анализ современного состояния данного вида. Особенности продаж лечебно-оздоровительных туров в Венгрию. Исследование аспектов разработки данного тура.

    курсовая работа, добавлен 21.06.2014

  • Понятие горнолыжного туризма. Разработка программ горнолыжных туров. География горнолыжного туризма. Ассортимент предлагаемых туров. Маркетинговое исследование туристского рынка Амурской области. Маршрут путешествия. Экономическая эффективность проекта.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.