Кулинарный туризм как вид коммерческой деятельности
Характеристика состояния и основных тенденций в развитии кулинарного туризма в России и Самарской области. Описания популярных гастрономических туров и фестивалей. Особенности проведения кулинарных мастер-классов с шеф-поваром и курсов винного этикета.
Подобные документы
Определение основных терминов и понятий в туризме. Рассмотрение популярных видов туризма в XX–XXI веках. Перспективы развития и появления новых видов туризма и путешествий. Познавательный, деловой, рекреационный и лечебно-оздоровительный туризм.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013Изучение становления и развития основных форм религиозного туризма, который может быть паломническим, познавательно-религиозный, экскурсионно-религиозный. Особенности и перспективы организации религиозных туров в России. Сегментация туристского рынка.
курсовая работа, добавлен 19.04.2010Изучение современного состояния туризма в Российской Федерации. Исследование развития внутренней туристической деятельности в России под влиянием мирового кризиса. Характеристика основных процессов, влияющих непосредственно на туризм и гостиничный бизнес.
реферат, добавлен 15.11.2010Теоретические основы изучения гастрономического туризма. Природный и культурный потенциал Италии. Особенности организации гастрономических экскурсий. Организация международного туризма. Путешествия с использованием активных способов передвижения.
дипломная работа, добавлен 28.10.2017Изучение специфики и видов гастрономического туризма и особенностей организации индивидуального кулинарного тура. Изложение критериев, которым должен соответствовать "ресторанный город", а также критериев отбора заведений общественного питания и меню.
реферат, добавлен 05.07.2014Оздоровление населения РФ. История развития, виды и формы спортивного туризма. Создание секций альпинизма, клубов путешествий и центров физической культуры в России. Разработка классификации туристских походов, званий Мастер спорта международного класса.
курсовая работа, добавлен 31.05.2023История возникновения и сущность экстремального туризма, активного отдыха. Характеристика воздушных, наземных, водных, горных, экзотических видов туризма и связанных с ними рисков. Анализ популярных центров экстремального туризма в России и за рубежом.
курсовая работа, добавлен 14.01.2013Рассмотрение сущности экологического туризма, его критериев, принципов, классификации. Анализ перспектив развития экологического туризма и разработка предложений по расширению линейки экологических туров, предлагаемых на рынке туристической фирмой.
дипломная работа, добавлен 08.03.2020Основные понятия и сущность туризма как сферы деятельности. Правовые основы создания условий для развития туризма на муниципальном уровне. Характеристика нормативно-правовой документации. Программно-целевые методы в развитии туризма в Пермском районе.
контрольная работа, добавлен 03.08.2014Общая характеристика туристских зон России, природные, историко-культурные и социально-экономические рекреационные ресурсы. Анализ основных туристских предпочтений российских граждан, особенности потребительского и культурно-познавательного туризма.
курсовая работа, добавлен 29.01.2011Изучение состояния и перспектив развития рынка туризма в Калининградской области. Анализ туристско-рекреационного потенциала и направления туризма, перспективного для области. Характеристика инфраструктуры досуга и развлечений и программ выездного тура.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Анализ мировых туристических тенденций в развитии туристической отрасли в РФ и в Ростовской области. Компаративный анализ конкурентных преимуществ в отношении въездного туризма в Ростовской области. Разработка комплекса мероприятий по развитию туризма.
автореферат, добавлен 01.05.2018Исследование этнофестивалей, проводимых на территориях коренных малочисленных народов Сибири и Дальнего Востока. Анализ состояния и перспектив развития туристского потенциала таких фестивалей, а также их место в развитии событийного туризма регионов.
статья, добавлен 26.02.2019Технология разработки и формирования семейного тура, особенности туристского рынка как рынка услуг. Понятие "семейный туризм" и виды семейных туров, особенности развития семейного туризма в современных условиях. Обзор основных параметров семейного тура.
курсовая работа, добавлен 14.01.2022Рязанская область - одна из самых благоприятных в России для развития туризма. Уникальный ландшафтно-природный комплекс. Направления туризма в области. Активные виды туризма, экологический туризм. Развитие инфраструктуры, повышение уровня бизнес-туризма.
реферат, добавлен 07.01.2011Изучение понятия событийного туризма, как туристской деятельности, связанной с разнообразными общественными событиями. Анализ роли фестивалей в туристской индустрии. Ознакомление с гластонберийским фестивалем современного исполнительского искусства.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Понятие, классификация и отличительные черты видов туризма, история его становления. Экономические основы туристической деятельности. Характеристика и специфика современного состояния сферы туризма в России, описание возможных перспектив развития.
курсовая работа, добавлен 30.04.2015Анализ туристической деятельности в экономике и перспективы развития. Характеристика Ярославского региона. Организация рекреационной деятельности в области. Значение туризма в экономике Ярославского региона. Картосхема популярных туристических объектов.
курсовая работа, добавлен 28.12.2011Разработка туристского продукта и формирование туров туроператором. Роль туристского продукта в индустрии туризма. Разработка инновационного маршрута в рамках событийного туризма. Особенности организации туров на футбольные чемпионаты разных стран мира.
курсовая работа, добавлен 12.10.2017- 70. Туризм в России
Туризм как фундаментальная основа экономики многих развитых и развивающихся стран мира. Особенности развития туризма в России. Виды туризма в Ростовской области: водный, познавательный, сельский. Причины возникновения туристских фирм в городе Шахты.
курсовая работа, добавлен 20.09.2012 Характеристика основных видов туризма. Бизнес-путешествия, экскурсионный (познавательный) туризм, активные виды отдыха, развлекательные и событийные туры, экологический туризм. Описание основных услуг, предлагаемых сегодня в сфере въездного туризма в РФ.
статья, добавлен 24.12.2018Определение основных функций внутреннего туризма в Российской Федерации. Изучение особенностей государственного регулирования внутреннего туризма в России. Оценка современного состояния внутреннего туристического рынка России и перспектив его развития.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Характеристика наиболее популярных мировых и российских маршрутов. Современные проблемы и перспективы развития морского круизного туризма в России на международном уровне. Организация обслуживания туристов, договорная документация теплоходного круиза.
курсовая работа, добавлен 15.01.2012Рассмотрение современных тенденций в развитии системы международного медицинского туризма. Вызовы на пути создания конкурентоспособного продукта медицинского туризма, включение его в международный туристский оборот. Проблемы развития медицинского туризма.
статья, добавлен 27.04.2019Современное состояние туризма в России. Оценка туристских ресурсов района путешествия. Анализ предложений, спроса гастрономических туров на рынке Приморского края. Обоснование технологической документации гастрономического тура "Выходные во Владивостоке".
курсовая работа, добавлен 26.02.2019