Экономика и организация производства предприятия ОАО "Останкинский молочный комбинат"
Стадии, операции основного производственного процесса. Классификация их по способу выполнения, степени механизации. Технология приготовления кефира; тепловая обработка, гомогенизация. Расчет длительности производственного цикла, проектируемого потока.
Подобные документы
Выбор типа производства. Расчет трудоемкости производственного задания по операциям технического процесса. Определение необходимого оборудования, его загрузки. Оценка плановой численности персонала и фонда оплаты труда. Расчет себестоимости и цены детали.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014Определение основных задач и классификация производственных процессов на предприятии ОАО "Краснодарский хлебозавод №6". Основные принципы организации и анализ структуры производственного процесса. Проблемы организации производства на предприятии.
курсовая работа, добавлен 27.04.2016Общие вопросы экономики предприятий и их функционирования, организации производственного процесса и анализа финансовой деятельности организаций в условиях переходной экономики. Инвестиционная деятельность, налогообложение, ценообразование на предприятии.
учебное пособие, добавлен 29.04.2015Организация машиностроительного предприятия (понятие, факторы, структура). Структура предприятия, соотношение его внутренних звеньев: цехов, отделов, лабораторий. Определение типа производства и выбор форм организации производственного процесса.
контрольная работа, добавлен 01.04.2022Организационно–техническая характеристика производственного предприятия. Расчет основных экономических показателей реконструкции цеха по производству холода для изготовления сливочного масла. Оценка экономической эффективности инвестиционных вложений.
курсовая работа, добавлен 18.08.2016Особенность расчета длительности производственного цикла простого процесса при различных видах движения предметов труда. Вычисление порядка времени, выработки и численности работников. Основные этапы методики калькуляции нормы обслуживания оборудования.
методичка, добавлен 17.11.2015Задачи и состав инструментального обслуживания, пути его совершенствования. Организация эксплуатации инструмента, учет его выдачи. Расчет длительности производственного процесса обработки детали, числа конвейеров и нормативов по ремонту оборудования.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Состав, задачи, стадии и организация технической подготовки производства на предприятии. Методы сокращения цикла процесса подготовки производства. Характеристика предприятия общественного питания, планирование производства и технологическая документация.
контрольная работа, добавлен 17.12.2014Общие вопросы экономики предприятий и их функционирования, организации производственного процесса и анализа финансовой деятельности организаций в условиях переходной экономики. Оценка ресурсов и потенциала современных предприятий, управление ими.
учебное пособие, добавлен 12.06.2016Место, значение и особенности отрасли материального производства в экономике Республики Беларусь. Предприятие - особое звено народного хозяйства. Организация производственного процесса, его технической подготовки и системы управления качеством продукции.
учебное пособие, добавлен 27.04.2011Анализ принципов и структуры производственной операции. Расчет необходимого количества оборудования для выпуска заданной программы. Характеристика производственного процесса, его сущность, составные элементы, и организация в пространстве и времени.
курсовая работа, добавлен 20.11.2010Основные принципы организации производственного процесса. Сущность производственного цикла и его структура. Анализ ликвидности баланса и платежеспособности предприятия. Оценка показателей финансовой устойчивости и основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014Типовая иерархическая производственная структура предприятия бытового обслуживания. Стадии основного производственного процесса. Производственная характеристика ОАО "Амур-Пиво". Пути повышения эффективности производственной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.10.2011Экономическое обоснование выбора оборудования для организации производственного процесса. Описание существующей технологии изготовления продукта (сметаны) с указанием технологических режимов обработки. Схема и подбор вариантов технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 19.02.2011Проектирование и организация участков и цехов. Определение показателей технико-экономической эффективности производства на основе его модернизации. Экономический эффект проектируемого технологического процесса. Срок окупаемости капитальных вложений.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Расчет общей суммы и структуры доходов. Производственные ресурсы и их использование. Трудовые ресурсы предприятия и мотивация труда. Определение себестоимости производства услуг. Оценка результата производственной деятельности и выполнения плана.
курсовая работа, добавлен 27.01.2017Основные принципы организации производственного процесса. Типы производств и их технико-экономическая характеристика. Экономическая эффективность рациональной организации производственного процесса. Стадии организации индивидуального производства.
курсовая работа, добавлен 13.11.2010Место и роль производственного потенциала в общественном производстве. Структура производственного потенциала предприятия. Измерение величины составляющих потенциала. Показатели оценки эффективности использования производственного потенциала предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Определение годового приведенного выпуска изделий, расчет потребного количества рабочих мест. Расчет численности промышленно-производственного персонала участка, определение среднего разряда работ. Технико-экономические показатели проектируемого участка.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Характеристика технологического процесса производства, назначение зубчатого колеса. Определение формы организации производственного процесса и расчет параметров поточной линии. Организация труда и заработной платы. Расчет себестоимости изготовления.
курсовая работа, добавлен 26.10.2017Цели организационных форм производственного процесса. Характеристика структуры управлением потока и определение формы сменности. Имитационная модель производственного процесса, ее основные этапы и задачи использования. Описание концептуальной модели.
дипломная работа, добавлен 19.12.2013Теоретические аспекты, методики оценки производственного потенциала предприятия. Классификация основных процессов воспроизводства потенциала, основные производственные фонды. Направления повышения производственного потенциала ОАО "Электросетьстрой".
курсовая работа, добавлен 27.11.2010Расчет организационных параметров производства детали в условиях установленной формы организации производственного процесса. Определение численности работающих, расчет капитальных вложений, текущих затрат, себестоимости и цены единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 02.03.2012Основные виды деятельности ЗАО "Лужский молочный комбинат". Структура акционерного капитала. Производственные мощности. Описание продукции. Технологический процесс производства воды. Выдув бутылки. Ополаскивание потребительской тары. Газирование и розлив.
отчет по практике, добавлен 06.08.2015Классификация факторов для анализа деятельности предприятия и резервов повышения эффективности производства. Методика оценки хозяйственной деятельности предприятия. Повышение уровня концентрации, специализации, сокращение производственного цикла.
реферат, добавлен 29.03.2012