Разработка проекта бизнес-плана пункта общественного питания "Обедов"

Характеристика основных видов товара: бизнес ланч, сытный обед и обеды. Порядок исследования и анализ рынка покупателей. Процесс определения конкурентоспособности предприятия, ассортиментных позиций. Расчет затрат необходимых для производства блюд.

Подобные документы

  • Анализ потребителей и сегментация рынка. Разработка конкурентной политики ОАО "Винзавод "Ливадия". Программа инвестирования бизнес проекта. Продвижение продукта на рынке. Прогноз маркетинговых издержек сбыта. Оценка риска бизнес-плана, страхование.

    бизнес-план, добавлен 11.05.2015

  • Проект магазина одежды и аксессуаров "Красотка", разработка его бизнес-плана. Стратегические цели предприятия. Источники финансирования, распределение средств. Обоснование эффективности проекта. Исследование и анализ рынка сбыта, план маркетинга.

    реферат, добавлен 23.12.2012

  • Основные разделы, которые содержит типовая структура бизнес-плана инвестиционного проекта. Технологии маркетинговых исследований. Анализ деятельности компании ОАО "РУССКИЙ ПРОДУКТ", ее конкурентные преимущества. Акции, направленные на изучение рынка.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2012

  • Анализ и оценка инвестиционной деятельности и бизнес-планирования предприятия. Исследование и характеристика экономической эффективности конкретного инвестиционного проекта. Рассмотрение методов прогнозирования производственно-финансовой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 03.05.2016

  • Теоретические особенности основных подходов и структуры бизнес-плана. Разработка бизнес-плана по открытию свадебного салона. Характеристика услуги, исследование и анализ рынка. Оценка конкуренции и маркетинга. Производственный и организационный план.

    курсовая работа, добавлен 18.09.2015

  • Понятие и виды бизнес-плана, его структура. Маркетинговый, организационный, производственный и финансовый разделы. Разработка бизнес-плана предприятия "Парикмахерская "Дамы и господа". Оценка конкурентоспособности фирмы, ее сильные и слабые стороны.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта. Оформление титульного листа. Разделы бизнес-плана, посвящённые конфиденциальности и характеристикам продукции. Информация о предприятии. Маркетинг и сбыт. Производственный раздел плана. Риски и гарантии.

    реферат, добавлен 24.04.2014

  • Основы разработки стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы. Составление и обоснование бизнес-плана предприятия общественного питания - кафе "Веранда", сроком до двух лет: организационный, маркетинговый и финансовый планы.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2011

  • Теоретико-методологические аспекты и концепции бизнес-планирования на предприятии. Экономическая эффективность использования основных и оборотных средств, трудовых ресурсов на предприятии. Разработка элементов бизнес-плана нового вида деятельности.

    курсовая работа, добавлен 18.07.2018

  • Бизнес-план в управлении фирмой. Методы стимулирования продаж. Составные части бизнес-плана. Обеспечение конкурентоспособности товаров. Маркетинг-план как составная часть бизнес-плана. Разработка бюджета затрат на различные мероприятия ООО "Кока-Кола".

    реферат, добавлен 14.03.2013

  • Бизнес-план как основа эффективной деятельности предприятия. Цель, задачи и функции бизнес-планирования. Анализ рынка сырья. Оценка спроса и конкурентной среды. Организационный и финансовый планы производства. План сбыта и стратегия маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2011

  • Разработка бизнес-плана кофейни "Ваниль". Характеристика отрасли и вида деятельности. Анализ конкурентов, конкурентные преимущества проекта. Анализ ценообразования, производственный, организационный, финансовый планы. Оценка рисков при реализации проекта.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2011

  • Теоретические и методические основы бизнес-планирования. Сущность, понятие и роль бизнес-плана в современных условиях хозяйствования. Основной вид деятельности, анализ рынка и товарооборота, организационный, финансовый и маркетинговый план предприятия.

    дипломная работа, добавлен 14.12.2012

  • Предназначение, структура и этапы разработки бизнес-плана, подготовка резюме основных его идей. Основные объекты бизнес-планирования в свободных экономических отношениях. Рыночные показатели для технико-экономического обоснования бизнес-проекта.

    реферат, добавлен 18.02.2010

  • Роль новых продуктов в обеспечении конкурентоспособности компании. Важность проведения исследования рынка. Структура и основные составляющие маркетингового плана. Основы бизнес-планирования, бизнес-план, его структура и рекомендации по разработке.

    курс лекций, добавлен 15.04.2015

  • Порядок составления бизнес-плана, его основные разделы и содержание. Место резюме в отражении главных идей бизнес-плана. Проведение анализа проекта и ключевых показателей. Прогнозирование и оценка финансовых рисков. Обязательное содержание приложений.

    статья, добавлен 03.05.2009

  • Процесс маркетингового исследования. Разработка бизнес-плана по оказанию услуг по пошиву меховых изделий. Описание проекта, маркетинговая стратегия, сведения о конкурентах. Производственный, организационный, юридический и финансовый план. Анализ рисков.

    бизнес-план, добавлен 23.11.2009

  • Характеристика исследуемого объекта бизнеса. Исследование и анализ рынка мебели. Рассмотрение планируемого объема продаж товара в натуральном выражении. Ознакомление с особенностями плана производства и маркетингового плана. Расчет рекламного бюджета.

    бизнес-план, добавлен 13.10.2014

  • Экономическая сущность планирования на предприятии. Методические рекомендации по составлению бизнес-плана. Государственное регулирование деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе, расчет его экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 13.08.2010

  • Определение и назначение бизнес-плана и его роль в современном предпринимательстве. Описание предприятия и отрасли. Анализ сильных и слабых сторон предприятия, а также конкурентоспособность услуг. Общая оценка эффективности проекта и участия в проекте.

    контрольная работа, добавлен 25.04.2010

  • Функции и принципы бизнес планирования, структура и порядок разработки бизнес-плана. Изучение бизнес-планирования в деятельности транс-экспедиторской компании, анализ её финансово-экономических показателей. Оценка рисков и эффективности бизнес-плана.

    дипломная работа, добавлен 18.06.2015

  • Общая характеристика проекта и концепция бизнес-плана кафе быстрого обслуживания. Основные моменты планов маркетинга, производства и материально-технического обеспечения. Расчет финансового плана и определение эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 15.03.2009

  • Особенности структуры и содержания бизнес-плана. Проведение маркетингового исследования рынка авиационных услуг Восточной Сибири. Исследование рыночного сбыта и прогноза объемов продаж. Характеристика планирования персонала и производства на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 27.06.2016

  • Разработка бизнес-плана для принятия решения о возможности финансовой поддержки проекта по производству печенья ООО "Конди": организаторский и финансовый планы, анализ рынка и конкурентов, стратегия ценообразования и анализ основных возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 04.05.2009

  • Теоретические основы бизнес-планирования. Функции и преимущества бизнес-плана, его классификация, подход к составлению и структура. Показатели эффективности проекта, оценка рисков проекта. Обзор рынков сувенирной продукции, производственный план.

    дипломная работа, добавлен 13.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.