Химия и пища

Значение пищевых добавок, их польза и вред, опасные виды. Проведение тестов на определение обеспеченности микроэлементами и витаминами. Пищевые источники кальция, калия, железа, витамина С и А. Последствия химизации социально-бытовой сферы общества.

Подобные документы

  • Состояние физического и духовно-нравственного здоровья человека. Последствия пьянства для организма. Борьба с алкоголем в России. Наркомания как тотальное психологическое и физическое поражение личности. Вред курения для органов дыхания человека.

    реферат, добавлен 09.01.2015

  • Безопасность и устойчивость развития общества. Последствия техногенного воздействия. Классификация внешних воздействующих факторов. Проблема промышленной безопасности. Частота возникновения чрезвычайных ситуаций в России. Темпы развития техники.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2012

  • Виды и подсистемы мониторинга. Классификация производственного освещения и основные санитарно-гигиенические требования, предъявляемых к нему. Опасные зоны на строительной площадке. Оказание первой медицинской помощи при укусах насекомых и животных.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2017

  • Классификация стихийных бедствий - эндогенные, экзогенные и космогенные. Землетрясения, цунами и извержение вулканов. Опасные гидрологические и метеорологические явления, природные пожары. Основные виды космических воздействий на биосферу Земли.

    реферат, добавлен 16.01.2011

  • Ответственность работодателя за вред, причиненный здоровью работника при исполнении им трудовых обязанностей. Профессиональные заболевания и их последствия. Ответственность начальства за организацию, своевременное расследование и учет несчастных случаев.

    контрольная работа, добавлен 09.10.2010

  • Причинные факторы пищевых отравлений. Специфика предупреждения пищевых отравлений микробного и небактериального происхождения. Меры по предупреждению размножения микробов в пищевых продуктах. Профилактика против ботулизма, сальмонеллы и стафилококка.

    доклад, добавлен 04.04.2012

  • Состав табачного дыма. Количеств смол, попадающих в легкие. Курение и продолжительность жизни. Затраты на курение. Вред активного и пассивного курения. Рекомендации для тех, кто хочет бросить курить. Курение беременной женщины. Последствия для ребенка.

    презентация, добавлен 26.01.2017

  • Изучение сущности таких понятий как "биологически активные добавки к пище", "нутрицевтики", "парафармацевтики", которые вошли и в нашу повседневную жизнь, и в современную медицину сравнительно недавно. Влияние БАД на здоровье человека. Обзор групп риска.

    презентация, добавлен 15.01.2014

  • Рассмотрение состава табачного дыма. Вред курения для организма. Причины спазма мелких сосудов. Увеличение частоты сердечных сокращений у курящего человека. Вред курения для окружающих. Влияние сигарет на способность к деторождению и развитие ребенка.

    реферат, добавлен 09.10.2016

  • Определение и классификация чрезвычайных ситуаций. Радиационно-опасные объекты. Защита от опасных химических веществ. Природные катастрофы: землетрясения, наводнения, оползни, сели, ураганы, снежные заносы и пожары. Самые опасные заболевания ХХ в.

    контрольная работа, добавлен 21.08.2011

  • Источники техногенных опасностей. Деление поражающих факторов на опасные и вредные. Принципы нормирования опасностей, их виды по уровням воздействия на организм человека. Методы обнаружения опасностей. Возникновение негативных процессов в среде обитания.

    реферат, добавлен 03.06.2020

  • Гидротехнические сооружения: цель создания; классификация. Крупнейшие гидроэлектростанции России. Гидродинамические опасные объекты. Гидродинамические аварии: причины, поражающие факторы. Последствия аварий. Величина и структура потерь среди населения.

    презентация, добавлен 11.10.2019

  • Удовлетворение материальных потребностей и продовольственной безопасности человечества. Поиск путей увеличения пищевых ресурсов, улучшения экологии и снижения смертности. Обеспечение сбалансированности рациона питания населения по отдельным компонентам.

    реферат, добавлен 30.06.2024

  • Определение стихийных бедствий в антропологическом аспекте. Опасные природные явления как источники природных чрезвычайных ситуаций. Важнейшие характеристики землетрясений, оползней и наводнений. Прогнозирование, средства и способы защиты при ЧС.

    контрольная работа, добавлен 29.04.2010

  • Проблемы безопасности химической промышленности. Причины и последствия попадания опасных веществ в окружающую среду. Определение зоны химического заражения. Мероприятия по защите от АХОВ и ликвидации последствий аварий. Токсическое воздействие АХОВ.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Описание находящихся в составе косметики опасных для здоровья веществ, их токсическое действие на организм человека. Изучение степени информированности студентов медицинского вуза о пользе и вреде косметических средств. Аллергическая реакция на косметику.

    статья, добавлен 29.04.2019

  • Шум, его физическая и частотная характеристика. Шумовая болезнь. Уровни шума и основные понятия. Болезнь, вызываемая шумом - патогенез, его клинические проявления. Производственный шум, его виды и источники. Измерение шума. Бытовой шум и шумомеры.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2014

  • Ионизирующее излучение, его место среди многочисленных факторов среды обитания человека, так или иначе влияющих на его здоровье и жизнь. Радиационно-опасные объекты (РОО). Показатели степени потенциальной опасности РОО. Виды аварий на РОО, их последствия.

    реферат, добавлен 24.03.2019

  • Природные пожары: причины их возникновения, основные виды (лесные, торфяные и пр.). Учет и расследование несчастных случаев на производстве: нормативно-правовые акты. Опасные зоны и зоны пребывания человека. Экобиозащитная техника и ее особенности.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2015

  • Виды аварий на объектах химической промышленности, их последствия. Защита населения от химических веществ и механизм воздействия химических веществ на человека. Общие принципы неотложной помощи при отравление сильно действующими ядовитыми веществами.

    контрольная работа, добавлен 04.01.2011

  • Определение роли жиров, углеводов, белков и минеральных веществ в питании человека. Несовместимость и непереносимость пищевых продуктов. Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании. Принципы проведения закаливающих процедур.

    курсовая работа, добавлен 24.12.2013

  • Пожар как неконтролируемый процесс горения, причиняющий материальный ущерб, вред жизни и здоровью людей, интересам общества и государства. Неосторожное обращение с огнём и самовозгорание веществ и материалов. Классификация пожаров и горючих веществ.

    реферат, добавлен 15.03.2014

  • Анализ значения воды в жизнедеятельности человеческого организма, ее главные физические и химические свойства, а также факторы, влияющие на качество. Оценка показателей полезности воды из-под крана, кипяченой, бутилированной, родниковой, колодезной.

    презентация, добавлен 12.02.2016

  • Понятие ионизирующего излучения. Его виды, источники и воздействие. Последствия ионизирующего излучения для здоровья. Техногенные катастрофы, их стадии и последствия. Ликвидация последствий. Концепция национальной безопасности Российской Федерации.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2019

  • Ядерное оружие и его боевые свойства, определение главных поражающих факторов взрыва и его характеристика, разработка мер по защите. Идентификация травмирующих и вредных факторов, опасные зоны. Аварии на химически опасных объектах, их последствия.

    контрольная работа, добавлен 13.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.